愛知のすし・魚料理 ワインが飲める オススメ20店

帰省で週末名古屋へ。 毎回どこも行列で挫折する鰻。 今回こそはと11時前に名古屋入りして、オーブンと同時にコチラへ。ギリで一巡目に入店できました♪ オーダーしたのは 上うな重 肝焼 赤味噌ビール ひつまぶしより、うな重派なので、ここ派迷わずお重をチョイス。 備長さんの鰻は、わりと強め焼きでカリッと香ばしいのが特徴。今回も安定の美味しさでひた。 肝焼きは気持ち味薄でしたが、まあ、こんなものかたなー　　お酒のアテにもってこいでした。 帰る頃には大行列。 早めの入店がオススメです。 ごちそうさまー #うなぎ #名駅

ひつまぶしで有名な蓬莱軒も良いが、美味しい店を探して名古屋駅からふらりと散策中、ほど近いうな善さんの店前のPOPの青うなぎが気になり飛び込みました。 青うなぎなら間違いない！が焼きで決まるうなぎの世界、数十分待った甲斐がありました。 パリッとした焼きで閉じ込められた身がフワッとしてなかなか焼きは完璧 あえて言うなら蓬莱軒さんのようにご飯の中にもサプライズうなぎが有ればもっとご飯に馴染むと思うが食感を大事にするためか、蓋をしていないのだろう うなぎはタレも重要ですが、うな善さんは老舗だけあって、旨味たっぷりでご飯だけでもイケる ご飯大盛りだったので卓上のうなタレを追い掛けするざるを得ない焼きタレをもっと掛けて欲しかったな 肝吸いの肝も下処理完璧で生臭くなく完璧 卓上に置いてある粉山椒も風味高くアクセントに！

鰻はカリカリフワフワで気付いたら食べ終わってた あと肝焼きがスゴい。一個一個がめちゃくちゃデカい。焦げてないから苦すぎず、肝の旨みが口の中に広がる

【最近のマグロー】 この時期になるとトマトサワーが始まります♫ マグローのトマトサワーは、キンミヤとトマトジュース+大将特製トマトソースが入るオリジナルなヤツでめっちゃ美味いです☆ 私は行けなかったですが、先日根室の雲丹が入ったようです^ ^ いつも美味しいです♪ ごちそう様です（^人^）

#地元民に愛される店 仕事の前泊で豊橋へ。 ランチが遅かったこともあり、 ラストオーダーちょっと前にお邪魔しました（笑）。 メニューはいつも旬の食材を提供してくださって、 目も舌も楽しませてもらってます⭐︎ 何度か伺ってますが、 こちらのお店が物語コーポレーションの原点だったのは、 今回初めて知ることができました。 #地元の食材 #地ビールあり #料理に合う日本酒

独特の雰囲気漂う半立ち飲み居酒屋。 今池で昼から飲めそうな店を探すと路地裏に営業中のお店、中に入ると休日なのにかなりの賑わい。常連さん比率高し、でも一見さんでも普通に会話に混ぜてもらって、なんともアットホームな空気。料理が美味しくて、価格もリーズナブルで嬉しい。また行こうと思う。 菜菜魚魚という店が近くにもう一軒ある。ややこしいので注意。 202512

ひつまぶしがこんなに美味しく感じたのは初めてでした〜♡(๑´ڡ`๑) 名古屋といえばひつまぶし！と調べまくって（名店揃いで困りますね）、お値段お手頃なこちらへ 最っ高でした❣ 関西風？の焼き方は初めて頂いたのですが、香ばしさやふわっと感が全然違いました！ 薬味を追加したり、お出汁で味変しても余裕なほどボリューミーで5000円以内ってありがたすぎるლ(´ڡ`ლ) 夜営業はじまってすぐくらいに行ったのですが、1時間も経たないうちに満席になってました❣混み合う週末とかは予約した方がいいかもですね

昼飲み2軒目。 まだまだ飲む予定でしたので 嗜飲みセット 小鉢3種、お造り、海老フライ、 ハイボールで1,500円。 海老フライは 大きくて食べ応えあるし 小鉢3種が丁度よい。

