更新日:2025年11月21日
深夜まで楽しめる、飲んだ後に嬉しい一軒
本当に久しぶりに 飲んだ後に蕪村さんへ 繁華街はまだ閑散としていましたが、蕪村さんもお客様は少なく。 しかし営業していて下さり 有り難い。 塩そばを注文 友人は王様中華そばを 生ビールと共に美味しく頂きました! #人気のラーメン屋さん #元気に営業
東豊にある下諏訪駅付近のつけ麺が食べられるお店
2025年3月の平日に訪店! つけめん参城@下諏訪町 参城の担々つけめん並@1000円 中華そば並@900円 こってりつけめん小@950円 個人的につけ麺自体がなんか苦手で食べる気にならないのですが、次の目的地への道中だったのでしゃーないかーで入りましたが、 麺もつけ汁も「あ、これウマいな」って思えました! 食べて良かったなーと! ごちそうさまでした!
信州BLACKと呼ばれる溜まり醤油のラーメンが有名なお酒も飲めるお店
松代で気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。 BLACKラーメン、中華そば、つけそばなどのメニューがあります。 今回は極みBLACKを注文。通常の溜まりBLACKの味濃いめバージョンです。 醤油と黒胡椒のキリッとした味わいに魚介だしが合わさっており、ちぢれ麺との相性も良い。 チャーシューの香ばしさがまた絶妙。つけそばも食べてみたいなと思いました。
餡がぎっしり詰まった餃子もおすすめ、美味しいラーメンが食べられる店
久々につけ麺食べたくなり 飯田市の中華そばは独特なのです。 何が独特ってゲストをお連れすると、 ほぼ「麺のびてる?」って言われますw ゲストをお連れするならこちら ツキフクヤさんが一番人気。 中華そばよりもつけ麺オシ。 席はカウンター席と お座敷の席があります。 つけ麺はかつおだしのスープです。 刻んだチャーシューとメンマが 入っております。 麺は中太麺で、 ひやもあつも選べますが、 私はあつもり派です♪ ごちそうさまでした♪♪♪♪ ちなみに、 ここの餃子は中身がびっしり 入っていて大振りでおすすめです♪
分厚いチャーシューにコシのある麺!濃厚なスープの相性は抜群!!
久しぶりの寸八ラーメン! 豚骨醤油ラーメンに味玉トッピング⭐︎ 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした!
唯一無二のクセになるスープと香るニンニクに満たされるご当地ラーメン体験
久しぶりにハルピンラーメン。 唯一無二のハルピンダレが他のお店には出せない醤油でもない、味噌でもないスープを作り出しています。 県外ナンバーも止まっていたし、インバウンドの方もテイクアウトで来店していたり、大人気店になってますね。 美味しかったです
四種の自家製麺と和のつけ汁を楽しむ、上田のこだわり麺処
【信州上田 麺活日記】 公民館みたいな内外装のラーメン店で、靴を脱いで中に入る感じです。寒さが増してくる夜20時過ぎの遅い時間にお邪魔したので、私ともう1人のお客様のみで、カウンター席に座りました♪ 2005年のオープン以来、地産地消にこだわり、小麦まで栽培してしまうほど非常に研究熱心な店で、ラーメン屋さんというジャンルからはみ出しつつあるお店だと思います。とくに麺へのこだわりは半端なく、弾力歯ごたえ共に既製品にない個性の塊。自家製麺はもちろん、自家製粉までする凄さがにじみ出ている感じです♫ オーダーしたのは『キーマ風 猪カレーラーメン(大)』で、入口にあった看板が気になって頼みました。猪のひき肉でしょうか?猪肉の味がしっかりしているので、野菜との相性も抜群です。みずみずしい野菜とスパイスの効いたキーマカレーで香り高いラーメンが実現していて、人生初の猪カレーラーメンとなりました! 口コミでも評価が分かれていますが、美味しいか美味しくないかで言われると素材の良さを含めて美味しいと思います。ただ、一般的なラーメンというものを期待してくる人には全くダメかもしれません。そういった意味では、お客が選ぶラーメン店ではなく、お客を選ぶラーメン店ではないかと思ったり…(^^)
新潟・燕三条系ラーメンを長野で!背脂たっぷりスープのあっさり味!
背脂の量が選べます。 ニンニクも入れるとさらに美味しくなります。 脂がキツくなってきたらお酢をスープに加えると、いけます。 美味しくいただきました。
気楽に入れる本格派ラーメン店!お食事処としての利用も可◎老若男女関わらず大人気!
