先月とは違ったお店、メンバーで「どうまんがに大会」、今回は「しんはま」です 懐かしいメンバーが5人集まり、大将にお願いして「どうまんがに」をお願いしておきました！ 乾杯はエビスの生ビール、付け出しは「はんぺん揚げと煮物」これだけでビールが進みます！ 「カツオのタタキ」は新玉ねぎと一緒にポン酢でいただきました。 「お刺身の盛り合わせ」はマグロ、サーモン、鯛。どれも新鮮です♪ 「カマスの塩焼き」は良い塩加減。大根おろしと食べると、また格別な美味しさでした。 今日のメイン「どうまんがに」は、1.8㌔‼️ 大将が「こんな大きなどうまんがには初めて」と言っていました♪ 食べやすく身をほぐしてくれたので、あっという間に無くなりました。ちなみにこれで3人前‼️ 食べ応えがありました♪ 「天ぷらの盛り合わせ」は抹茶塩でいただきました 「アスパラのバター焼き」は出て来た瞬間、「デカっ！」と声が上がりました‼️ アスパラはオーストラリア産だそうです 「煮魚」は味が染み込んでいて美味しかったです♪ 「梅干し茶漬け」と「蟹の味噌汁」、これだけでもご飯が進みます(^^) 「フルーツ」は、梨とマスカットとピオーネ。甘くて美味しかったです♪ #どうまんがに #大将の優しいおもてなし #新鮮な食材 #割烹
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講習会があり、講師と会食 ということで、「しんはま」の大将に相談し、税込み1.000円のお弁当を作っていただきました♪ 手作りのふりかけは美味しく、彩り豊かなお弁当、皆さんに喜んでいただきました♪ #手作りのお弁当 #手作りのふりかけ #彩り豊かなおかず
17時から3人での宴です！ 常連の子から大将に、魚メインのリクエスト お刺身、煮魚、焼き魚に加え、身をほぐしてあるワタリガニやとうもろこしの天ぷら、チーズ専門店HAKUの天ぷらなど、十分過ぎるくらい堪能しました(*^^*) 料理が無くなった頃を見計らって出てくる料理の数々、いいですね！ 至るところで大将の気遣いが見受けられます。 デザートのピノガールというスイカ、初めていただきました。糖度が高くて種まで食べられるスイカだそうです！ お酒も生ビールから始まり黒糖焼酎、柚子酒とちょい飲みが本格飲みに変わっていました。 シメはお茶漬け。いつのまにか21時過ぎていたのにはびっくり！ 居心地良いお店、⭕️です(^^) #飲んでも食べても美味しいお店 #居心地良いお店 #旬の食材を味わえる #お酒の種類も豊富
『どうまんがにを食べる会』 会社の子にお願いして実現しました。 どうまんがには1年ぶりです！ 生ビールとお通しで喉を潤し、マグロ、鯛、ボタン海老のお刺身、だし巻き玉子、目鯛の焼き物、タチウオやトウモロコシの天ぷらを堪能した後で、どうまんがに！ 1杯2人前です！ かにみそは、もちろん日本酒熱燗で (^O^) 日本人で良かったと実感しました！ 週の半ばのちょい飲み、有意義でした。 #どうまんがに #新鮮な海産物
5人でお邪魔しました！ 全員が揃ったのは18時40分過ぎ、22時まで魚をメインとした料理を楽しみました。 乾杯は生ビール、そして日本酒、焼酎を楽しむことができて大満足！ 遅くまでありがとうございました。 #魚料理
