【個室あり】中濃の雰囲気が良いすし・魚料理 18店

土用の丑の日を避けて、１時間半くらいかけて来ました。11時くらいに到着したけど、既に大変な事になっていました。 １時間待ちで、ちょうどお昼に食べる事になりました。 上丼を注文しました。 今日はご飯がちょっと硬かったですね。 でも、美味しかった。

美味しいうなぎ屋さんとの事で行ってきました。 行ったら丁度売り切れ閉店('A`) 行く前に電話しましたと説明したら入れてもらえました、良かった！ でも上丼、特上丼は売り切れでしたので、普通丼しかありませんの一択でした。 でもでも、十分に美味しい！！ 一切れは小さめカットです。 川魚系なのに一切れ小さいのにムニムニしてて焼き加減が最高です！タレもあっさり系で素晴らしく合います。 また山椒の実があり自分でゴリゴリすれます、面白い！ お値段も安過いし、とにかく美味しかった！ ここはまた上丼食べにきたいと強く思いました(´ー｀) ごちそうさまでした。

郡上八幡城登って体力回復❤️‍ うなぎの魚寅さんに攻めたった 山奥の長良川は水がきれいなだけあって 景色も最高でした そして鰻は白焼きで もちろんタレの方も食べましたが パリパリふわふわで タレはあっさり目の味付け 鰻の味を誤魔化したく無いんでしょうね 素材が良く臭みが無いので可能なタレですね 白焼きはひつまぶしに こちらも臭みはなく肉厚で良質な脂でジューシーに仕上がってます(●´ω｀●) 薬味も良いですが まずはお店の人にお塩を貰って そのまま塩ちょんちょんして食べるのがおすすめです あまりの美味しさに無我夢中になってしまいますウマ過ぎる #うなぎの白焼き #やっぱり塩でしょ #長良川 #郡上八幡

いつもお世話になっている同業他社さん達と岐阜県は可児市（かに）の関辻屋さんで鰻ランチ。 辻屋丼 4,080円 二段。 うなぎ一匹分。 肝焼き 880円。 金額もうなぎ上りですね。 久しぶりの厚みのある鰻。 カリサクではないですが、外側は香ばしく、中身はホクトロ。 ご飯の中に１枚のやや蒸し状態の鰻が潜んでます。 タレは甘めではなく、醤油がたった風味。 とにかくご飯が多かった。 ご飯少なめの うな丼一段で充分かと。 サラダの上に、刻み奈良漬がのってます。

鮨 紺乃@岐阜県関市 大将のおまかせ 一年ぶりに訪問。この店のお鮨を食べると改めて凄さがわかる。 つまみの料理もさることながら、鮨のネタ全てにしっかりとした”しごと”が施してある。 ただ、魚を切って握ってる鮨とは次元の違いが明らか。 いや〜感動させていただきました！ ご馳走さまでした。

岐阜県郡上市【鮎が美味しい岐阜県に住んでることに感謝♡】 相方からの誕生日プレゼントの食事は、今年は、鮎のコースでした(≧∇≦) こんなにたくさん鮎食べたの初めて(*´³`*)♥︎ 相方の鮎の塩焼きの1匹は卵があって、それも嬉しかったぁ～(❤︎´艸`) 川が見える素敵なシチュエーションのお店(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 鮎が美味しい岐阜県に住んでて、よかったぁ～(⌒▽⌒)

岐阜県可児市の老舗料亭 うなぎの康生（こうせい）さんで、接待ランチ。 うな重定食 7,100円。 これまで食べた中でダントツにお高いランチとなりました。。 まぁ接待なのでインパクトも必要ということで。。 こちらの定食には、うなぎの骨、う巻き、デザートが付いております。 鰻まるまる1尾がのったキレイなお重。 キレイなんですが、カットされてないから食べにくい。。。 重箱もたまには良いですが、熱々を食べるなら丼の方がいいと思いました。 接待、打ち合わせ等にいいお店です。

久しぶりの訪問。 いろいろあって，しばらくご無沙汰していました… 裏には大きな駐車場ができており便利に。 すでに数組が待機中で、30分ほど待って着席。 座敷だったところもテーブル席になっていた… 今回は，暑い夏を乗り切ろうと、鰻丼の特上をオーダー。 皮はパリパリで　中はふわふわで変わらず美味しい。 タレはちょっと甘めも変わらず。 器も変わっていたせいか， 最後　ちょっとタレが溜まる感じがしたのは、 個人的には　ちょい残念かな。 それでも，リーズナブルで美味しい鰻には変わらず， 相変わらず美味しく，堪能しました。 今回は，弁当もお持ち帰りしました。 ご馳走さまでした。 #鰻丼#身がふわふわ #柔らか #リーズナブル #皮パリパリ＃やっぱり美味しい

