更新日:2026年01月15日
岐阜市民に愛される、中毒必至の冷やしたぬきそば
【年越しそばは大好きな岐阜の味!冷やしたぬきそば!】 岐阜県岐阜市京町3-4にある信州そば 更科さんに再訪しました。 らぁめん りきどうさんでつけ麺をいただいた後、更科さんへ年越し蕎麦の注文で訪問しました。 年末はかなりの混雑具合で注文するのも一苦労なので、少し早めに12月30日に自宅に配送してもらえるようにオーダー! 昨年に引き続き、更科の冷やしたぬきそばの年越し蕎麦をいただく♪ こんな幸せな事は有りませんな! 年越し蕎麦の由来は ①細く長く生きるための長寿祈願 ② 今年の苦労や不運を年内に断ち切る そんな意味合いがあるそうですが、どうせなら大好きなお蕎麦でいただくのがご利益があるかと! 店頭で宅配の送り状を記入して、会計を済ませ、自宅用とお願いされてたお使い用と一緒に注文しました。 12月30日に冷蔵クール便で宅配されました。 消費期限は3日あるので十分に年越し蕎麦で美味しくいただけます♪ 何度となく作っていますが、この冷やしたぬきそばは自宅での完成度はかなり高く、お店で食べるクオリティーと変わらないぐらい美味しい冷やしたぬきそばが自宅でいただけます! 家族4人前、吾輩自ら丁寧に作らせていただきましたわさ♪ 今年一年ありがとうございましたという感謝と、健康で皆んな元気でいられる様に祈願して、美味しくいただきました! 何度食べても中毒性のある冷やしたぬきそばはやっぱり美味しい♪ とても美味しくいただき美味しさの再確認! やっぱり大好きです!笑 また来年もよろしくお願いします。 また訪問します! ご馳走様でした。 #信州そば更科 #更科 #そば #うどん #paypay使える #年越し蕎麦 #冷やしたぬきそば #岐阜の味 #名物冷やしたぬきそば #京町 #岐阜 #2026麺類Lv14 #2026kn #30 #Σ4985 #KatsushiNoguchi
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。
歴史を感じるアットホームな美味しさと、豊富な和食メニューの老舗食堂
冷やしたぬき定食1000円を頂きました。 あっさりしてて美味しい! お揚げさんの甘いお味が濃かったです。
香り高く喉ごし抜群、旅の途中に出会う本格十割蕎麦
御嶽神社の帰り、他の店に向かいましたが大変混んでたので彷徨い十割蕎麦の店との事で入店しました。 まずは、お通しが運ばれてきたのには驚きです。 酒に合いそうな美味しい内容でしたが運転があるので出された蕎麦茶で渋々堪能。 蕎麦は細打ちで歯応えや香り高く、特に喉ごしが良かったです。 大盛りを食べましたが通常の並盛りぐらいかな。 喉ごしが忘れられなくリピート間違いないですね。 蕎麦の写メ撮るのを忘れた!
食べ応えのある太い蕎麦に自然薯が人気の老舗蕎麦とうどんの名店
芋蕎麦が食べたくて伺いましたが、またもや、蕎麦売り切れw おうどんにしましたが、これはこれで美味し〜❤️ ふわっふわの山芋が柔らかめのおうどんに絡んで、口の中がほわっほわになりました(≧∇≦) #うどん
飛騨の美しい自然を愛でながら、美味いすき焼きを食べられるお店
飛騨牛朴葉味噌御膳 修学旅行など団体客も受け入れられる 白川郷では規模の大きい店内です。 Cランチを頂きました。 朴葉の上に飛騨牛をゆっくりと焼き、 味噌と絡めるととても美味しいです。 落ち着ける景色が窓の外に広がってます。
香り高くコシのあるそばと、嬉しいデザート付きの満足体験
地元の蕎麦を使った、地産地消の石臼挽き蕎麦。 そば処はなのきさん。隣のそば工房で挽いてるのかな? おろし蕎麦をいただきました。 お昼のみの営業です。
さっぱりヘルシー、コシのある蕎麦ととろろの絶妙な組み合わせ
馬籠宿に行ってきました!こちらのお蕎麦屋さんで、お昼を~初めて、美味しいザル蕎麦を頂きました。うどん派の私感動したぁ凄い歯応え、コシがあって、箸が進む!美味でした是非、立ち寄ってみて下さい✨
駅ビルで手軽に味わう、ボリューム満点の蕎麦と丼セット
