更新日:2024年05月04日
カフェのような雰囲気が魅力、本格十割蕎麦を味わえるお蕎麦屋さん
【蓼科で人気の蕎麦屋】蓼科でランチでよく利用してます。基本的に野菜プレート、天ぷらと二種類の蕎麦か野菜プレート、ミニローストビーフ丼と二種類の蕎麦を注文する感じです。 二種類の蕎麦は黒そばと白そばのセットです。テラス席も複数あって犬連れの人達も多いです。お店の雰囲気はカフェのような雰囲気。 #蓼科 #蕎麦 #
八ヶ岳山麓の、蕎麦の実を甘皮付きのまま打ったどうげつそばで有名な店
「十割どうづきそば」を注文。まずは水に入ったそばからいただく。そのあとは塩かつゆで!そばの味を存分に味わえる!とてもおいしかった!
香り高く絶妙な腰具合の蕎麦。濃厚卵焼きも人気の美味しいお蕎麦屋さん
自分は二色そばで大葉とせいろ。大葉は口に含んで噛んだ後にふわっと爽やかな香りが漂い、最高!もちろんせいろも大満足!卵焼き、そばプリンも絶対トライした方が良いですよ! ご主人、職人さん、おかみさんもこんなに旨い店なのにとても感じ良く、パーフェクトです。素晴らしい! いい経験をさせて頂きました。ご馳走様でした。 #蓼科蕎麦 #名店 #最高の蕎麦 #最高のだし巻き卵 #蕎麦プリン #接客最高
昭和33年創業 八ヶ岳山麓の美味しい水を使った蕎麦と信州の郷土料理が楽しめる店
蕎麦を好きになったきっかけのお店です。 なんといっても量が多い。必ず頼むべしは三重(みかさね)そば。100gずつ3段に重なり300gありまして、つけ汁もとろろ+うずら、なめこ、大根おろしの3種類で楽しめます。とろろは信州山形村の唐沢ながいも使用。 麺は平たく短く歯ごたえありめ、ズルズルと喉越しよくガンガン啜れる蕎麦好きにたまらない仕様。その食感を伴奏するは辛味のきいたおろし、ヌメヌメしてうまいなめこ、うずらをつぶしてさらに濃密に化けるとろろという三者三様のパフォーマンス。最後は余ったのを全部混ぜてかっ食らい、蕎麦湯で残さず流し込めば快感。 天ぷら盛り合わせもいっちゃいましたが、今年のGWは個人的禁酒令のためシラフで完食。でもこんな食ったら太りますね。。
幻のそば、献上寒晒しそばが期間数量限定メニューと名物の旨い蕎麦店
【絵画の様な景色と田舎蕎麦】2021.11.7 十割舞茸せいろ+大盛+とろろ ¥2,805 無理をいって、とろろを追加しました。 待ち時間を、窓から見える景色を眺め、暫し見惚れていました。 そばその物も美味く、喉越しもツルッとして良かったです。 何時も思うのですが、この時期にしか食べられない舞茸ですが、私にはまだ椎茸(大分のどんこ)の方が美味いと思います。年寄りになり、舌が鈍感になったなと思いました。
というのも、食いしん坊の私の過去の思い出は、常に美味しかったご飯の記憶とセットになっているので…ꉂ(ˊᗜˋ*)私だけかなぁ… 素敵なお店を教えていただいたrai.chanさん、ありがとうございました♪ o(≧▽≦)o ♪ ☆住所 長野県茅野市豊平南大塩 3752-2 ☆営業時間 11時~15時 ☆定休日 木曜日、臨時休業あり ※予約不可 #手打ち蕎麦12ヶ月 #茅野市おすすめ蕎麦屋 #おしゃれな蕎麦屋 #茅野市ランチ
純国産蕎麦粉を石臼でひくこだわり、メニューは「せいろ」のみの人気蕎麦店
涼を求めて、美味しいお蕎麦屋さんも発見 メニューは、せいろの一択 8月なのに、お庭には、白い紫陽花が美しく咲いていました お店の横を流れる川の水は冷たく お蕎麦もこんな冷え冷えのお水にさらされたら、美味しいだろーなぁーと 入店前から、心を捕まれました 十割そば 本当に美味しいお蕎麦って、 美味しいの言葉しか見つからないのかも。 こんなに、美味しい蕎麦湯を飲んだのも初めてでした 心と身体が、癒されるお店でした
こだわりの十割蕎麦と天ぷらがとっても美味しいお店
ビーナスライン沿に数ある蕎麦屋の中でもかなり美味しいと思います。 場所がショッピングセンターの隣で見た目も普通?ですので、知らないとあまり期待せずに入ってしまうかもしれませんが紛れもなく名店かと。 十…
コシと風味のあるそばを味わえるお店
本当に美味しいお蕎麦でした。ざる蕎麦は、もちろんですが、初めて食べた投汁蕎麦も寒い時期にピッタリで、美味しいです。
金沢にある青柳駅付近のそば屋さん
黒い蕎麦があるということで気になって寄ってしまいま した。 店おすすめの 金鶏せいろを注文! 店舗オリジナルで ここの店でしか食べれないとのこと めんつゆに、鶏が!! はじめはどうかなと思いましたが、美味しく頂きました! ご馳走様でした。 #黒い蕎麦 #プチ旅行
米沢にある茅野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
清流を眺めながらのお食事。 蕎麦も美味しいし、こんにゃくのお刺身がとてもおいしかった!