竹葉亭さんは、江戸時代末期に創業し、江戸前の鰻蒲焼を中心とした鰻料理専門店です。 かの北大路魯山人の他、数々の歴史上の人物も訪れているそうです。 こちらは、JR名古屋駅直結 JRセントラルタワーズレストラン街12階にある店舗です。 名古屋店では、白焼にした後に一旦蒸して、タレをつけて香ばしく焼いた江戸前鰻と、甘辛いタレで焼き上げた名古屋流の両方戴くことができます。 せっかくなので、名古屋流を戴いてみました。 生から香ばしく焼き上げているので、パリッとした触感と、たまり醤油と氷砂糖を使用した濃厚な甘口なタレが絶品でした♪ ひつまづしはいろんな食べ方が楽しめるので、飽きもこず、ペロっと食べちゃいますよね^^ ご馳走様でした(￣人￣)

夜19時ごろ来店。 写真のフードプラスドリンク3人分で11229円でした。名古屋旅行で行ってその場で探したんですがめっちゃ高級そうな雰囲気で当たりでした。 名古屋コーチンを色々なメニューで食べられて大満足です！ 個人的には名古屋コーチンの刺しが美味しかったです！ ただ名古屋コーチン唐揚げ4個で1600円は流石に高い...美味しかったですが一個400円の価値がある唐揚げはこの世に存在しないと思います... 全体的には雰囲気も良く味も美味しいのでオススメです！

名古屋とかにも店舗がいくつかあるひつまぶしの有名店、本店は名古屋からは少し離れた小牧・犬山方面にある。パリッと焼けていながらも中はふっくらしているいい焼き加減の美味しいウナギの蒲焼だ。そのままでも、お出汁をかけても美味しい。個室じゃない席に座ったけど、店内がゆったりとしているので窮屈感はなく、おいしく食べることが出来た。

11時にランチで来店。旬の11貫にぎりを注文。味は美味しい。ビールが進みます。総額10406円。クレジットカード払い！ご馳走様でした。

蒲郡→知多ツーリング②／かねだい 知多半島の先端にある三代続く昭和48年創業の老舗｢かねだい｣さん。南知多の漁港から仕入れた魚を店内の生け簀で活かして注文後にさばくスタイルだから鮮度が抜群のお店です♪ 海鮮丼、刺身盛り、活造り（伊勢海老・アワビなど）、大あさり焼き、サザエなど地物系、冬はふぐコースが名物なのですが、半島の先っぽで食う新鮮な海鮮メシ｢崎っぽ天丼定食｣は一度は注文してみたいビックリメニューです！ ｢崎っぽ｣とは、師崎・南知多あたりの雰囲気込みの言葉みたいです(笑) …ということで、｢崎っぽ天丼定食｣と｢大皿海鮮丼定食｣をCHOICE(^^)v ｢崎っぽ天丼定食｣は、肉厚でフカフカなめじろ（マアナゴ）、エビ、キス、メゴチと地魚もりだくさん。そこに地元の野菜を添えた天丼。｢大皿海鮮丼定食｣も鮮度抜群の地魚が中心で極上ネタ。 どちらも、茶碗蒸し、もずく、味噌汁、フルーツ、お新香付きで豪華な定食です(^^) 美味しかった！大満足です(^-^)/

今日は記念日で使用しました。(^^) カウンターのこう言う感じのお寿司屋さんは初めて。 大将がいろんなおすすめのお寿司を握ってくれます。 特に美味しかったのがアナゴ！白焼きにしてちょっと塩乗ってる感じがマジ最高。 メニューがないのがかなり怖い。 ドリンクもだいぶ高め？ カードか現金だと50000円くらいは最低でも持っていきましょう。

　春日井駅の焼鳥ひじりでディナーの後は ラーメンに行く予定でしたが、近くにある 創業70年の老舗うなぎ店に変更しました。 店内は昭和レトロな高級モダン空間。 名物はひつまぶしですが、うな丼派なので トリビーから松竹梅の真ん中を注文です。 ◆うな丼竹（4,300円） ◇エビスビール（800円） 焼きがやわめですが鰻の旨味はたっぷりで 濃いめのタレがとても美味しいです！！ 表面がもう少しカリカリだと最高でしたが ご飯も硬めでしっかりした味わいに満足。 お店の雰囲気と居心地も良かったです。 ごちそうさまでした。

