更新日:2024年04月28日
旨みが引き立つ鶏白湯スープが人気のラーメン店
2017年のラーメンWalker東海にて岐阜県1位を受賞✨ また、東海地方では珍しい岐阜県の奥美濃古地鶏をスープに使用しています。 行列に並んでからトータル70分程度で到着。 青い丼が映えてますね~。 穂先メンマ・なると・水菜・チャーシュー3種・味玉のトッピング。 【スープ】 鶏白湯によるトロミが抜群。 さらに、鯖節っぽさが強く感じられます。 出汁の味が重なってインパクトがある。 なのに後味がすっきりだからついつい飲みたくなっちゃう 【麺】 断面はやや長方形のストレート。 表面がツルッツルでパスタみたいね 濃厚鶏白湯スープと絡むとまるでカルボナーラ(笑) それでも麺はスープに対して少しライトめに感じたかな(*´Д`) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/gifu-06
いつも行列が出来ている人気の中華そば屋
特製中華そば1220円いただきました。 美味いのは間違いないですが、特製感はイマイチです。スープは魚介の風味が良かったです。 スープの濃さや麺の硬さが注文できるようですが、食券買う前の並んでるときに教えて欲しかったです。
豚肉・白菜・キャベツ・ニンニクから旨みを抽出、大垣にある人気タンメン店
カップラーメンでは食べたことがあったが店舗では初。サウナ上がりということで腹が減っていたので、半チャーハンセットにすることに。 待ってる間に卓上にある酢もやしをパクり。あっさりしてますね、これはタンメンと食べるべきだw ニンニクの匂いがプンプン。スープはあっさり塩ニンニクって感じで細麺がよく合う。具材の豚肉とキャベツの炒めたものがいいアクセント。2辛にしましたが、チョイ辛くらい。もうちょいあげてもいい。 チャーハンもパラパラで美味かったです。 お会計はpaypay使えるみたいです。
濃厚な豚骨ラーメンが人気の行列のできるラーメン店
濃厚と言っても、大砲ラーメンには敵いませんが、この近辺では濃厚な豚骨になります。 スープだけでご飯がいけます。 とはいえ、かなり女性客も多いので、とんこつが好きな方は足をお運びください。 博多ラーメンがお好きな方には濃い目です。 #濃厚 #豚骨
卵が分厚くい天津麺や餃子が美味しくて、とてもリーズナブルな中華のお店
ラーメン専門店と思いきや、普通にご飯ものもあったし、意外とこだわりあるのか?美味かった 周りを見ても意外とご飯もの食べてる率高かったし ラーメンも割にうまかったから気軽にまた行けそうかな
冷たい中華そばが人気のおうどん屋さん
【泡々だけど、しっかりカツ丼】大垣の朝日屋さんと言えば「カツ丼(720円)」と「中華そば(530円)」♪値段も手頃なので両方とも食べちゃいました!!しっかりと味のするフワフワ卵と厚めのカツが素晴らしい♪少し濃いめのスープと腰のある細めのストレート麺の中華そばが、カツ丼との相性もよい♪