栄町駅（愛知）のフレンチの人気15店【穴場あり】

車で通りすがりに気になったお店。 車でなかったら　美味しくワインもいただきたい。 野菜が多く美味しくいただけます♪ お勧めのビーフストロガノフは抜群でした♪

名古屋の象徴の一つである『テレビ塔』の4階にあるレストランです。ホテルも併設されていて宿泊すると朝食はこのレストランで食べるようです。オトクなランチの周年記念コースを予約しました。 カトラリーに箸がセットされています…事前に予備知識をほとんど入れていませんでしたが、この店は「和食」とのフュージョンがコンセプトのようです。イノベーティブであることは大いに賛成なのですが、個人的に和食は過去の経験からも決して成功例が多くないのですが、当店はどうでしょうか？ アミューズで出されたスペシャリテの「フォアグラのプリン」は、なるほど美味しい逸品です…上にかかっているソースはカシスです。フォアグラの濃厚さとカシスの酸味の対比が面白い。 前菜1皿目の「縞鯵」は三切れ全てに食べるとゴリっと歯に当たるものがあって不快…骨なのかなぁ…ちょっと残念。 「オマール海老 帆立」を擁したロールキャベツ、オリジナル和牛の「満天和牛ロースト」は美味しかったな。 デセールのミニャルディーズは、アフタヌーンティーのようなカゴに8種のせられて出されました。これはプレゼンテーション含めて面白かったですね…もちろん美味しかったです。 パンが小さなものが一つ出されましたが、それきりで追加もなくおかわりも聞かれませんでした…これは残念…。 当店はサービス料15%です…これはグランメゾン並なので素直に「高いなぁ」と思いますが、ペアリングなんか夜は6杯で7,700円とのこと。そう考えれば破格の安さですよね。 テレビ塔からセントラルパークを眼下に望む眺望が、この店の最大の売りでしょう。雰囲気も良く、デートにはピッタリです。 次回はディナーで伺いたいと思います。 #フレンチ

ハロウィンの日、妻と今年印象に残ったレストランに再訪です。 前回伺ったのは2月でした。味・雰囲気・サービス・スタッフ・客層…ホテルのメインダイニングとして、すべてが高い次元でまとまったレストランだと感心しました。 今晩は当店のフラッグシップのコースを選択しています。アミューズ〜プティフールまで、11品出されました。印象的な皿は「オマール海老」と「豊橋産ウズラ」のメイン2皿でしょうか…前回も同様の感想を持ちましたが、当店のオマール海老は大変おいしいです。「このオマールをこの金額でこのポーションで出すには個人店では難しいかもなぁ」と思ったのを記憶しています。ただ、前回のコースは今回のコースよりもリーズナブルなコースでしたが、ポーションが小さくなった気がしました…写真を見返してもそう感じるんですが、気のせいかな…。 実は記念日に妻とのディナーでしたが、席の配置にも気を遣ってもらっていたと思います。感謝しています。 妻が一緒だと何かとアルコールにうるさく、ワインもあまり飲めないのでペアリングをオーダーできなかったのは残念（笑）。 今度は併設されている鉄板焼の方に行ってみたいですね。 #フレンチ

名古屋市中区錦3丁目中部電力ミライタワー（旧テレビ塔）内のホテル（ザタワーホテルナゴヤ）のフレンチイタリアンレストラン『LILY』にての食事です。雰囲気は良くお料理も美味しいのですが提供と言うかサーブがかなりゆっくりなので時間を気にする方、せっかちな方にはちょっと大変かもかもしれませんが、景色も良いので記念日等に使われる方多いようです。 #名古屋市中区 #錦 #中部電力ミライタワー #旧テレビ塔 #フレンチイタリアン

【ガレット】 他店で一度だけ食べにいったガレットは あまり口に合わずだったので敬遠してましたが 挑戦してきました。 シンプルなものをチョイス！ パリパリで美味しかった。 デザートは逆にもちもちしてて これも美味しかった。 シードル、、迷ったけど飲むべきだったかな〜。

