更新日：2026年05月11日
薄味おでんなどお料理すべて美味しい、店主の接客がとても丁寧な和食のお店
数年に一度の会社の同期との飲み会。以前からちょっと気になっていたこちらのお店でしたが、席のみ予約で19時から利用しました。 お料理はどれも結構ボリュームが有りますし、かつ美味しい。最初から楽しくて、写真はほとんど撮るのを忘れていました。 鶏たたき、豚しゃぶ、栃尾揚げ、イタリアンサラダ、メンチカツ等々お好みで頂きましたし、一番オススメだと言う「おでんの盛合せ」の大根タワーが凄かった！ 店長も店員さんも、皆さん明るくて感じが良いお店です。
ビールとネギだれおでんと絶妙の取合せが評判のおでん店
「味処丸現」（長野県飯田市伝馬町）。 当地で親しまれる田楽鍋は刻んだ長葱がアクセント、酢醤油を加えて極旨のトッピングが完成する。 ジャンル発祥店の看板メニュー「ねぎダレおでん盛り合わせ」（480円）で食べたい具材を選び、シャキシャキの薬味を乗せてピリ辛風味に変化させる。
一人で0次会。会社の同僚に信州出身者がいて、その人間のおすすめ店。おでん屋ですが、おでん以外にも酒につまみが豊富。とびうおの燻製は響きがやばいです。この店は酒飲みにはたまりません。0次会なので今回は軽く終わらせましたが、次回もう少し深入りしたいと思います。
須坂市にある須坂駅からタクシーで行ける距離のおでんが食べられるお店
信州・須坂「臥龍公園」にある、おでん屋さん。 今回はこんにゃくとちくわを注文。 つゆがしみしみのおでんが美味しかったです！！ #須坂
民芸調の雰囲気で味わう、選りすぐりの地元料理と希少な日本酒
近くの蕎麦屋に行こうと思ったらちょうど売り切れ、閉店とのことで急遽こちらに寄らせてもらいました！名物というおでん定食に、単品で馬刺しをいただきましたが、、、どちらもものすごく美味しかったです。特に馬刺しが最高でした〜 大満足です！！
静岡流のおでんと多彩な一品で温まれる居心地抜群の店
【長野編44/(長野)おでん(1月)】 〜漸く投稿は2024年に〜 年明けも週末は界隈をふらふら。新年会が多いのか満席のお店が多い。暫く歩いて、ようやくこちらに辿り着きました。 長野に来て静岡おでんとはいかがなものかとも思いますが、とにかく温まりたいので暖簾をくぐります。 注文は『ほやの塩辛』450円『かりかりじゃこサラダ』600円。喉が渇いてたのでビールをやりながらいただきました。『牛すじ煮込み』680円は甘さが滲てて旨いね。 さておでん。『黒はんぺん、だいこん、こんにゃく、たまご、ごぼう巻き(いわし粉と青のりをかけていただきます)』。静岡おでん詳しくないのでよくわかりませんが、美味しかったですよ。 また来てもいいかな。
元町にある飯田駅からすぐの居酒屋
「〆清」（長野県飯田市元町）。 長野県南信地区で馬肉料理が親しまれる中、腸肉料理「おたぐり」（720円）は薪火竈の古き良き製法で蘞みを消す。 地元に根付く田楽料理（ネギダレおでん）は酢醤油の薬味スタイルが基本、シャキシャキの葱を乗せて日本酒熱燗がグイグイ進む旨さ。
駅前で味わう、女性らしさ香る手作りそばと心づくしの一皿
飯山駅前にあるお蕎麦屋さん 新幹線の待ち時間で訪問 おつまみプレートがワンコインなのにボリュームもあり、美味しい さらに嬉しいのは飲んだ後に富倉そばが食べられる贅沢 女性のオーナーの方がワンオペなので時間はかかりますが、美味しくて、居心地がよいので、危うく新幹線を乗り過ごすところでした
【沓掛酒造で心に灯った、上田味噌おでんの記憶】 上田へと帰り、再びこの街の空気を吸い込んだ日曜日のこと。2026年5月10日、五月の柔らかな風に誘われ、私は初めて『沓掛酒造 蔵開放2026』の門をくぐりました。 伝統ある「福無量」を守りながら、地元の酒店と共に新たな挑戦を続ける「互（ご）」シリーズ。その一杯に込められた想いに触れたい——そんな期待を胸に、試飲カップを傾けます。 その傍らで、ずっと気になっていた『おでんや UPMOAT』さんを見つけました。上田市中央に店を構え、いつか訪ねてみたいと願っていたあのお店。運命的な出会いに導かれるように、迷わず「上田味噌おでん」を手に取りました。 「味噌」という言葉から、勝手に力強い濃い味を想像していましたが、一口含んで驚きました。そこにあったのは、素材を優しく引き立てるあっさりとした口当たり。それでいて、後から追いかけてくる深いコク。キリリと冷えた「互」を流し込めば、お酒とおでんが互いの輪郭を際立たせ、最高のハーモニーを奏でます。 初めて出会った上田味噌おでんは、これまで知っていた「おでん」の概念を、鮮やかに、そして温かく塗り替えてくれました。蔵の歴史と、作り手の情熱。そのすべてが融合した味わいは、この先もずっと忘れられない、特別な「上田の味」となりました。
信州・須坂「臥龍公園」内にあるお団子屋さん。 今年の春の桜の花見の時期に行ったのですが、投稿し忘れていてました。 あんこだんごを注文。 花より団子。いや、花見と団子の両方を堪能できました！！ #須坂
長野市、長野駅付近の居酒屋
長野方面出張１日目（長野市）の夕食 日本酒に拘りがある居酒屋です！
個室あり◎飲み放題付きコースがお得です♪
長野 おでんのグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアのおでんのグルメ・レストラン情報をチェック！
