更新日:2024年05月30日
鮎料理を心行くまで堪能できる、板取川近くのお店
コロナの影響か、予約なしでも早めに案内して頂きました(ु*´З`)ू 焼き三匹、甘露煮、フライ、ちょい刺身、雑炊で¥3500はお値打ちです。 鮎釣りするおじさんを眺めながらの優雅な時間を過ごせましたʕु•̫͡•ʔु
板取川を眺めながら鮎料理をいただくことができる川床料理のお店
庄川を眺めらる窓側の席に通されました 広い店内には梁漁を模した生簀に稚鮎が泳いでいて そちらからすくった鮎を生きたまま串に刺して一旦 「今からこちらの鮎を焼いてまいります」 と見せてくれます ピクピク動く鮎さんごめんなさい そして炭火でじっくり焼いた稚鮎の美味しいこと♥️ 美味しいこと♥️ 先ずは塩だけで、次は鮎酢に付けて丸ごといただきました 鮎の天ぷらも、鮎のお刺身もうるかも最高✨️ 茶碗蒸しにも味噌汁にも鮎が入っていて 初夏の味を思う存分楽しめました 美味しかったーご馳走様でした . . #鮎 #塩焼き #天ぷら #富山グルメ #マユミシュラン✨️
炭火で焼いた天然の鮎が食べられる、美味しい鮎料理の店
久しぶりの訪問。 炭火で焼き上げた天然の鮎を提供してくれるお店。 Bセットを注文。内容は以下の通り。 ・鮎塩焼き 2匹 ・鮎魚でん ・鮎フライ ・鮎めし 塩焼き、フライ、ご飯すべてが出来立てでしかもおいし…
関市にある梅山駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
鮎の甘露煮やフライも美味しいですが、 刺身は初めて食べましたがとても美味しいです。 一番よかったのは生の鮎を自分で焼くのが楽しかったです。塩焼きと味噌だれの2種類で味わうことができるので、どちらも試しましたがどちらもとても美味しかったです。
事は、 フットボールの世界でも、料理の世界でも同じかと (笑い) 『小鮎の南蛮漬け』 成長段階の『鮎』です、“頭から食べる“全体的な柔らかさが魅力で、仄かに若い『ウルカ』(鮎の内蔵)の味がします、衣を纏ってますので… “コクがプラスα”、甘酢で全体が“サッパリ”と仕上がってるので、『前菜』としては、非常に魅力を感じます❗️ 『鮎の甘露煮』 『岐阜』では“定番”の『鮎料理』 長い時間をかけて“ことこと”と煮込むメニュー 味付けは、甘めで、濃い味わい、 『骨』がボロっと解れる迄、煮込み… 頭から“ガブッ”と喰いつける仕上がり、 使う調味料も、東海ならではの、 “ザラメ糖”に、“たまり醤油”で作り上げる、 見た目は“コッテリ”ポイ色あいですが… サラッと入ります❗️ 『鮎の炊き込みご飯』 『岐阜』で、『鮎料理』の〆と言えば 『鮎雑炊』ですが… 出汁と共に、“しっかり旨味を吸った形あるご飯”も魅力です❗️ 鮎の仄かな旨味と、コメの感じ、 『赤出し』が付いて来ると… 『鮎の炊き込みご飯』の魅力が増して来ます そして、『鮎の塩焼き』❗️ 『鮎料理』で、最高のツートップ言えば、 『鮎のお刺身
【可児市:産直市場・湯の華食堂】魚太郎亭~新鮮な魚貝を使った海鮮丼が人気
岐阜県可児市【大満足の牡蠣フライ(^^)】 お米(我家は玄米と白米を購入してます)がなくなってきたので、本日は、湯の華市場にある「米の蔵」さんまで買出しへお出かけ(⌒▽⌒) 同じ敷地にある湯の華食堂で昼食をとることにしましたぁ~(❤︎´艸`) 牡蠣フライと心に決めていたのに、牡蠣フライのメニューが見当たらず、ねぎとろと天然マグロ丼にしようかな?と思って食券購入自販機の前に並んでいたら、イーゼルにカキフライ定食の文字が!!٩(*´꒳`*)۶ こちら、通常は食券を購入し、そのまま席に着いて、店の前にあるモニターに食券番号が提示されたら、受け取りに行くというシステムですが、カキフライは、人のいるレジで注文でした(≧∇≦) (なくなり次第終了となってましたが、運良くオーダー(๑•ᴗ•๑)) 私、牡蠣フライ定食980円 相方、大海老入り地魚フライ定食1380円(本日は、キス、アナゴ、イカ、カボチャ) 牡蠣フライは、外はサックサク、中の牡蠣は大きくて、ホクホク!
可児市矢戸にある上品な日本料理が味わえる美味しいと評判のお店
定食も頼めてとっても美味しい♡ 駅からちょっとあるのでなかなか行けないのが残念!
田舎的旨い魚料理と郡上地物料理でお食事から宴会まで楽しめる大衆居酒屋食堂です。
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