更新日：2024年02月23日
旨みが引き立つ鶏白湯スープが人気のラーメン店
2017年のラーメンWalker東海にて岐阜県１位を受賞✨ また、東海地方では珍しい岐阜県の奥美濃古地鶏をスープに使用しています。 行列に並んでからトータル70分程度で到着。 青い丼が映えてますね～。 穂先メンマ・なると・水菜・チャーシュー３種・味玉のトッピング。 【スープ】 鶏白湯によるトロミが抜群。 さらに、鯖節っぽさが強く感じられます。 出汁の味が重なってインパクトがある。 なのに後味がすっきりだからついつい飲みたくなっちゃう 【麺】 断面はやや長方形のストレート。 表面がツルッツルでパスタみたいね 濃厚鶏白湯スープと絡むとまるでカルボナーラ(笑) それでも麺はスープに対して少しライトめに感じたかな(*´Д｀) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/gifu-06
いつも行列が出来ている人気の中華そば屋
連れが注文した、中華そばも外し難い。 次回、今日選ばなかった、 海老辛、胡麻のつけ麺にするのは確定事項。
豚肉・白菜・キャベツ・ニンニクから旨みを抽出、大垣にある人気タンメン店
カップラーメンでは食べたことがあったが店舗では初。サウナ上がりということで腹が減っていたので、半チャーハンセットにすることに。 待ってる間に卓上にある酢もやしをパクり。あっさりしてますね、これはタンメンと食べるべきだw ニンニクの匂いがプンプン。スープはあっさり塩ニンニクって感じで細麺がよく合う。具材の豚肉とキャベツの炒めたものがいいアクセント。2辛にしましたが、チョイ辛くらい。もうちょいあげてもいい。 チャーハンもパラパラで美味かったです。 お会計はpaypay使えるみたいです。
濃厚な豚骨ラーメンが人気の行列のできるラーメン店
濃厚と言っても、大砲ラーメンには敵いませんが、この近辺では濃厚な豚骨になります。 スープだけでご飯がいけます。 とはいえ、かなり女性客も多いので、とんこつが好きな方は足をお運びください。 博多ラーメンがお好きな方には濃い目です。 #濃厚 #豚骨
割りスープがあるほど濃い北海道味噌ラーメン、トッピングも充実
次回は、ラーメンに炙りチャーシュー1枚を トッピングで充分な気がする。 寒い冬にはまた行きたくなる。
卵が分厚くい天津麺や餃子が美味しくて、とてもリーズナブルな中華のお店
ラーメン専門店と思いきや、普通にご飯ものもあったし、意外とこだわりあるのか？美味かった 周りを見ても意外とご飯もの食べてる率高かったし ラーメンも割にうまかったから気軽にまた行けそうかな
コシのある麺と、最後まで飲み干せるスープが口コミで大評判
いつもお世話になってる同業先輩と大垣での仕事前に 来来亭さんでランチ。 久しぶりの来来亭。 先輩の好きな食べ物ベスト3は、ラーメン、チャーハン、唐揚げとのことで、3つとも揃った「がっつり定食 Bセット」を。私もお供しました。 醤油ラーメン740円に、唐揚げ・半チャーハン500円で1240円。 麺の硬さも背脂も普通で、ネギは多めに注文。 先輩は「背脂多め」をお願いしてましたが、背脂の価格高騰等によりできなくなっていました。 プツプツ切れる細麺が私にはちょうど良いかたさ。 終盤は卓上の練り一味唐辛子を投入。 この鶏ガラスープには鉄板ですね。 唐揚げがジューシーで美味しかった。 店員さんも愛想よく良い感じ。
どのメニューでもハズレ無し。豊富なメニューで何度来ても美味しいお店
毎年、この時期恒例の限定ラーメン、鶏そば!! 柚子の皮が入ってるので肉そばよりはあっさりだけど、濃厚な塩スープと鶏肉がとろとろで柔らかくて、美味しいです！ 暑い時期に食べたくなる1品！
禾森にある大垣駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
こってり（並）ねぎラーメン 990円。 大量の鶏がらや野菜などを煮込んでいる、こってりスープ。 スープを一口。 これこれ、この懐かしい味。 絶妙なこってり感。 これ以上濃いと気持ち悪くなるでしょうね。 麺を一口。 あれ？麺変わった？ 舌にザラつきを感じますが、そのためスープをよく持ち上げるのでしょう。 ただ、辛子味噌やニンニクが無かったのが残念でした。 私のこってりラーメンの出発店は一作ですが、京都の天一も懐かしいお店です。
朝ラーメン(小)650円。魚介が香る豚骨醤油、細ストレート麺、ナルト、水菜、チャーシューｘ2、厚切りメンマ、ネギ。朝は昼とはスープが違うとのこと。濃口だけど、あっさりいただけました( ^ω^ ) 今度は昼に。違う出汁のスープが楽しみです。
作業中、急な雨に降られたので近くの町田商店さんで雨宿りランチ。 未食の塩で。 塩ネギラーメン 960円。 ライス 100円。 選べる麺の硬さは「軟らかめ」、あとは普通。 麺硬めが流行りのご時世ですが、やわらかくてチュルチュルなのが私は好き。 醤油より塩の方がシンプルで美味いかも。 途中、生玉ねぎ投入でシャキシャキ、チュルチュル美味しかったです。
基本の男気ラーメン、野菜マシは有料（野菜倍増し110円追加）だけどないと寂しいので追加。麺はワシワシした太麺で満足。スープは味噌なんだなと思いながらも、ニンニクで中和されちゃう美味しさ。肉はもう少し炙りが軽くていいかも。 お腹いっぱいになった。 このお店、モーニングが有名らしいで、いつか朝から二郎系してみたい。
自家製辣油が程よく辛くて美味しい、担々麺の有名店
お昼に行きました。 担々麺で有名なお店。中でも、汁なし担々麺が人気。 辛さも選べます。 辛さの中にまろやかさもあり、一度食べると病みつきになります。 麺を食べ終え、残った汁にライス(無料)を投入。混ぜ混ぜ…
つけ麺とまぜそばが美味しいラーメン店
つけめん、まぜそば共にうまいです。 スロットやらなくて普通に食べに来るお客さんも多いです！ 店員の態度が微妙なN村屋のつけめんより全然美味しいと思います！
味噌とバターで濃厚さ倍増、ペロリと食べられる味噌ラーメンが人気のお店
お仕事の帰りに寄ってみました。 暖かい１日だったので、冷たい緑茶の提供はありがたかった～♪ 一刻醤油ラーメン670円、チャーシュー丼390円を頂きました♪ お友達は、冷柚のつけめん800円と、チャーハンS 380円♪ 18…
【中華そば】 ☆中華そば(しょうゆ) 750円税込み ☆麺の大盛 100円 850円の支払い 旨い‼️ 背脂がイイ感じ 65秒で湯切りのパツン麺も #鳥居式ラーメン塾 完飲しちゃいましたw #未就学児連れNG 娘にも食べさせたい…
安定感のあるラーメンですね？ さほど不味くもなく飛び抜けて美味しくもなく 普通ぼさが売りのラーメンですかね？ ろ
大垣二郎 1.5玉 中華そば 塩 長男は御満悦、美味しく頂きました♫
大垣市にある大垣駅付近のラーメン屋さん
