愛知のすし・魚料理 ワインが飲める オススメ20店

名古屋市中村区名駅3丁目の『しば福や名駅店』でのランチはしば福丼と鰻御膳です。しば福丼は鰻丼と櫃まぶしの両方を楽しみたい鰻好きな方にお薦めします。お茶漬けの際には沢山の薬味を載せて熱々のお出汁をかけていただきます。一方の鰻御膳はミニの鰻重に野菜の天ぷら、目利きの良さで仕入れた新鮮なお刺身がついたバランスの御膳です。鰻はしっかり脂がのり食べ応え満載です。 #名古屋の鰻　 #鰻料理 #名古屋市中村警察官名駅 #名駅3丁目 #櫃まぶし #しば福や #お茶漬け

ひつまぶしで有名な蓬莱軒も良いが、美味しい店を探して名古屋駅からふらりと散策中、ほど近いうな善さんの店前のPOPの青うなぎが気になり飛び込みました。 青うなぎなら間違いない！が焼きで決まるうなぎの世界、数十分待った甲斐がありました。 パリッとした焼きで閉じ込められた身がフワッとしてなかなか焼きは完璧 あえて言うなら蓬莱軒さんのようにご飯の中にもサプライズうなぎが有ればもっとご飯に馴染むと思うが食感を大事にするためか、蓋をしていないのだろう うなぎはタレも重要ですが、うな善さんは老舗だけあって、旨味たっぷりでご飯だけでもイケる ご飯大盛りだったので卓上のうなタレを追い掛けするざるを得ない焼きタレをもっと掛けて欲しかったな 肝吸いの肝も下処理完璧で生臭くなく完璧 卓上に置いてある粉山椒も風味高くアクセントに！

ひつまぶしが食べたくなって、伏見にあるおか富士さんへ。 予約をしていなかったので、17:00オープンのところ、16:50にお店に行くと既に8人待ち 20分ほど待って入れました 上膳にしました 上ひつまぶしと前菜3種、白菜のお漬物、茶碗蒸し、蛤の椀、お刺身3種（マグロ、ぶり、鯛）で¥7000くらい 肝焼を単品でオーダーしました 鰻はパリふわ　もちろんそのままも美味しいけど、今日の気分は出汁でサラサラと 蛤は桑名産の大ぶりで綺麗なピンク お腹ぱんぱん ごちそうさまでした

帰省で週末名古屋へ。 毎回どこも行列で挫折する鰻。 今回こそはと11時前に名古屋入りして、オーブンと同時にコチラへ。ギリで一巡目に入店できました♪ オーダーしたのは 上うな重 肝焼 赤味噌ビール ひつまぶしより、うな重派なので、ここ派迷わずお重をチョイス。 備長さんの鰻は、わりと強め焼きでカリッと香ばしいのが特徴。今回も安定の美味しさでひた。 肝焼きは気持ち味薄でしたが、まあ、こんなものかたなー　　お酒のアテにもってこいでした。 帰る頃には大行列。 早めの入店がオススメです。 ごちそうさまー #うなぎ #名駅

相変わらず週2程度で通わせて頂いております♫ いつも美味しいです☆ マグロは間違いない感じですが、鯨が入る時がありますと、個人的にテンション上がります♪ いつもごちそう様です（^人^）

#三河湾の美味 仕事の前泊の豊橋で、 いつもお世話になっているげん屋さんへ♪ 板長さんのこだわりのメニュー、 旬の食材を美味しく味わえて、 いつも楽しませてもらってます⭐︎ ホールのスタッフさんの気遣いも心地良く、 ついお酒が進みます（笑）。 #1人飯 #カウンターで一人飲み #旬の食材を味わえる

初めて備長さんのひつまぶしをいただきましたが、ホントに美味しかったです。 表面はパリっとして、口内で噛み締めると鰻の美味しが湧き出てきます。 蓬莱軒も美味しいですが、こちらも美味しいです。

昼飲み2軒目。 まだまだ飲む予定でしたので 嗜飲みセット 小鉢3種、お造り、海老フライ、 ハイボールで1,500円。 海老フライは 大きくて食べ応えあるし 小鉢3種が丁度よい。

　タワーズレストラン街１２階にある鰻屋に 予約を入れて休日ランチで行ってきました。 店内は和モダンで落ち着いたくつろぎ空間。 順番待ちの人が多く、予約は大正解でしたが 席だけは不可で、コースを選択するしかなく 一番安い7,500円のコースを楽しみました。 トリビーは食べログクーポンサービスです。 【雪コース：7,500円】 ◆うざく ◆う巻き ◆身欠きニシンとカブの焚合せ ◆小鉢 ◆ひつまぶし（名古屋or江戸前） ◆デザート（メープルアイス） ◇生ビール（食べログクーポン） うざく、う巻きと鰻自体がしっかり美味しく 身欠きニシンとカブの焚合せも絶品でした。 ひつまぶしは、名古屋か江戸前が選べますが 馴染みのある名古屋ひつまぶしをチョイス。 外はパリッとしてなく、薄味に感じましたが 卓上の名古屋ダレをかけると絶妙に調和して 何より鰻自体がすごく美味しいです！！ 最後のお茶漬けも実山椒入りの薬味を入れて 出汁をかけて食べると一体感が最高でした。 お店の接客も高級料亭並みに良かったです。 ごちそうさまでした。

