
仕事で岐阜の高山に出張。 名古屋から特急ひだに乗車し、約2時間半かかり高山駅に到着。30年ぐらい前に家族旅行できて以来。外国人旅行客がまぁ多いこと^^ ランチはrettyで調べて、以前バナナマンのせっかくグルメでも来店したという人気店の丸明へ。12時半過ぎに着くと外待ちはなかったので空いていると思いきや、店内に入ると6組ぐらいエントランスで待っていました。。店内の待ちスペースがかなり広くて驚きました!(◎_◎;) 名前を書いて15分ほど待ってようやく案内されました。入店前から決めていましたが、ランチメニューの「飛騨牛朴葉味噌焼御膳」(1,680円)をチョイス。 5分ほどで配膳された御膳には、ご飯、味噌汁、漬物、小鉢、サラダがつきます。飛騨高山の郷土料理である朴葉味噌焼は、ネギなどを混ぜた自家製の味噌を朴葉の上にのせて具材を焼きながらいただくもので、今回は飛騨牛とネギ、エノキダケがのせられています★ 飛騨牛の美味しさが香ばしい味噌によって引き立てられ、舌鼓を打ちましたね★☆★ 味噌がまあご飯によくあって、お代わりしたいぐらいご飯がすすむ逸品です♪♪♪ 飛騨牛を堪能できて大満足★☆★☆★ 帰る時には20組ぐらい待っていて人気の高さがうかがえましたね♪♪♪