麺うら山 名駅店

めんうらやま めいえきてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
052-571-5566

口コミ(5)

    Inoue Takayuki
    • ビュッフェ
    • 焼肉
    • 餃子
    500投稿 Inoue Takayuki

    塩ラーメン 950円税込 ※北陸の食材を用いた鮨屋が 　プロデュースするラーメン屋 ※全粒粉入り細ストレート麵 ※メニューによって麺の太さ変わる ※魚介系の清湯塩スープ ※チャーシュー、鶏チャーシュー 　太メンマ、ネギ ※柚子と海苔が別皿で提供され味変に ※種類が選べる塩ラーメン 　通常塩 塩生姜 海老塩　 ※出汁が選べる醤油ラーメン 　貝出汁、昆布、煮干し ※ランチタイム（11時～14時）は 　白飯か炊き込みご飯がサービス ※17時～21時は定食もある ※数量限定の特別メニューもある 　桑名産蛤塩 帆立塩 広島産牡蠣 ※券売機 ※2023年11月10日オープン ※7:00～23:00（LO22:45）朝ラーできる ※1月に訪問 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン #塩ラーメン #つけそば #出汁が数種 #全粒粉 #鮨屋プロデュース #北陸の食材 #券売機 #新店 #公式ホームページあり

    Katsushi Noguchi
    • オイスターバー
    • パスタ
    • ラーメン
    1000投稿 Katsushi Noguchi

    【Retty初登録11月10日鮨と麺2店舗同時オープンの店】 名駅5丁目の西柳町交差点角に11月10日に麺うら山2号店と鮨うら山4店舗目となるお店が2店舗同時オープンしてたので初訪問です。 こんな名古屋市内の立地の良い店が、もうオープンして1ヶ月も経つのにRetty初登録・初投稿とはRettyユーザーさん頑張りましょう。 初投稿のお店なので、多めに写真あげときます！ 11:00すぎの早めの時間で先客2組、すぐに入店できました。 塩ラーメン より醤油ラーメン派なのでタッチパネルの券売機で醤油ラーメンから。 煮干し醤油ラーメン　950円税込 ランチサービス 季節の炊き込みご飯　0円 5分程でお盆と共に着丼です。 新しくも清潔感のある店内、器に盛られた食べ物は気持ち良いですな。 ラーメン、ごはん、生姜、胡椒、レンゲ、お箸がお盆の上に綺麗に置かれています。 先ずは煮干し醤油ラーメンから、具材も丁寧に作られてる様です。 麺は平打ち麺で煮干し感は少し強いスープに良く絡みます。 2種類のチャーシュー、メンマも太めで美味しい。 季節の炊き込みご飯も少しこわめの炊き加減で美味しいです。流石は鮨屋さん仕立て。 お鮨やさんだけあって、海苔が厚くて旨い！ 卓上には調味料はなく、一緒に持ってきてくれた生姜と胡椒を途中から入れて味変しました。 これがまた美味しくなって良い感じ！ 最後まで、美味しくいただきました。 この辺りは喫茶店かこや近くに朝ラーをはじめる店も増えてきているので、こちらの店も朝7時から営業して朝ラーを文化にしたいみたいですな。 同時オープンの鮨屋さんと厨房は繋がってる感じだけど、今度は鮨屋さんも訪問しようと。 こちらも近いし、朝ラーでもまた食べにくるか。 ご馳走様です。 #麺うら山 #麺うら山名駅店 #煮干し醤油ラーメン #季節の炊き込みご飯 #ランチサービス #国際センター駅 #名駅5丁目 #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅 #2023ラーメンLv175 #2023麺類Lv271 #2023kn #729

    Kenta Kawashima
    • 焼肉
    • ホルモン
    • 海鮮料理
    1000投稿 Kenta Kawashima

    柳橋交差点にできたラーメン店。 ずっと気になってましたがランチで訪問。綺麗な店内は荘厳で迫力あります。 入口すぐの券売機で注文して食券を店員に渡しますが、少なくともL字カウンターの端にいると店員さんが全て裏に隠れていないようにしているスタイルに見えます。 魚介が売りでラーメンは塩推しのようなもで海老塩ラーメンに季節の炊き込みご飯を追加で。 ラーメンですが全粒粉の細ちぢれ麺。かなり繊細な麺で伸びるのが早いです。旬を食べるのが難しい印象。スープはかなり優しい味付けです。海老塩だったのでもう少し濃厚なものを想定してましたが、清湯スープにエビ油を加えた感じで風味がついている程度。エビ全面が苦手な方にはいいかも、ですが自分はちょっと消化不良。ご飯にかけると雑炊行ける系かと思いましたが、その用途でもパンチ不足の印象でした。 あとで知ったのですが塩ラーメン以外は細麺以外の選択肢もある様子なので他の面も食べてみたいです。

    平村 ひろし
    名古屋
    • 焼肉
    • 創作料理
    • おでん
    1000投稿 平村 ひろし

    　円頓寺のおばんざい屋しあわせになりたいで
しあわせに飲んだ後は、江川線と錦通が交わる
交差点角にオープンした麺うら山の名駅店へ。

栄住吉に続いて２店舗目となる真新しい店内は
外国人が喜びそうな高級和モダンな雰囲気。
券売機の塩ラーメンメニューから注文です。

◆塩生姜ラーメン（950円）

寿司屋らしい上品な魚介系スープが特徴ですが
貝出汁がたっぷり効いた生姜入り塩ラーメンは
ほっこり温まるお吸い物のような味わい。

全粒粉を配合したもっちり食感の麺とスープが
バッチリ絡んでとても美味しいです！！

さらに味変のアオサで深みが増して最高でした。

これから寒くなると交差点で信号待ちする人が
ふらっとお店に吸い込まれそうですね。
スタッフの接客も丁寧ですごく良かったです。
ごちそうさまでした。 #名駅エリアでシメラー #寿司屋プロデュースの魚介系ラーメン

麺うら山 名駅店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-571-5566
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市中村区名駅５-３０-１ いちご名駅中駒ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩4分（310m）
近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩8分（630m）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩8分（640m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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利用シーン 禁煙、ランチ、ブランチ、朝食が食べられる、ディナー、ご飯

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