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

名古屋とかにも店舗がいくつかあるひつまぶしの有名店、本店は名古屋からは少し離れた小牧・犬山方面にある。パリッと焼けていながらも中はふっくらしているいい焼き加減の美味しいウナギの蒲焼だ。そのままでも、お出汁をかけても美味しい。個室じゃない席に座ったけど、店内がゆったりとしているので窮屈感はなく、おいしく食べることが出来た。

独特の雰囲気漂う半立ち飲み居酒屋。 今池で昼から飲めそうな店を探すと路地裏に営業中のお店、中に入ると休日なのにかなりの賑わい。常連さん比率高し、でも一見さんでも普通に会話に混ぜてもらって、なんともアットホームな空気。料理が美味しくて、価格もリーズナブルで嬉しい。また行こうと思う。 菜菜魚魚という店が近くにもう一軒ある。ややこしいので注意。 202512

11時にランチで来店。旬の11貫にぎりを注文。味は美味しい。ビールが進みます。総額10406円。クレジットカード払い！ご馳走様でした。

今日は記念日で使用しました。(^^) カウンターのこう言う感じのお寿司屋さんは初めて。 大将がいろんなおすすめのお寿司を握ってくれます。 特に美味しかったのがアナゴ！白焼きにしてちょっと塩乗ってる感じがマジ最高。 メニューがないのがかなり怖い。 ドリンクもだいぶ高め？ カードか現金だと50000円くらいは最低でも持っていきましょう。

　春日井駅の焼鳥ひじりでディナーの後は ラーメンに行く予定でしたが、近くにある 創業70年の老舗うなぎ店に変更しました。 店内は昭和レトロな高級モダン空間。 名物はひつまぶしですが、うな丼派なので トリビーから松竹梅の真ん中を注文です。 ◆うな丼竹（4,300円） ◇エビスビール（800円） 焼きがやわめですが鰻の旨味はたっぷりで 濃いめのタレがとても美味しいです！！ 表面がもう少しカリカリだと最高でしたが ご飯も硬めでしっかりした味わいに満足。 お店の雰囲気と居心地も良かったです。 ごちそうさまでした。

炭火でカリッと焼かれた皮が香ばしく、身は柔らか。タレが絡んで、そのままでも出汁をかけても美味しくいただけます。 最後の名古屋コーチンのプリンも口当たりが柔らかく、桜ソースが春を感じさせます。

【ゼネラルオイスターグループの安心・安全な生牡蠣！】 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 8Fにあるザ オイスタールーム 名古屋ラシック店さんに再訪しました。 牡蠣が食べたいとリクエストに答えて予約して4名でディナー訪問です。 ・シャルドネ　デキャンタ　× 2 ・生牡蠣　 　岩手県赤崎産真牡蠣 × 4個 　兵庫県坂越產真牡蠣 × 4個 ・ローストビーフとマッシュルームのサラダ仕立て ・海老とほうれん草のオマールクリームソースパスタ 　ラージサイズ ・牡蠣とウニクリームのリゾット 　ラージサイズ ・トリュフ香るたっぷりチーズのパスタ 　ラージサイズ 先ずは！ シャルドネのデキャンタで乾杯♪ 後は、皆んなでシェアしながら美味しい牡蠣料理を堪能しました。 ランチに食前にセットされてる牡蠣スープですが、ディナーでは終盤に牡蠣スープを無料で提供してくれます！ このスープがまた美味いんですな♪ 何度いただいてもゼネラルオイスターグループの牡蠣は、環境を整えて育てられた牡蠣だから安心して、安全にいただけます♪ 全国にありながら、どこていただいても安定した味を提供してくれるのも嬉しいサービスですな！ 今回もとても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #ザオイスタールーム名古屋ラシック店 #ザオイスタールーム #オイスタールーム #オイスターバー #オイスター #牡蠣 #新鮮な生牡蠣 #ディナー #中区 #名古屋 #愛知 #2024オイスターLv15 #2024パスタLv49 #2024麺類Lv260 #2025kn #926 #KatsushiNoguchi

【名駅4丁目で生牡蠣を食べるならメリケンサカナ】 1年中生ガキが食べられるお店！シンフォニー豊田ビル地下1階にあるメリケンサカナさんに訪問しました。 生牡蠣は常時3〜5種類仕入れられていて、食べ比べもできます。 先ずはスパークリングをいただきます♪ 生牡蠣はレモンを絞って、かきしょうゆ・ぽん酢・タバスコから選んで掛けて、いただきます！ 濃厚でクリーミーで美味いです。 お勧めのメニューは！チリージョ！！ カキとトマトのチリージョ(バケット付) 979円 アヒージョを少し辛めにアレンジしたこのメニューは、当然お酒に合います♪ 牡蠣料理が食べたい時にはお勧めなお店です。 ご馳走様です。 #メリケンサカナ #オイスター #オイスターバー #新鮮な生牡蠣 #生牡蠣 #チリージョ #paypay使える #名古屋 #名古屋駅 #中村区 #愛知 #名駅エリア #2023オイスターLv19 #2023kn #554

もはやBBQの愛知県代表ではないかと 錯覚してしまうくらい人気の魚太郎に 訪問。昔から来てますが最近は リニューアルもされており 更に快適に過ごせる様になってます。 各種、ビールをオーダー その日にあがった新鮮な魚をBBQ。 肉もクオリティーが上がってます。 炭火で焼くピザが美味かった。 美味いと思ったら大須有名店のピザ。 美味すぎておかわり買っちゃいました。

藁炙りマグロが絶品でした。また写真ないですがスモークマグロのサラダも絶品。お通しも美味しいし、めちゃ満足でした。