更新日:2025年10月24日
馬肉を一頭買い!厳選した食材と、長野県の郷土料理が堪能できる名店。
2025.10.12 長野県長野市-バニクマン 三連休ど真ん中の日曜日20時頃に来店✨️ 予約無しでぎりぎりカウンターに座れました! 後から来た予約無しの人は入れなかったり結構待ちが出てたりしたので予約しておいた方がいいと思います!! 今回の注文 馬刺し五点盛 2189円×2 (2人前から) 伊那谷名物おたぐり 869円 野沢菜の天ぷら 979円 829grill 1合1320円 お通し そばの実のあげたやつみたいなのとナスのおひたし 全部美味しすぎてほんとに感動でした( ;ᯅ; ) 馬刺しがイチボ、タン、たてがみ、赤身、赤身 って感じで たてがみが70パーセントコラーゲンでできていてぷるぷる タンは結構食感がしっかりしてる感じ イチボは柔らかーい♡ ほかは赤身って感じで違いあんまわかりませんでした笑笑 全然臭み?とかがなくてしょうがとかネギとか用意されていましたが醤油だけでえぐいぐらい美味しかったです(*^^*) おたぐりはもつ煮みたいな感じ 野沢菜の天ぷらは噛み切れなかったけど新鮮で美味しかったです(*´ч`*) お酒は馬肉のために開発された829grillにしましたが、お酒あんま飲めない私でも飲みやすかったです✧*。 お通しもどっちも美味しすぎました✮*。゚ ほんとに美味しくて超満足なひと時でした!! 馬肉最高ꕤ.·*. また近くに行く人は ぜひぜひ!!!行ってみてください♪♪
地元名物が勢揃い、心もお腹も満たされる渋い郷土居酒屋
信州名物はここで大体食べられる。渋い居酒屋。信州サーモンの刺身、山賊焼、野沢菜の漬物、ざるそばを注文。サーモンの刺身はとても油が乗ってて美味しい。山賊焼はニンニクの味付けが濃いめ。お酒が進んで美味しい。また蕎麦も本格的。締めにピッタリ。大当たりな店。 #居酒屋 #地元民おすすめ #旅行にて #駅近で嬉しい #郷土料理
馬肉と牛肉を手頃に味わえる精肉スタイル
2023/11訪問 馬肉と牛肉両方食べられるお店です。 精肉店という名前の通りリーズナブルで美味しいお肉が食べられます。
厳選された旬の食材を使用し、全てを手作りする落ち着いた大人の和食処。
『ニャンとダーの食べ物語』 ~孤独じゃないグルメ~season2 第45話『信州ご当地グルメと松本の夜♥』 着いたよ~♪ 『おぉー!これが松本城!』 こんな感じだったけな~^_^;全然覚えてないわ(笑) 結構人が多いね、とりあえず駐車場止めよう♪ 『外国人観光客多いね~!』 色々と解禁になったからね、観光地は良かったんじゃいかな(o^o^)o ウンウン♪ 『外壁工事中だけど、中は入れるみたいね♪行ってみよ』 あ、靴脱ぐのね(笑)階段急だな(∝'∽'∝)“ヤベェ 『私ね、こんな感じで人が作った大きい物って好きなんだ~♪』 へぇ~意外 『お城なんて家族では行かないからさ、ダーと来られて良かった♥』 今度は別の城も行ってみようか♪ 『うん♥行きたい♪』 さて………まだチェックインまでは時間あるから……とりあえず道の駅(笑) 『夜ご飯はどうするの?』 松本駅近辺で食べたいのあるんだよね~(*´﹃`*) 『名物系だね♪』 (o^o^)o ウンウン♪ 『楽しみ♥』 さ、そろそろチェックインの時間だ♪ ホテルはいわゆるビジネスホテルで大浴場付き、軽く汗を流して………さぁ、夜の松本に行こうꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” 松本駅近くに居酒屋が建ち並ぶ界隈………選んだお店は………。 