【ロワール平日ランチを贅沢にムニュ・ド・ラピッド！】 愛知県名古屋市中区栄4-6-8 名古屋東急ホテル 2Fにあるレストラン ロワール フレンチさんに訪問しました。 名古屋東急ホテルにある人気店ロワールさんでランチをいただこうと予約して訪問です。 ロケーションは5つ星ホテルの名古屋東急ホテルにある優雅な高級感漂う空間で平日はゆったりとした時が流れています。 平日限定 ※Menu de Rapide※ ムニュ・ド・ラピッド 本日の前菜 本日のお魚料理 又は 本日のお肉料理 カフェとミニャルデーズ 本日の前菜から下記をチョイス 奥三河どりとフォワグラのパテ：カラマンシーのヴィネグレットで 本日のお肉料理から下記をチョイス ロワール定番の牛肉の赤ワイン煮込み 新じゃがいものラメルとエスプーマ 先ずはアミューズが提供されました。 豚の形の可愛いアミューズから楽しませてくれます♪ 次に前菜の奥三河どりとフォアグラのパテが美味い！人参とフレッシュフルーツで濃厚な味を楽しみながらいただきます。 メインの牛肉の赤ワイン煮込みは、煮込んである分厚い牛肉が柔らかい絶品メニューで流石はロワール定番というだけあってファンも多い一品ですな！ 食後のドリンクはコーヒーをお願いしました。 最後のミニャルデーズはトリュフチョコ、ゼリー、クッキーのプチフールで お茶菓子に丁度良い美味しさです。 全体通してクイックメニューのランチですが、ロワールさんのフレンチの味が十分に感じられる内容でした♪ 前菜とメインは想像を超える美味しさでした！ 今度はゆっくりコースでいただきたいな♪ とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #ロワール #レストランロワール #フレンチ #フランス料理 #名古屋東急ホテル #ムニュ・ド・ラピッド #ランチ #ランチコース #栄 #中区 #名古屋 #愛知 #2025kn #628 #KatsushiNoguchi

毎年家族の新年会は「グランファミーユ・シェ松尾」さん(⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠)(⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠) 毎年、楽しみにしています。 新年のSPECIALITE 天然鰤のマリネ ニ種類の紅白大根を使用した、蕪のソースがかかっています。白チョウザメのキャビア添え フォアグラのポアレ 断トツの絶品！！カラッとした表面と中の濃厚な味。 オマール海老 海老味噌のソースと肉厚の海老の身お正月は、こうでなくちゃ。 国産牛フィレ肉 お肉の柔らかさとレアな感じが口触り柔らか。 モンブランメレンゲカシスのソース モンブランよりリキュールがやや強く感じましたが、メレンゲとからめていただきます。 小菓子と珈琲 今回は、ボトルで赤ワインを皆で飲みました。 #勝負な日はここ #ゆったり寛げる #落ち着ける店内

VINTAGE1970（ヴィンテージ）は、私がまだワインにはまる前から通わせていただいているお店です。 このお店、一般的にはワイバーとしてのジャンルになるのかもしれませんが、人によって場面によって様々な使い方と顔を持つ素晴らしいお店です。 一人でふらっといくワインの品揃えが豊富なワインバーとして、深夜までちゃんとフルコースが食べられるフレンチとして、ワインとチーズを楽しむ食後の２軒目として、食後酒と葉巻を楽しむアフターバーとして、素敵な女性をエスコートするときに、ワイン会の会場として、友人といくビストロとしてなどなどあらゆるシーンで使えるお店です。 店内の雰囲気も照明の明るさも非常に私はこのお店が個人的に好きです。 こんなお店を自然体で使えるようになったら、大人の仲間入りというような尺度にもなりえるお店です。 錦３丁目という場所柄、色んな雰囲気の色んな仕事のお客さんがいるお店ですが、それがまたこのお店の魅力にもなっている気がします。 さて、お酒と料理ですが、まずワインリストは非常に豊富でボトルもおすすめできますが、グラスワインも赤白とも３種類以上は、置いているのでその場の気分や料理にあわせて選べますし、スタッフのほとんどがソムリエなので安心してお任せできます。 料理は、フレンチベースのお料理を黒板メニューや定番メニューから選べます。 味は、どれもはずしません。 特筆すべきは、チーズのワゴンサービスで、非常に豊富な種類から好きなチーズを選べます。 ワインとチーズ好きな私にとっては非常にうれしいお店です。

