更新日:2024年03月14日
名古屋にある中華そばの名店。濃厚なスープと柔らかな焼豚が絶妙な一杯!
仕事で訪れた街、丸の内(名古屋)で迎えたご褒美ディナータイム 濃厚なアレが大好きな僕が濃厚の看板を見てしまったら、入るという選択肢しか見つからない オーダーは名物のチャーシュー中華そば830円(税込) 着ラー た、た、た、大変です センターにネギが鎮座してその周りをチャーシューがこれでもかと覆っているので麺を一本すら拝むことができません まずはスープをゴクリ 脂が煌めき醤油の主張が強いビジュアル 激熱で濃い目だけど癖になる感じが超絶ココチイイー 続いて麺をズズリ リフトすると綺麗に並ぶ低下水の中細ストレート パツパツした食感とニンニクの香りが超絶キモチイイー おまけにチャーシューをパックンチョ たっぷりと味の浸み込んだば豚バラ肉でトロットロ +50円で6枚追加は超絶アリガタイー また一杯、仕事先で旨いラーメンを食べることが出来た奇跡に感謝 次の機会があれば特製チャーシュー中華そばを頼む予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #濃厚 #チャーシュー #丸の内 #名古屋
お店もお料理も日本酒も!関谷醸造さん直営のSAKE BAR
蔵元経営の大人居酒屋】 時間少し前後して1日目の夜。 全体懇親会も終わり、熊本のメンバーで二次会をすることになったので、リサーチしてこちらを事前予約。 人気店のようで、予約の際に人数変更などが厳しい旨聞いてました。 当日いきなり1人増えましたが、快く対応していただき感謝です。 後から蔵元直営の居酒屋さんだと知りましたが、風情ある佇まいに、中は打って変わって開放的で明るいダイニング仕様。 こちらは日本酒のための料理というのがはっきりしてますね。 濃いめの味付けに日本酒が合う合う。 全員で二升は飲んだんじゃなかろうか笑 でも悪酔いせず、すっきりとした旨い酒でした。 懇親会場から少し遠く、店の選定大丈夫だったかと思ってましたが、大満足だったようで安心しました。 Rettyありがとう笑 ご馳走様でした。 #リピート決定 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #和風の佇まい #店内お洒落すぎ #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒
名物「玉子サンド」の玉子焼きはふわっふわ!あのカフェが復活
11時開店のスローなスタイル、他のお客さんは オムレツやパスタを早飯で食べてた。 昔来たとき食べた卵サンドを再度注文しました♪
久屋大通駅徒歩3分、予約が必須の人気小料理店
久しぶりにお伺い❗️ どれを食べても美味しい❗️ 前菜5種 きぬかつぎ雲丹粉をつけて、タイの子、のれそれ、ホタテ、うるい セロリぬた和え つまみに最高、セロリと味噌が最高に相性いい 筍の木の芽和…
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年こ…
名古屋の寿司業界で話題の丸の内のお寿司屋さん
予約困難なので中々伺えないですが、夜まで予約を受け付けてくれるので1日の総客数はそれなりに受付ています。
次は夜にネワール族干し飯、モモを食べたい!! 愛するバングラさんと交互に来たいワ。 今日予定の川魚すぎ嶋は4月末、行きたがってる両親を連れて予定変更^_^
名古屋市中区にある久屋大通駅からすぐのカフェ
仕事納めの夜に。
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり?さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。
旬な食材をふんだんに使った料理とソムリエが選ぶワインが絶品のイタリアン
今年の美味しい締めは念願の『セッタンタ』さん╰(*´︶`*)╯♡ お肉のソースはビーツで鮮やか◎ ワイングラスの球体デザインに驚きながらトリュフやキャビア、フォアグラもサイコーでした! 来年も美味しいものを楽し…
日本酒に合う美味しい創作料理が食べられる日本料理店
.:*☆ 美味しいお酒に旨い料理、 至福のお酌も素敵過ぎて呑みすぎたぁ♡♡ (*≧∀≦*) 今回の締めご飯は 茗荷、ホワイトコーン、青豆の炊き込みご飯に 炊きたて白飯に女将さん特製のおジャコをたっぷり乗せていただくこの2種類(^^) お嬢様の茗荷の苦手を私が事前にお伝えしておらず、それだけは心残りなれど その分、山椒が心地よく痺れ 旨味も溢れるおジャコご飯で 楽しんでいただきました♡ 炭水化物控えめにしている私も こちらの炊き込みご飯だけは 絶対にいただきます(≧∀≦) デザートの水物に 親方特製、蕩ける水羊羹で 一同大満足の日本料理 方さんの夜でしたぁ♡♡♡ こんな良い店が あの腐った赤本のために 一部の心無い客がちょっかい出してきて 電話も壊れたり 仕込みも出来なかったり 夜もおちおち寝られなかったり、、、 ほとんどが偽情報の赤本など 日本ではもう出さなくていいよ(−_−#) 気を取り直して 次回の日本酒の会も楽しみです (≧∀≦)