八ヶ岳で収穫したそばと水にこだわる、古民家風の老舗蕎麦店
運転じゃなかったら酒をチビチビ飲みながら蕎麦を楽しみたいお店です。 お蕎麦は、相方は天せいろ、僕は例のごくと冷たいお蕎麦=ざるそば、温かいお蕎麦=天ぷらそばの2品をオーダー。 そばは、地元八ヶ岳産のそばを石臼でひいたもので、歯応えのある打ち方。新そばだったので、よく噛むと香りも甘味もあって美味しいお蕎麦でした。汁は、甘め。 辛めの大根おろしで食べたらきっと旨いんだろうな~と思いました。 天ぷらは、サクサク。サッと短い時間で揚げた感じで、素材の甘味を感じました。 そばの量は、少し少な目。男性だと一枚では足りないと思います。店の大将も気さくな方で、近くに来た際は、またよりたいお店です。 店のすぐ目の前は、蓼科湖で、大きな窓からは、天気がよかったら素敵な景色を見ながらお蕎麦が食べれるお店です。雨がザザ降りだったのが残念でした。夏は、窓を降るオープンにして湖畔の風を感じなからお蕎麦を食べれるようです。(クーラーがありません) #湖畔のお店 #素敵な景色 #石臼びきそば #野沢菜が旨い #歯応えがいい #量は少な目 #サクサク天ぷら #細切り #玉子焼き
別荘エリアにあるお蕎麦屋さん
別荘エリアにあるお蕎麦屋さん。 客席も広く座敷もあるので、大人数で訪れるには使いやすいお店です。 今回は、天ぷらざるそば(1700円)を、追加200円で中盛りにしてもらいました。 蕎麦は更級系かな?まぁまぁ…
和の雰囲気あふれる店内、素朴な味わいのこだわり手打ち蕎麦を楽しめるお店
腹ペコで駅前のお店を探していて、蕎麦屋さんを見つけて入店。 まずは、ビールとおつまみ。冷奴、しらすおろし、天ぷら盛り合わせを注文。 どれも美味しい!冷奴は固くて味がしっかりしており、しらすおろしは苦み加減が良い感じ。天ぷらは、どれもからっと揚がっていてグッド! しめにせいろを頼むと、さすが長野県、ボリューム十分。しっかりとこしのあるゆで加減で美味しい! 美味しくて大満足でした。\(^-^)/ ご主人の優しそうな雰囲気も良かったです。
十割どうづきそばと極み十割そばをいただきました。かなり美味しい! アスパラの天ぷらもいい。
手打ち蕎麦と天ぷらを楽しめる、山好きが集まる有名蕎麦店
蓼科の蕎麦の締めは、楓林にしています。 はっきり言って、ぶらっと入るお店ではなくなっており、予約を入れて店主の予定時間に合わせることで、非常に美味しい蕎麦を食べることができます。 基本は十割と外二八…
石臼で蕎麦粉をひく様子や蕎麦打ちの実演を、店頭で見ることができる蕎麦屋
【ご利益を探して】 日帰り強行軍の旅 足を延ばしてパワースポット諏訪大社へ 初詣をし御柱に触れご朱印を頂戴しました 心にご利益はあるかしら お参りを終え清めて頂いたのち 自家源泉を持つ横谷温泉まで…
茅野、茅野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
茅野市にあるそば屋さん
茅野にあるそば屋さん