浜松ならうなぎでしょ、という時代は過ぎ、今や宇都宮とトップを争う餃子市になっています。ならば、何としても行くしかない、と予約を入れて伺いました。 駐車場では他県のナンバーが目立ち、店の前はずらっと並んでいますが、それを尻目にすぐに入店できました。 頼んだのは中盛り(15個) 660円です。丸く並べて焼き、茹もやしが真ん中に添えられてくるのが浜松スタイルだそうです。ちなみに小盛り(10個)だとこの焼き方はできなく、普通に直列で焼かれて出てくるらしいです。餃子は野菜主体のアンで、キャベツの甘みがしっかり出ています。大きさはやや小ぶり、皮は薄めで軽く焼きあげられているので、パクパクいける感じです。タレは専用になっていて、唐辛子がたっぷり沈んでいる自家製の辣油を好みで加えますが、この辣油がかなり辛いので、メリハリのある味になり、いくつでも食べられそうな感じでした。 オーダーが入ってから餃子を包み、1皿分を1つのフライパンで焼くので、出てくるまでに少し時間がかかります。でも、大変上品な女将さんの客さばき、マスターの丁寧な仕事ぶりを眺めつつ、自分の餃子が焼き上がるのを待つのもまた楽しいものです。みんなから愛されている店というのも納得でした。いつかまた行きたいです。
Mihoko Kumagaiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円