『きまま』さん(`・∀・)ノイェ-イ! ちょっと敷居が高そうな感じだけど、ここは旅の思い出♥早速中に♪ おぉー!カウンター席!やばい高いかも(笑) 2階の座敷に案内されて………なになに……注文はスマホからとな………(*`・ω・)ゞ 『ダー任せる♪』 おけ(๑•̀ㅂ•́)و✧ では………まず『馬刺しの2種盛り』と『上ロース』で『山賊焼き』更に食べたかった『信州サーモンのお刺身』(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ! 『生ビール』と『ハイボール』で乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 『運転お疲れ様♥』 のんびりゆっくり呑もうねぇ~♥ 『馬刺しの2種盛り』『馬刺し上ロース』………臭みもなく柔らかく………これは美味いわ♥ しょうが醤油でいただきますᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 『山賊焼き』………衣に味が染み込んでいるタイプ……ほのかにニンニクの匂い、タレがかかっているタイプのより好きかも(❁ ´ ▽ ` ❁) 『信州サーモンのお刺身』……脂がのった厚切りサーモン♪甘味が凄いな……もっと鱒っぽい感じかなって思ったけど、サーモンだな美味い♪ こんな上等なツマミなので………当然ではありますが地酒に移行(笑) 『あまり飲み過ぎないでよ~』 ここ、また来たいね~♥ 『うん♪美味しかったし、思っていた程高く無かった!また来たい♥』 酒も美味いし、ツマミも美味い♪最高だな(~ ̄▽ ̄)~ 『随分呑んだな(笑)大丈夫?』 まだ余力はある(^o^)ソイヤッ♪ 『部屋で呑もうか♥』 呑む(*///ω///*) 『お風呂入って、整えたらダーの部屋行くね♥』 うん( *´ii`*)و グッ! 『待っててね♥♥』 待ってる( ⸝⸝⸝¯ ³¯⸝⸝⸝ )♡ 後は皆さんのご想像にお任せします♥ ~第45話~ きまま 訪問日9月12日 到着時間18時30分頃 店内余裕あり 退店時間21時30分頃 若干混み始め #信州ご当地グルメ尽くし♥ #~孤独じゃないグルメ~season2 #地酒も最高♪ #想像力豊かな方々に捧げる物語♥
店休12月31日.1月5.6.7.13.14.21.28
やっぱり馬刺し。 炙りポン酢と馬のもつ煮おたぐり。みょうがきゅうり。 あとは適当に焼き鳥。 もつ煮の味噌がこってりで美味しかったです。 カリカリの鶏皮旨い。 ちと、残念なのは料理の提供時間は長かったかな。 #馬もつ #馬刺し #カウンター席あり
北アルプスを眺めながら愛犬と楽しむ、絶品蕎麦とジンギスカンの隠れ家
パトロールの帰り道、ランチをして帰ります。お蕎麦をいただいて帰ります。2枚ざるをお願いします。まず一枚だけ来ます。時間差でもう一枚。2枚目のざるは冷凍庫に入っているのか氷がついていました。素晴らしい心遣いですね。おそらく乾麺だと思いますが上手に茹でてあります。2枚目のほうがコシがありました。誤差ですね。写真はザル一枚ですがこのあとちゃんと来ました。 大変美味しゅうございました(o^^o)
【焼肉喰うなら大将軍!】半頭買いで仕入れる極上和牛とこだわり食材を炭火で堪能!
