栄の串 せぶん

公式情報
sakaenokushi seven さかえのくし せぶん

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩6分(450m)
ジャンル
居酒屋 焼き鳥 バル ダイニングバー
定休日
毎週日曜日 祝日
052-222-7707

【伏見駅/徒歩3分】麹・発酵食材・調味料を使った料理を中心に

伏見、栄からすぐの広小路クロスタワー1階の日本酒バル。 造り酒屋をイメージした店内で十四代、磯自慢などのプレミアム日本酒をはじめ厳選した日本酒を20~25種類、料理は日本酒の素である麹(塩、醤油、味噌)・発酵食材・調味料を使った料理を中心に、当店名物は日本酒吟醸しゃぶしゃぶ、塩麹のつゆしゃぶ。 〆には甘糀を使ったギルトフリースイーツのティラミスやプリン。 新年会、歓迎会、送迎会に是非。

オススメのメニュー

  • 名物豚しゃぶ

    名物豚しゃぶ

    ⑴①吟醸酒「酔ってござる」、酒粕と糀が入ったお鍋を火にかけます。②沸騰いたしましたら、スタッフにお声かけくださいませ。③スタッフにより、着火させていただきます。④着火した炎が消えるまで少々お待ちください。⑤炎が消えましたら、召し上がっていただける合図です。⑥葱を入れて肉をしゃぶしゃぶ。⑵昆布出汁のしゃぶしゃぶをかつおダシと塩麹仕立てのつゆでお召し上がり頂くつゆしゃぶ。

  • 発酵コース

    発酵コース

    SEVEN流発酵コースを是非。7品の料理と7種の日本酒が入った飲み放題付き。

  • 名物!シャリシャリ大根餃子

    名物!シャリシャリ大根餃子

    新感覚!大根のさっぱりした旨みが絶妙にマッチした逸品。お酒との相性もばっちりです♪

栄の串 せぶんのコース

    • 飲み放題

    SEVENのしゃぶしゃぶ5,000円コース

    名物の「豚しゃぶしゃぶ」糀や発酵料理を楽しんでいただけるコースとなっております。 30名様以上から貸し切りのご利用が可能です。

    • 飲み放題

    SEVENの牡蠣しゃぶ6,000円コース

    日本酒しゃぶしゃぶの牡蠣しゃぶをメインに、糀や発酵料理を楽しんでいただけるコースとなっております。 30名様以上から貸し切りが可能です。

口コミ(3)

お店からのオススメ

  • 七勺日本酒

    七勺日本酒

    十四代、磯自慢、黒龍、冩樂など全国の日本酒と地元東海地方の日本酒を20〜25種類

  • おしゃれな店内で・・

    おしゃれな店内で・・

    造り酒屋をイメージした店内で自慢のお料理をどうぞ。 少人数、大宴会でのご利用も大歓迎です!

  • ★テレビでも紹介されました★

    ★テレビでも紹介されました★

    吟醸酒と酒粕と糀に『三河産オインク豚』を使用した贅沢なしゃぶしゃぶです♪料理はすべて、日本酒の素である自家製の麹(塩、醤油、味噌)を使っております!!

栄の串 せぶんの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 052-222-7707
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • バル
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩6分(450m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅 徒歩7分(520m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅 徒歩7分(540m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

32席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 35人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
Facebook https://www.facebook.com/七勺日本酒醸し肴-SEVEN-763108807221807/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
飲み放題(時間備考) 1時間半飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 ディナータイムのみ予約可
利用シーン 昼飲み、ランチ、ディナー、ご飯、二次会、宴会・飲み会、子連れで楽しめる、日本酒が飲める、忘年会、PayPay決済可、飲み放題、送別会、歓迎会、新年会、ワインが飲める、駐車場がある、貸切ができる、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな
雰囲気 開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能、デリバリー対応
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Yosuke Matsushita
最新の口コミ
ayako.w
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

栄の串 せぶんのキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

栄の串 せぶんの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

052-222-7707