【愛知 矢場町】美味しい鰻料理いただきました！ 地元では有名なお店とのこと。お店のある通りも、京都のような風情がある通りで、ついつい足を伸ばしたくなるようなエリアにお店はあります。 この日は、鰻コースをいただきました！ 鰻コースの内容は以下になります。 ・お通し　肝焼・季節野菜 ・前菜　鰻巻（名古屋コーチン玉子使用） ・刺身　本鮪、ホッキ貝 ・箸休め　根菜と骨せんべい ・焼物　鰻白焼と長焼盛 ・酢の物　うざく ・御飯　櫃まぶし ・香の物　浅漬 ・デザート　名古屋コーチンのプリン 前菜、焼き物、酢の物、ご飯物で、鰻が堪能できる、贅沢かつ、リーズナブルなコース。 前菜の鰻巻きは、鰻を卵で包み込んだ一品。 柔らかさもあり、さらに美味しい鰻あり！！ タレで焼いておらず、塩味でいただく、白焼きも絶品です！！美味しいっっ そして、メインの櫃まぶし カリカリに焼かれた鰻は、わさびと一緒にいただくのが、個人的にはおすすめ。出汁と薬味と混ぜていただく櫃まぶしは、本当に贅沢でした！！おいし〜 最後のデザートのプリンもおすすめです なめらかすぎるプリンですねっっ あー本当に至福の時をありがとうございました ご馳走様でした！ #矢場町 #鰻 #鰻料理 #白焼き #Let'sGuide #LocalGuide #LocalGuideConnect

職場で勧められ日曜お昼に訪問すると長蛇の列が…。どうしても食べたくなり、持ち帰りで特うな重を注文。蓋を開けたうな重は鰻がこれでもかと入っており、香ばしく両面を焼かれてご飯との相性が抜群！これは久々のヒットですね〜。

【ゼネラルオイスターグループの安心・安全な生牡蠣！】 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 8Fにあるザ オイスタールーム 名古屋ラシック店さんに再訪しました。 牡蠣が食べたいとリクエストに答えて予約して4名でディナー訪問です。 ・シャルドネ　デキャンタ　× 2 ・生牡蠣　 　岩手県赤崎産真牡蠣 × 4個 　兵庫県坂越產真牡蠣 × 4個 ・ローストビーフとマッシュルームのサラダ仕立て ・海老とほうれん草のオマールクリームソースパスタ 　ラージサイズ ・牡蠣とウニクリームのリゾット 　ラージサイズ ・トリュフ香るたっぷりチーズのパスタ 　ラージサイズ 先ずは！ シャルドネのデキャンタで乾杯♪ 後は、皆んなでシェアしながら美味しい牡蠣料理を堪能しました。 ランチに食前にセットされてる牡蠣スープですが、ディナーでは終盤に牡蠣スープを無料で提供してくれます！ このスープがまた美味いんですな♪ 何度いただいてもゼネラルオイスターグループの牡蠣は、環境を整えて育てられた牡蠣だから安心して、安全にいただけます♪ 全国にありながら、どこていただいても安定した味を提供してくれるのも嬉しいサービスですな！ 今回もとても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #ザオイスタールーム名古屋ラシック店 #ザオイスタールーム #オイスタールーム #オイスターバー #オイスター #牡蠣 #新鮮な生牡蠣 #ディナー #中区 #名古屋 #愛知 #2024オイスターLv15 #2024パスタLv49 #2024麺類Lv260 #2025kn #926 #KatsushiNoguchi

【名駅4丁目で生牡蠣を食べるならメリケンサカナ】 1年中生ガキが食べられるお店！シンフォニー豊田ビル地下1階にあるメリケンサカナさんに訪問しました。 生牡蠣は常時3〜5種類仕入れられていて、食べ比べもできます。 先ずはスパークリングをいただきます♪ 生牡蠣はレモンを絞って、かきしょうゆ・ぽん酢・タバスコから選んで掛けて、いただきます！ 濃厚でクリーミーで美味いです。 お勧めのメニューは！チリージョ！！ カキとトマトのチリージョ(バケット付) 979円 アヒージョを少し辛めにアレンジしたこのメニューは、当然お酒に合います♪ 牡蠣料理が食べたい時にはお勧めなお店です。 ご馳走様です。 #メリケンサカナ #オイスター #オイスターバー #新鮮な生牡蠣 #生牡蠣 #チリージョ #paypay使える #名古屋 #名古屋駅 #中村区 #愛知 #名駅エリア #2023オイスターLv19 #2023kn #554

もはやBBQの愛知県代表ではないかと 錯覚してしまうくらい人気の魚太郎に 訪問。昔から来てますが最近は リニューアルもされており 更に快適に過ごせる様になってます。 各種、ビールをオーダー その日にあがった新鮮な魚をBBQ。 肉もクオリティーが上がってます。 炭火で焼くピザが美味かった。 美味いと思ったら大須有名店のピザ。 美味すぎておかわり買っちゃいました。