兎角カウンターでの大将おまかせが抜群に美味しい。 切り方も美味しさの為に工夫しているのがカウンターから良く見える。 実は牡蠣など海鮮もめちゃくちゃ美味しい。 いい部位の肉を扱っているのだろうが、タレ等にこだわりの少ない店が多い長野県ではあまりないこだわり方。ダントツで美味いと思う。 同僚とワイワイやるには飲み放題付きのコースもめちゃくちゃにコスパいいのでお勧め。
長野食文化と店主厳選の地酒が楽しめる郷土料理店
日帰り出張、新幹線時間待ちで酔来処(よっこいしょ)へ。 コロナ禍影響回復せずフル稼働営業はしていないようだが、主人とゆっくり信州地酒談義が出来てよかった。 メニューは信州中心の構成。馬刺、クリームチーズの信州味噌漬、ビタミン竹輪(石川県製造だが何故だか昔から長野で大人気)の明太子揚げ、信州産川エビ揚げ、やたら飯(漬物をブレンドした刻んだものをご飯に混ぜオカカがのせてある)、美味しいぞ。 蚕、ザザ虫、イナゴ、蜂の子など昆虫メニューもあったが・・・・・ お酒は信州の地酒。信濃町高橋助作酒造店の戸隠限定純米吟醸山恵錦。戸隠奥社鳥居川を水源とする湧水を仕込水した地酒。大町の北安醸造の北安大国純米吟醸無濾過生原酒。大国様と小槌がデザインされたラベル、縁起良いぞ。 短時間でしたが、信州堪能。
信州の“美味しい”が集まる洋食ダイニングです。ハッピーアワー飲み放題1,880円
安定のマツモトマウントバルさんに。 オススメの 猪のパテと ラクレットチーズ! 猪のパテは、野生味溢れる力強さが、重めの赤ワインと最高の相性! ラクレットチーズは、とろ〜っとトロけて野菜やピクルスに巻きつけて食べると最高です! ブルーチーズのグラタンや黒酢のチキンタツタもワインにピッタリ! お店の雰囲気も含めて、とっても楽しめるお店です!
信州食材をふんだんに、大切心を込めた和・洋の創作料理。地酒・地ワインも充実。
長野駅近くの居酒屋 外観と違って一歩中に入ると和な感じでとても落ち着きます 料理メニューにドリンクメニューもいろいろありますがはずれなく楽しむことが出来ます! 炭火七輪で焼きながら一杯は気分も上がりとても良いお店でした‼︎
豊富な地酒と安さが自慢!地元食材と低価格にこだわる人気の大衆食堂!
信州馬刺、山賊焼、鹿コロッケ、ホル天など。 長野県の長野駅から徒歩5分ほどの飲み屋街の中にあるローカル居酒屋。 GWに長野で山賊焼を夕飯に食べようと山賊焼で有名なお店にいくつか電話してみるも予約満席などで当日入れる店がないなか、駅近くで見つけたお店。 祝日月曜の19時ごろ着いて店内はほぼ満席。 行く前に電話で予約したので席は確保されていた。 居酒屋ではあるが運転手なので酒は我慢して、信州名物で揃えてみる。メニューは比較的豊富。 15分ほどで着丼。 狙っていた山賊焼は大きめでお酒に合いそうな味付け。 ホル天は箸休め的にさっぱりした味付け。 馬刺は思ったよりさっぱり目。 驚いたのは鹿コロッケ。ごろっとした鹿肉が入っていて肉肉しさと旨みを感じる。 ここは近くに泊まって地酒と共にゆっくり過ごしたいお店。 休日前は混みそうなので予約しておいたほうが無難。
馬刺し・信州サーモン等の料理が楽しめる、家庭的な雰囲気の居酒屋です。
良い日本酒が沢山あり、地元の季節の食べ物も美味しい。
長野駅 徒歩5分|信州福味鶏の旨みがギュッ!鳥蔵名物水炊きを全室個室でゆったり◎
長野駅近辺には、美味しいお店が多い。 ここも当たりのお店。 半個室になっているので、居心地は良い。 手羽先、手羽元は、おいしくておかわりした。 鶏鍋も、恵比寿にもいっぱいあるが、全然負けてないし、値段は最高にリーズナブル。
駅近でワイン好きも満足できる、おしゃれ肉バル
2024/2訪問 上田駅近くの肉バルです。 不定期に上田に行ってますが、友達曰くオススメできるのはそろそろ打ち止めと言われました。打ち止め前のオススメ店です。 おしゃれな感じで美味しいお店です。ワインの種類が多く楽しめます。
