更新日：2025年02月20日
飛騨の天然食材を調達、調理にこだわった【季節の堪能コース】と最高等級の飛騨牛料理
ご主人の拘り溢れた素晴らしい料理。 また季節を変えて定期利用したいお店。 ご主人が釣り上げた子持ち鮎の塩焼きは絶品。
五感で楽しむ四季折々の日本料理を楽しみながら、贅沢なひと時をお過ごしください。
2018年12月に家族と♪ 相方が予約をしてくれましたﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟﾜｰｲ 岐阜の名店「日本料理 たか田八祥」で修業された方のお店ですＯ(≧∇≦)Ｏ ドキドキワクワク♪♪♪♪ ﾜｧ───ヽ(〃v〃)ﾉ───ｲｲｲ! リッチなコース系は滅多に来れないので、おめかし♪おめかし♪まつ毛ものせてみた(^-^ゞ コースの値段が分からないけど、 松葉ガニ、あわび、河豚の白子とか… 気分はお祭りわっしょいやわo(*⌒―⌒*)oﾔｯﾎｰ お子さまセットもめちゃ良かったし、 お料理もとても美味しかったです(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) とても思い出に残る夜でしたぁ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
とある日の晩ごはんは岐阜県高山市のサンクチュアリコート高山内にある鉄板焼屋さんへ。ディナーメニューはいくつかあり恵を注文。 鉄板焼 恵はアミューズから始まりフォアグラのポワレ、のどぐろの炭火焼き、スープ、魚料理は鮑、口直し、肉料理は飛騨牛フィレ肉、ガーリックライス、デザートという内容でした。 飛騨のご当地食材や贅沢な食材がふんだんに使われており素晴らしい内容のコース。非日常空間でいただく贅沢な時間を過ごせました。 #岐阜県 #高山市 #サンクチュアリコート高山 #鉄板焼 #ご当地食材 #贅沢な食材 #ご褒美ご飯 #リピート決定
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