皆さん、パイはお好きですか？ わたしはトテモ好きです。 サックサクのエアリーな生地、 しっとりするなー！と思っています笑。 だけど、このお店でパイの美味しさは別にあると再認識しました。 スズキのパイ包みをオーダーしたんです。 ソースを見て、嗚呼バターの海に溺れたいよおと悶絶してました笑。 口に入れて電気走りました。 サクサクな部分は表の何層かだけ、他は空気を含まずしっかり層が連なっています。 バターはふんだんに、それがわかるのに軽い、 そしてしっとりとも違うテクスチャ。 生地から旨味が、お粉とバターの旨味が！ この美味しさをなんと表現すれば良いのか。 そして、スズキとの合わせ方、 ソースを絡ませた時の一体感。 ふざけるなー！（美味しいと怒りに変わる性格、笑） 何だろう、思い出すほどに素晴らしい一皿なんです。 前菜のカリフラワーのムースから、 憎たらしいなあと思っていたんですけどね苦笑。 何を食べても、「ん？いい香り」「あれ、加熱すごっ」 「え？こんなに滑らかだっけ」と 脳内が美味しさを変換するのに処理能力必要とします。 （※加齢で脳が衰えている訳ではない笑） 締めのキャラメルのアイス、栗の蜂蜜なんて 一人だったら地団駄踏んでます笑 店主がワンオペでやっているお店、 扉を開けると福な世界が広がります。 全部書きたいのをグッと堪えてハッシュタグ。 #次回の訪問を可及的速やかにねじ込みたい #カリフラワームース、フランス産鶏のジュレ #ジュレだけがっつきたい、鶏肉の野性味が旨味 #カリフラワーの香りはアクセント、濃厚なムース #紅くるり大根のピクルス #砂肝コンフィは化け物笑、断面撮り忘れここ数ヶ月で一番の後悔 #仔イノシシロースト、長細いのがヒレ、他はロース等。加熱の妙から生まれる香り、素材の旨味。ソースの量を抑えているのが最大のバランス #ディジェスティフ、種類を抑えていますがこだわりだらけ #洋梨はル・レクチェ。香りが芳醇、でもさらりと口を抜ける #キャラメルアイスとのコントラスト、ナッツ、ル・レクチェ、栗の蜂蜜、全て一度に口にした時の相乗は合法的麻薬レベル #ようやく行けたよPADDAさん #好き、ではない、大好き！

友人の結婚式で伺いました。 料理に力を入れているようで、披露宴会場のすぐ隣にガラス張りのオープンキッチンがあり、出来立ての温かい料理が提供されます。 乾杯はモエだったし、料理に力入れてくれだんだな、と感謝した挙式でした。 前菜からスイーツまで美味しく頂きました！ #行楽の秋キャンペーン