こちらの店舗は久しぶりに来ました。 キャベツのサービス復活!やっぱりありがたい。 月替わりの限定ラーメンに毎回魅力を感じるのですが定番メニューも捨てがたく、いつも悩みます。
信州味噌と食べ応えある麺が自慢のラーメン店
長野県佐久市にあるラーメン屋さん。 今回は安養寺味噌ラーメンを注文。 甘みとコクを感じられるスープに食べ応えのある中太麺が美味しかったです。
素材の旨味が活きる、魚介好きに嬉しいラーメンランチ
王様中華に初挑戦。 シンプルなところが良い。 スープまで飲み干したい衝動を、なんとか抑えました。 美味しくいただきました。
鶏白湯スープとストレート中太麺は相性抜群、鶏好きにおススメのラーメン店
鳥の旨味がどんと来る。焦がしネギの風味が濃厚なスープにいいアクセントになっていて美味しい。ほうれん草が彩り豊かにしてくれて目にも美味しい。チャーシューも鳥。柔らかくこれも美味しい。シナチクはチョット残念。無い方が良いかな。 スープ:鳥の旨味凝縮クリーミー 麺:中太ストレートでモチツル 具:鳥チャーシュー、焦がしネギ、シナチク、ほうれん草
祢津にある田中駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
初入店(´^∀^`) 元々がオシャレな揚げ物屋さんだった為、 店内はひろびろしていて尚且つラーメン屋さん らしからぬインテリアで非常に寛げる感じです。 看板メニューの武蓮ラーメンを注文。 和風豚骨と言う事で、しっかり煮干しが感じられるスープです。 愛知県でお馴染みの和風豚骨ですが背脂入りは 初めて食べましたが、ぐっ!( *°∀°)و また食べに来たくなるお店でした(∩´∀`)∩
バランス満点!コスパ良好な優しい味わいのランチセット
ひと仕事終えての帰り道です。事務所に戻る前にランチします。この時間にこの方向の予習不足でどこに行ったらいいのかわかりません。入りやすいお店に入店です。なかなか混雑しています。日替わりランチをお願いしました。ラーメン、中華丼、小鉢、香の物のセットです。3人ですが混雑のためカウンターです。注文して程なく着盆です。まずラーメンです。豚ガラで醤油の香りも程よくある優しいスープです。麺は細麺を選びました。良い茹で加減です。好きなラーメンです。中華丼はどちらかというともやしあんかけ丼です。しかし、味付けのバランスがとても良いです。チェーン店の開発能力なんだろうなって感じます。小鉢はキャベツのサラダにちくわの磯辺揚げと蓮根のはさみ揚げです。ランチにもかかわらず温かく提供していただきました。キャベツはもうひと工夫してあっても良いかなって思います。 総合的には、言うことなしのバランスで、お値段とボリューム、そして、味付けを満喫しました。 大変美味しゅうございました(^^)
2018年6月8日オープン!!おおぼしブランドが松本桐に誕生!
久しぶりの訪問でメニューが新しくなってました。 コロナにより中止していたキャベツ食べ放題サービスも復活してます。
あっさり無化調の清湯スープで勝負!
#あってり麺 しょうゆ 久し振りに月曜休みになったので気のお店へ。 開店が朝9:30ですが、ちょっと出遅れて9:50に到着。先客2組。1人だったのでカウンター席へ。 4月からメニュー価格の表示が消費税込になったのでちょっとメニュー表が変わっていました。値上がった感がありますが、いつもこの値段を払っていたのですね。 メニューがすくないので直ぐに決まり、今回は"あってり麺 醤油"と"あぶり肉めし"を注文。前回はあってり麺しょうゆを大盛、味玉トッピングでしたが、標準で半玉が載っているので味玉トッピングは止め、大盛の替わりにあぶり肉めしにしてみました。 ちょっと待っていてラーメン到着。 日暈はアッサリラーメンですが、月曜日はあっさり魚介とこってり鶏豚の合わせが売りの軽井沢系のラーメンとなります。 豚骨ラーメンの様にコッテリではないのですがスープは澄んでいなくてコッテリ感が有りますね。 チャーシューはしっかり炙ってあります。麺は細麺でストレート。ホウレン草とメンマ。 今回初めて頼んだ炙り肉めしはラーメンに載っていたチャーシューを半分にし4枚載っていました。その上には刻み海苔。特製の醤油だれがご飯に掛かっていてスープを掛けて食べようと思ったのですが、勿体なくて出来ませんでした。 いつかは軽井沢まで食べに行きたいと思っているのですが、なかなか実行出来ません。
期間限定メニューも人気!「老舗の一杯をベースに懐かしさと満足感を込めました」
現場の道中、何気なく入店します。慢性的な魚不足なので濃厚魚介ラーメンをお願いします。 まずはスープをひと口。削節の酸味がフワッと来ます。そしてシチューのような濃厚なスープですが素晴らしい塩加減でいつまでも味わっていたくなります。麺はほぼストレートの中太丸麺です。チャーシューもメンマもいい仕上がりです。 大変美味しゅうございました(o^^o)
地鶏だしが染みわたる、ツルリと食べられる贅沢中華そばランチ
今日も いつもの 地鶏中華そば 醤油味 ランチタイムは 麺大盛り無料なので 無料でお願いします 今日は トッピングに 味玉を 麺はストレート麺 メンマとともにツルリといただきます 海苔をスープに浸して 麺とともに うまくて 箸が進む 麺をほぼ食べきり 鶏チャーシューを楽しむ 大きめのチャーシューを 噛みしめながら うまさを堪能 ここで トッピングの味玉を この味玉 外側は固いんですけど 中は まるで 温泉卵 とろみを逃さないようにパクリと 最後に 地鶏のだしのスープを 熱さとともに 堪能しながら いただく あー 美味しかった また きますねー ごちそうさまでした-
伊那、伊那北駅付近のラーメン屋さん
久しぶりにラーメン大学。昔からここのコッテリ味噌ラーメンが好き。今回もコッテリ味噌ラーメンと餃子を頂きました。 信州味噌をたっぷり使っていて、スープが本当に美味しい。麺は太麺で食べ応えもありますが、スープとのバランスが良くて本当に美味しいです。
千曲市にある東屋代駅付近のラーメン屋さん
出張で夜遅くに到着 ホテル周りに何もないので、こちらで野菜たっぷり味噌ラーメン 意外と美味しいスープ!
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