大人の雰囲気でデートにも使えるバー。ボウモアやシガーが置いてあるお店
夜の男性も女性を口説くにはもってこいだと思いますよ。 ごちそうさまでした。
名古屋にある老舗料亭の味を伝承するイタリアンの名店
2020.8 主人の誕生日ディナーへ 一番乗りにレストランへ着いたので 窓際に案内して下さいました!!綺麗でした。 アルコール消毒徹底されていました。 フォアグラ最中を非常に楽しみにしていたのですが、想像以上に美味しかったです。また食べたい… 海の幸を多く使っていたと思うので、 それがこちらを選ぶ決め手となりました。 ちょこっとずつ数品に分けて沢山のお料理が出て来ました。 沢山食べる主人も意外と量も満足できた様です。 全て新鮮でとても美味しかったです。 デザートも夏らしく、スッキリ、爽やかな味わいでした。締めにぴったりです。 たくさんのお料理、デザートの後のバースデーケーキは、結構大きく感じました。(完食しました) これでも小さめですが、もう少し小さくてもいいのかな…? サーブしてくださるスタッフの方が お料理のしっかりとした説明や気さくな方 だったので、毎回感想を聞いて下さい、 雰囲気が良かったです。 サービス良しです。 記念日にまた行きたいです。
ランチは毎日大行列、塩天丼が人気の天ぷら屋さん
夕食は千力の塩かき揚げ丼 普通盛りとハーフがあり、ハーフをチョイス ハーフでも充分のボリュームです かき揚げは小海老がたっぷりあって 塩ダレとの相性バッチリ!! 口の中に小海老と塩ダレが ジュワっと広がります 他にも丼メニューは豊富 夕飯軽くサクッと済ませたい時には 重宝します #サクッと #かき揚げ丼
コロコロ炙り肉の香ばしさが味を引き立てる、全席カウンターのラーメン屋
もっとパンチがほしい気もするけど、夜のシメにはこれくらいがいいかと思いました。
粗挽きで打った風味と喉ごしが楽しめる二八そばが自慢のお店
【小海老天がいっぱいのってる海老おろしそば】 久しぶりに大好きな谷屋さんへ♡ コロナ禍となり 夜の時短営業が求められてから 昼休憩無しで お昼から夜まで通しで営業してみえます 14時頃訪問 とても暑い日だったので 冷たいお蕎麦をチョイス 相方が頼んだ『辛みおろしそば』も気になるところだったけど 今回は『海老おろしそば』を注文!
オリジナルバンズがこだわりのハンバーガ・サンドイッチ・パンの店
【人気ハンバーガー店のチーズバーガーテイクアウト】 中区丸の内にあるハンバーガー人気店レイヤーズ 丸の内 本店さんに、10年ぶりぐらいの再訪です。 こちらでハンバーガーをテイクアウトしようと。 テイクアウ…
優しい味のスープが体に染みる、久屋大通駅近くのラーメン店
お昼を食べ損ね、夜はと。 初訪。 やはりメンマが気になり、らーめん竹を注文。 主役のメンマは、心地良い歯触りで何とも 麺もモチモチで言う事なし。 スープもかなりあっさりで、締めの高麗人参入りのお酢は絶対入れた方がいいやつ(笑) 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
ジャズの流れる店内で美味しい上質お肉が頂けるお店
次女と別れて今度は長男と夕食に。19時に予約して定番の昇屋に来店。名古屋と上前津は予約出来ませんでした。かなり外食する人が増えてきているのかな?タンは美味しいです。歳取るとタンが一番。赤はイマイチかな。ビールから赤ワインで焼肉を堪能しました。
晩御飯はホテル近くのラーメン屋さん 鶏そば啜る 鶏そばがメインみたいやけど 鶏中華そば(ネギ多め)とレアチャーシュー丼にしました 鶏とハマグリのダブルスープらしい ラーメンは優しいスープで好きな味でした 麺はやや平打ちで歯ごたえがあって美味い レアチャーシューはあんまり味がしないので 俺的にはいまいちかなぁ〜 そのレアチャーシューを厚くぶつ切りにした物に少し甘いタレと卵黄で食べるのですが もう少しタレを多めか良かったなぁ〜 味があまりしなくて…… 昨日は午前中に仕事しただけで 移動と食べてるだけでした #名古屋出張 #アパヴィラホテル名古屋丸の内駅前 #鶏そば啜る #ハマグリとWスープ #鶏中華そば #レアチャーシュー #レアチャーシュー丼
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