
2025.7.26 12:40
名古屋のラヲタブログで絶賛されていたのでクソ熱い中流星号を飛ばしこちらに訪麺。
冷やし煮干しそば@1,100円と大盛@100円をポチポチッと❗️
白髪葱と茗荷が涼しげなビジュアルでとろんっとした甘めなニボスープは冷水で〆られた歯応えのあるシコっと中細麺に良く絡み旨い╰(*´︶`*)╯♡
茗荷と一緒にいただくとシャキシャキ食感のアクセントが楽しい٩( ᐛ )و
一味と煮干し粉をたっぷり入れ甘さと相殺するといい感じ(^^)v
薄めのピンクチャーも柔らかく良き(๑˃̵ᴗ˂̵)
ゆっくりスープ楽しみ〆
煮干しにはやっぱり一味だよなぁと、一味入れ過ぎてしまい舌がヒリヒリと(〃ω〃)
ご馳走様でした❗️
#116