10月某日。 前回、子供と2人で岐阜県関市上之保の 栄屋さんを訪問して、めちゃ美味しかったと言うので、今回は家族みんなで伺いました。 お店まで車で約50分。。。 前回はねぎ丼を頂戴しましたので、スタンダード丼を。 せっかく遠くまで来たので（特）を注文。 特うな丼 4,400円（1尾半） （11月から200円値上げのようです） 肝焼き 700円。 肝焼きは運が良ければ出してもらえます。 びっくりめちゃめちゃ大きい肝焼き。 ガス焼き（間違ってたらごめんなさい！）かと思いましたが、炭焼きの焼き焦げが無く、誰でも食べやすい鰻かと思います。 うなぎ以外にも、味噌カツや唐揚げ、親子丼等もあるので、次回はミックスして頂こうと思います。

1日10食限定の寿司弁当！寿司半人前とエビフライ、カキフライ、刺身、惣菜3品もありボリューム満点⍢⃝.৹♡どれも美味しくてまた行きたい\( ˙▿︎˙ )/

いつもお世話になっている同業他社さん達と岐阜県は美濃加茂市での仕事中のランチは寿し勝さんで。 30分前に予約して訪問。 腹ペコなので前回と同じ大盛りの寿司ランチを。 ランチメニュー 大盛にぎり 1650円。 選べるサイドメニューは温かいうどん（1玉）。 普通に美味しいですが、まかない丼やちらしの方が断然にコスパ良しですね。 広い掘りごたつのある座敷はゆっくりできますし、この残暑には、なにより冷たくて濃いお茶がありがたいです。

モネの池に蓮の花が咲いたというので 梅雨の晴れ間になったので来てみました。 すごい渋滞してて昼ごはん食べそびれ モネの池で撮影をしたあとに鮎が食べたくなって寄りました。 鮎の塩焼きと鮎の雑炊を注文しました 家族は鮎飯にしてたので一緒に写真に収めました。 板取川と今ちょうどいい時期の紫陽花を眺めるテラス席でいただきました。 鮎は生の状態で串に刺さりピクピクした状態で出てきました。 塩を多めに振って卓上のガスロースターで焼いていただきます。 こんな生きたままの鮎を焼いて食べるの初めて。 じわじわ焼けていく様子を見てるといい匂い。 天火だけで焼くので下が焦げ付く心配がないのもいい。 初めて焼いた割にこんがりふっくらすごく美味しく焼けました。 骨からするっと取れた身は柔らかくしっとりしてて鮎の野性味あふれる爽やかな風味が口いっぱいに広がります。苦いハラワタも美味しい。 鮎雑炊はほんといい出汁。これまたすごく美味しい。 こちらにもふっくらした身が結構たくさん入ってます。 鮎塩焼きも、鮎雑炊も620円。 コストパフォーマンスもいい。 テラス席で川のせせらぎの音を聞きながら 日々の喧騒を、忘れのんびりした時間を過ごせました。ここに来るのは、この季節の定番になりそう。 モネの池のついでに今回来たけど、これからはここメインになりそうなぐらい気に入りました。

前回気になってた「ネギトロ丼」を‼︎ 前菜に「上握りセット」を。 寿司、天麩羅は当たり前に旨いけど、 「甘露煮」の盛り付け、飾り切り、味が 凄く旨い。 「ネギトロ丼」は本物で本当のネギトロが 味わえ唸った‼︎ 老舗の名店の味がここにある‼︎

今日はうだつの町美濃にて寿司ランチいただきます‼️ 海はありませんがリーズナブルに美味しくいただきました〜

いつものまるしん（笑）今回は、貝やうなぎが出てきて、豪華ー*\(^o^)/*て思ったら、フルーツがカットになってました（笑） 同じ予算だしねー（笑） お店も、いろいろ工夫してくれてます（≧∇≦）

ひつまぶしの定食を注文。カリッカリで美味しい!!薬味もだしもどれでもGood!! また食べに行きたい鰻屋さん。

毎日仕入れる新鮮な魚を使う、生樽ギネスビールが飲める海鮮料理のお店

郡上八幡城の紅葉狩りの途中に立ち寄りました。並ランチで赤だし、サラダ、デザート付きで1000円ランチです。お寿司が来る前にサラダつまんでました。大満足！ごちそうさまでした。