シルクドゥラシンフォニー観劇後に お料理美味しくお値打ちでした #愛知県芸術劇場裏にある #観劇後にごはん

美味しいです。栄から離れられない。

名古屋市中区栄にある kitchen HAKUGAさん✨ ⁡ かなりお久しぶりでワクワク(ˊo̴̶̷̤ ·̫ o̴̶̷̤ˋ) ⁡ クリームコロッケを頼んでくれてたみたいで 毛蟹のクリームコロッケが登場✨ ⁡ パルメジャーノチーズの下に いくらも入っててクリームコロッケと 相まってとっても美味しい(๑>ڡ<๑) ⁡ そしてハクガさんといえば！！ の〆メニュー- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- もちろん全部頂きました♬.*ﾟ ⁡ お腹の具合に合わせて量を調整して下さる✨ オムライスもひと口サイズで作って頂けたり 本当にこれが神業で見てるのも楽しい❤️ ⁡ 全部普通盛りにしてもらったけど オムライスは大盛りにしてもらえば良かったと 若干後悔したから次にまた行ける機会があれば 是非大盛りで頂きたい‼️ ⁡ ハクガさんは何食べても美味しいし ペアリングのワインも合う 終始とっても楽しい時間でした ⁡ 貴重なお席にお誘い頂き感謝です⭐️ ⁡ ご馳走様でした❤️ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿2023年1月11日(水) コース ⁡ ✧キャビアとカリフラワーのムース ✧金目鯛のカダイフ焼き マッシュポテト 焦がし醤油 ✧毛蟹のクリームコロッケ いくら パルメジャーノチーズ ✧黒トリュフとクールドリヨン カマンベールのスフレ ✧鮑と生雲丹 帆立のココット仕立て ✧阿波黒毛和牛フィレ肉の ウェリントン風クレソン ✧ふわふわ玉子のオムライス ✧塩昆布焼きそば ✧特製シーフードカレー ✧マッシュルームのガーリックライス ✧梅風味のじゃこ飯 ✧濃厚パンナコッタチョコブラウニー ✧紅茶 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ kitchen HAKUGA 愛知県名古屋市中区栄5-6-34 エムテックエニカビル 5F ⏰ 営業時間 17:30〜22:00(最終入店20:30) 定休日 日曜日・第3月曜日 矢場町駅から徒歩約5分 栄駅より徒歩約8分 矢場町駅から400m ️ 駐車場 無し(近隣コインパーキング有り) 喫煙不可 ※完全予約制 ⁡ #kitchenHAKUGA #キッチンハクガ #栄グルメ #予約困難店 #名古屋グルメ #名古屋ディナー #鉄板フレンチ #創作フレンチ #HAKUGA #ハクガ #矢場町グルメ #矢場町 #矢場町駅

名古屋にあるワインバー 名古屋では有名なワインバーならしいです。気さくで、素敵なソムリエールの方がいます。ここ出身の方が独立したワインバーが名古屋にいくつもあるそうな。 さて、ワインのメニュー、シャンパーニュのグラスだけで6種類くらい。アンリジローにしようかなと思ったら、ボランジェ2007がちょうどあるからとオススメされ、こちらに。しかも、気前よく封を開けてくれるなど。素晴らしいなあ。 食事が控えてるので、白をもう一杯頂いてと思っていたら、ちょうどワイン会をやってるからと、そちらのワイン会のワインを白、赤とお裾分けして頂き、ソムリエールの方の解説も聴きながら楽しめると、運が良かった。 ソムリエールの方とこのワインはどうのこうの、東京のオススメのワインバーはどうのこうの、楽しい時間でした。 グラスワインのメニューも充実しており、ご飯も美味しそう、ここは名古屋に来たらまた絶対訪れたいなあと思いました。

　友達に誘われて錦三のお店に行ってみると グルメQがあった場所でびっくりしました。 店内の雰囲気もそのままで懐かしいですね。 此方は基本オーナーが１人でやってるようで 高級食材をリーズナブルに提供される料理と 珍しいヴィンテージワインが魅力のお店です。 早速、トリビーで乾杯からコースを堪能。 【8800円コース】 ◆カツオのカルパッチョ ◆白トリュフとスクランブルエッグ ◆黒トリュフのリングイネ（追加＋1,200円） ◆タラと白子のポワレ ◆鴨のロースト トリュフかけ ボルドーのソース ◆パンナコッタ ◇生ビール ◇乾杯用シャンパーニュ ◇ドメーヌ・ウィリアム・フェーヴル・シャブリ ◇セバスチャーニ メルロ ノース・コースト ◇ルー・デュモン・レア・セレクション 1998 今回は一番お値打ちなコースで楽しみますが 丁寧に作られたクオリティ高い料理ばかりで 黒トリュフをふんだんにたっぷりかけられた パスタは香り高くめっちゃ美味しいです！！ 鴨のローストも火入れが絶妙で味わいが良く 合わせるブルゴーニュ古酒は最高でした。 ビルの３階で場所的に厳しいかと思いますが 料理に豊富なワイン、サービスも素晴らしく これから認知度が上がると良いですね。 ごちそうさまでした。 #グランQの跡地 #ヴィンテージワイン #高級食材をリーズナブルに