ハイレベル創作料理居酒屋さん!! 今夜も送別会。沼津駅周辺でリサーチしてもらい、 評判が良さそうで、写真も映えていた 「彩食菜の間 Coo」さんに初訪問! 『ほっこり七輪炙り焼き』コース(今なら5,580円→5,000円(税込))でお願いしました。 まずは生ビールで乾杯!! 沼津って海産を使った美味しい飲み屋さん沢山ある中で、Cooさんの創作料理に度肝を抜かれました! まずは「山芋あん肝乗せとローストビーフの前菜」!旨いっ!そしてお洒落!!そして何気なく置いてある「枝豆」を1つまみ。んっ!?さっぱりっ!!ワサビ風味だ!「枝豆」一品にもセンスが伺えます! 「サラダ」・・・ビーツ?やえんどう豆、数種の野 菜と生ハムの入ったサラダ。 「魚」・・・岩塩でいただく数種の薬味たっぷり脂の乗った鰹のたたき。 「焼物」・・・デミグラス牛すじ煮込みベースのお豆腐チーズたっぷり焼き。 「肉」・・・しば漬けタルタルで食べるチキン南蛮。 「メイン」・・・鮑、牛串、数種の野菜の炭火炙り焼き。 「デザート」・・・溶かしマシュマロで食べるチェロス。 どうです!? どのメニューも見た目も鮮やか!味も秀逸!! ビールも進む進むっ!! 今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でした!! メインの「炙り焼き」の味付けに、ポン酢と泡塩が出てきました。全ての料理に感動しましたが、ここで塩を変えてくる細かい演出に、自称「我家の料理人」(笑)の私も脱帽です!!
KOUICHI.“ビール猫”.Sさんの行ったお店
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中華そば よしかわ 上尾店
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鮨政 西口店
大宮駅 / 寿司
- ~1000円
- ~8000円
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松楅 本店
沼津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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ジャンクガレッジ
東大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 もっけい
新白岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田子の浦漁協食堂
吉原駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- 営業時間外
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うるおいてい
西富士宮駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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浜のかきあげや
由比駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 慶
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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横浜らーめん桜花
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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福樓
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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中村屋総本山
南古谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン 一平
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 輝羅
内宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば青葉狭山店
狭山市駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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渡辺うどん
寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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豊鮨
大宮駅 / 寿司
- ~1000円
- ~10000円
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らーめん 大雅
羽生駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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玄海寿司
東大宮駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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麺屋 扇 SEN
西大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円