更新日:2024年01月15日
飛騨高山で蕎麦の品種を食べ比べ。年間16種類以上の品種を仕入れ、毎日4種類ご用意
古い街並み飛騨高山に ざる蕎麦の(中)を頂きました 麺の4種類の中から中は3種類選べたので 飛騨ブレンド バイセン 乗鞍を選出して頂き 天ぷらと食しました 私好みは乗鞍ですが 他も当然美味しかったです ご馳走様…
魚介だしの効いたスープに縮れ麺が絡む高山ラーメン
高山ラーメンもだいぶ食べ尽くしてきましたが、未食の一店「麺屋とと」さんにお邪魔してきました。 お店は、高山駅から国分寺通りを歩き、横道に少し入ったちょっとわかりにくい場所にあり、古い民家を改造したよう…
ラーメンだけでなく、飛騨牛串焼や牛すじ丼などサイドメニューも充実した店
高山中華そば750円にメンマトッピング100円、これに飛騨牛餃子620円を付けていただきました。 無化調スープの昔ながらの中華そば。スッキリした醤油味ですが、昔ながらのお味であればお値段も昔ながらが良かったか…
高山、飛騨一ノ宮駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
新そばを頂いて来ました。 田舎の親戚の家に来たような まったりした時間を過ごせました!
うどんと出汁のバランスが絶妙。毎月限定のうどんもオススメの美味しいお店
スンドゥブチゲ鍋焼うどん ☆ 900円 そろそろ高山は寒い日も結構あり今日は雨もあり寒くなりました 10月限定最後のこのうどんにしました! ピリッと辛く旨い! 身体もあったまる! あさりや豚の出汁もよくでてま…
ラー油を入れて食べる高山ラーメンがおいしい、地元で愛されるラーメン屋
高山駅から十数分程度歩いた、大通りに面した場所にあるラーメン屋 高山で高山ラーメンを食べるという念願が叶った。 とても美味しかった
名物、飛騨牛が乗ったお蕎麦が秀逸と評判、地元人気の素敵なお蕎麦屋さん
山かけ蕎麦!あつあつとろろが美味しかったです。 あっさりめのおつゆがいいー
上枝駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
チャーハン 大盛 ☆ 750円 餃子 ☆ 400円 とにかくとっても久しぶりだ! 若い頃はよく来た店だ! ここのチャーハンが好きだったので 大盛で頼んだりする! しっとり系で旨い!あの頃の味かは? 餃子もショボく見える…
飛騨の郷土料理のお店
飛騨牛がどうしても食べたくて……。 高山駅から徒歩15分、さんまちにある久田屋さんへ駆け込みました。飛騨高山を旅行中なのにまだ飛騨牛を見ていないとは、何事?! こちらのお店は郷土料理の定食がメインのようで…
老舗の中華料理屋さん、熱々のお皿に乗った麻婆豆腐が人気
ちょ〜〜久しぶりです❗️ 中国料理 桃園 暑い日は、冷やし中華❣️ コレですよねぇ 今年初の冷やし中華です コンビニのは食べたけどね(笑) 蕎麦屋にはないし、ラーメン屋には、ざる中華はあるか…
高山市にある高山駅近くの小料理屋さん
手打ちそば かまむら 割烹 かまむらの 春から秋までのお昼の営業形態です 飛騨高山荘川町さんのそば粉を使用して二八に打ってますとのこと 今日は、日中気温も上がったこともあり、冷たいそばの中から 飛騨牛冷…