13時10分店頭到着。店内は半分の入り。 非常に老舗感あるレトロ調の店内。 ソファは凄く沈み込み、ちょっと驚きます。 上櫃まぶし3780円を注文し、13時30分に着丼。 一口目はそのまま、外はカリカリ、裏面は炭火焼 きの香ばしい香りが付いてます。 厚みはそれほどでもなく、カリカリ感が強め。 二口目は薬味の刻みネギとワサビを混ぜていただ き、三口目は出汁漬けを頂きました。 そして薬味混ぜ、そのままで最後締めました。 量的には満足。ご飯は若干硬めの炊き上げ、タレ は甘くも辛くもなく、上品な感じ。
口コミ(60)
オススメ度：85%
口コミで多いワードを絞り込み
“櫃まぶし”を頂きました。 ふんわりした関東の鰻と違ってカリッとしています。 どちらも美味しいのですが、広島出身としてはこちらの方が馴染みがありますね。 薬味、と言うかネギ嫌いなので、鰻丼とお茶漬けで食べきりましたが、カリッとした焼き具合を味わいたかったので殆ど鰻丼として頂きました。 お出汁は残すには勿体ない程美味しかったので、お椀として頂きました。 連れの娘ちゃんが鰻好きで大喜びだったので良かった良かった。
人生初名古屋 初ひつまぶし 3種類の食し方がある中、最初に運ばれて来た時の香ばしいにおいと共に素のまま食べるのが一番美味しかったです。
来ました本店 以前錦の方には行ってましたがこちらは初めて とは言え今は両店無関係との事ですが 上うな丼3300円肝吸い付き うまき440円 ひつまぶしよりうな丼、うな重派なのでうな丼にしましたが、ご飯の中にうなぎが2切れ入ってました！ タレは甘くなく好み♡ うなぎはプリプリで新鮮さが伺えます うまきはうな丼に乗せて勝手にうな玉丼にしましたw 肝吸いは塩分控えめですが、全体とのバランスで最高です！ 老舗の雰囲気満点で、個人的には錦よりこっちが良いな〜 ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9
イヤ、昼にひつまぶしやろうと思ってやってきました。なかなか古い構えで好きな感じ。 備長炭を使っているのは店内の段ボールの並びで良くわかります。結構焦げ目が付いていて外ガリもあるけど甘いタレも多く合ってる味。 コレは美味いね、 お値段もうなぎにしてはいい感じです。 ここはいいところです。 ご馳走さまでした。 追伸 お漬物は自家製のように思います。美味しい。 あとね、メニューにはないけど特上ひつまぶしが あります。うなぎの量が多いとおっしゃっとました。 次回はお酒と特上にチャレンジしてみます。 ありがとうございました。