美濃太田から岐阜に移動。ちょうどお昼のため岐阜駅のアスティ内にあるおらが蕎麦! 蕎麦のチェーン店としては結構美味しいとこ思うんですよね〜^ ^ 今回は鶏天丼と温そばのセット! とり天をそばに乗せればとり天蕎麦になります笑 お値段も非常にリーズナブルで、ボリュームもあるのでランチにちょうどよしです^ ^
にしんそばの有名な地元の美味しいおそば屋さん
今月2回目。 今日はランチで冷たいそばと アジフライとごはん。700円。 11時開店直後で満員。 土曜日は流行ってます。
名物のシソの実ごはんは香り豊かで美味。さっぱり美味しいお蕎麦屋さん
金山巨石群を見た後立ち寄りました(^-^)寒いので、モリ系はパス。温かい天ぷら蕎麦と名物しその実ご飯を頂きました。蕎麦は田舎そばで、素朴な美味しさ、ご飯もあっさりで高ランクです(≧∀≦)
風情ある水車が迎える、コシの強い手打ちそばと味噌カツの和み空間
郡上八幡市の南側にあって、地元民にも人気のあるそば専門店です。 お店の道路側には水車が回っていて風情があります。 店内は落ち着ける和の雰囲気。ゆっくり食事が楽しめそうです。 ざるそばかつ定食をオーダー。 麺は中太麺、コシが強く、喉越しも爽やか。そばの量も多い。 味噌との相性がいい味噌カツは、薄めにカットされて食べやすい。 くどさはないので、そばと一緒に食べてもあっさり感がある。 炊き込みご飯も美味しかったです。
出汁や麺の素材と手作りにこだわった、昔ながらの老舗うどん・蕎麦屋
飛騨牛飯と蕎麦のセット 100余年続く老舗らしいですが堅苦しいところは一切なく居心地のいい店でした 水の都 大垣だけあり蕎麦旨し ぎふ旅コインが使えて良かった
揚げ餅とうどんの贅沢な味わいが楽しめるお店
今日は次女とこちらです。 うどん好きな次女のお気に入りな店です。 揚げ餅がまた、うまい! 蕎麦もうまいですがやっぱりうどんがベストですね。 ごちそうさまです。
のど越しのいい本格手打ち蕎麦のお店
商用で可児市に来たので、久しぶりに蕎麦を、という事で「きまぐれランチA」を頂きました。 相変わらず美味しい蕎麦とかき揚げでした。ご飯にはわかめと蕎麦の実を入れて炊いている様で、こちらも美味しかったです。 #蕎麦 #蕎麦みずき #きまぐれランチA #岐阜県可児市 #noodles #soba #sobanoodles
昭和レトロな雰囲気で味わう、懐かしさ広がる肉そばの名店
今日のランチは夜の名古屋でのライブに向けて在来線で移動中の大垣で途中下車からの #麺活 圧倒的なザ昭和感あふれる懐かし〜感じのお店で肉そばを。お出汁も蕎麦も肉もネギも全部美味しゅうございました。 肉と言えば牛?豚?の境界線ってこの辺でしたっけ?ここは豚ですね。 ザ昭和な街蕎麦屋ですが支払いにau PAY、PayPayが使えました!
素朴で美味しいうどんが味わえる、家族連れで行きたいうどん屋
近所のうどん屋へランチに。 玉子丼とうどんのセットを注文。 昔ながらの溜まり醤油の味で、相変わらず美味しかった。
旅の合間にちょっと腹ごしらえ、家族連れにもオススメな美味しい定食屋さん
あおいくま ソフトクリーム食べたくて 行きました! ブルーは、ソーダ味 サッパリでおいしかったですが 巻がなんか…少なく感じるのは 欲張りかな? クマは、モナカの皮の表のみでした
江戸末期に建てられた古民家で田舎の家に帰ってきたようなお店です
高山のまちをぶらぶら。賑わってます❗ お腹がすき軽くおそばを食べに(* >ω<) 忙しいですがおばちゃん達がてきぱき、 愛想よく対応してくれます♪ 「どぶの上澄み」⁉️…限定酒… ゆっくりの旅、待ってる間頼みました笑 甘いよ?っていうおばちゃんの言葉通り、 甘い、でもすっきりで美味しい❣️ ドロドロの甘酒を想像してましたがいけます(* >ω<) おそばは冷しのおろし! 福井で食べてたようなしっかり辛いおろしが すごく好みで美味しかったです(* ´ ▽ ` *) お酒とそば、休日ですね~( *´艸`)
美濃市にある梅山駅付近のそば屋さん
手打ち蕎麦 川魚料理店 今日は蕎麦しかできないとのことで おろしそばを注文 から大根おろし 蕎麦は平麺でちょっと変わってましたが 蕎麦の甘みあって美味しかったです メニューが多い 夏場が良いのかなあと思いました
他エリアのにしんそばのグルメ・レストラン情報をチェック!