東京豚骨らーめんのお店です。 『ばんから角煮らーめん』を食しました。 東京豚骨は甘しょっぱい醤油豚骨に背アブラたっぷりって感じ。麺は札幌ラーメンみたいな中太ちぢれのたまご麺です。最近では少ないジャンク感のあるラーメンでなかなか美味しいです。 2～3cmある角煮はサクッと噛みきれる歯応えも残して美味しいです。
口コミ(2)
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旅の途中、ラーメンを食べたくなり入店。どこかで見かけたことのあるチェーン店。店名でもある、ばんからラーメンを注文。少し長い待ち時間の後、ようやく登場。豚骨と思いきや、濃厚な醤油ベースの味。麺もしっかりめ。普通に美味しいという感じだったが、机の上の入れ物に無造作に置かれているニンニクをひと粒、つぶしてスープに入れてみると、これがこれが、深く濃厚なスープにパワーアップ！少し味噌味のような感じもありつつ、とにかく食が進む。紅ショウガも入れると、これまた旨い！ 最初と最後が、全然違う味になりつつも、最後まで美味しいラーメンとなりました。 ご馳走さまでした！