北アルプス登山の玄関口。登山前泊の夕食で行きました(*´ω`*) 穂高駅すぐのカフェバー風の豚肉料理の居酒屋さん。 まずは名物の安曇野ハイボール390円。なんじゃこりゃ!飲み易すぎっ! せっかくなので、豚メインで頼みました。豚ワサは豚しゃぶサラダ風にほうれん草や水菜など満載です。 アンチョビキャベツはパリパリキャベツでさっぱり! 厚切りベーコン黒コショウ炒めはこれまた野菜満載、ベーコンもボリューミーで歯ごたえ充分! ひと皿が多いのでひとりでは3品が限界!どれを食べても野菜が甘くて美味しく、豚もさることながらやっぱり長野、野菜もなめんなっ!て感じでした! 近所にありゃぁなー…常連さんも賑わってましたよ~(*^。^*)
地元客から絶大な支持をうける人気店。信州産牛もつ鍋・信州豚の炭火焼きが好評です。
長野の繁華街権堂にある地元の方に人気の居酒屋さん! 飯山の白菜の漬物、信州サーモンのお刺身天ぷらなどすごく美味しかったです。野沢菜の天ぷらも美味しくおかわりしちゃいました笑 また行きたい利用しやすいお店です! #クセになる
地鶏×鮮魚にこだわる◎喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK)
先日、会社の出張で長野に行った際にもみじ楼さんへ。 コースもたくさんあって何にするか迷っちゃいました笑笑 その中でも、長野ならではの特製山賊焼きはパリパリで美味しいのでおすすめです〜!!お刺身も最後の締めの鍋はお腹いっぱいながらもペロリとみんなで食べ切っちゃいました笑笑 個室なので、少人数はもちろん大人数での飲み会にもGOODです!! 駅前でアクセスも最高でした!また、長野に行く際はリピートです笑 #居酒屋#長野#コース料理#飲み放題#のみほ#駅近#魚#刺身#鍋#地鶏#個室#個室居酒屋#女子会#宴会#新歓#歓迎会#忘年会#新年会#送別会#誕生日#サプライズ#締めが美味しい#対応が良い#また行きたいお店#リピート確定#お勧めしたいお店
【2時間半飲み放題付3000円〜】忘年会や新年会・各種ご宴会のご予約承ります!
以前オープンしたてで行った際には、お料理が遅過ぎて「2度と行くもんか‼︎」って思ったのですが、生ビール(中)199円に惹かれてリベンジ。 お客さんは半分程の入りだったためか、改善されたためかわかりませんが、今回は料理のサーブは早かったです。 焼き鳥5本盛りやつくね(月見)などは、そこそこ大振りで食べ応え有り。レバカツはもう少し熱々だと嬉しいが。お通しのキャベツは良いかも?まあ、料理はそれ程安くは有りませんが、飲み物が安いので、沢山飲む人には良いかも?
長野駅から徒歩5分!長野駅前では珍しい炉端焼きが愉しめるお店【zan】
イクラとウニの焼きおにぎりが しょっぱくて美味しかったです 明太子が入った玉子焼きや ジンギスカンはやわらかく味付けも 良い
上高地帰りの晩ごはんでシーズンさんに入店しむした‼️ メガハイボールを飲みながら、おつまみゴーヤ、とうもろこしの唐揚げ、グリーンサラダ、鯵のカルパッチョ、アボカドポン酢、砂肝のピリ辛アヒージョ、アンガス牛のステーキのスモール、キャベツと爆弾にんにく揚げのトッピングを注文しました‼️ あっさりしたおつまみから、濃いめの料理に移して行きましたが、お酒に合うことや、臭みやクセも無くしつこく無くて美味しかったです\(^o^)/ 今回は季節的要因もあって信州サーモンが無くて残念でした... 次回は秋口かな⁉️ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #松本市 #野菜が美味しい #お酒が豊富 #禁煙がうれしい #禁煙がうれしい
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