明治35年から善光寺門前にて味噌作りを始めたお店。歴史があります。 味噌煮込みうどん 1,450円 みそソフト 300円(食事した人は100円引き) 豚ロースや銀だらもすごく魅力的だったのですが、冬季限定の味噌煮込みうどんに焼きむすびにしたら、味噌を堪能できるのでは、と思い注文。 ここの味噌煮込みうどんは、信州味噌と八丁味噌の合わせ味噌。若干塩辛いですが、そこを中和するのが甘い味噌のついた焼きむすび!単体だと甘ったるいくらいですが、味噌煮込みうどんと合わせると口の中にオアシスができる感じ笑 うどんにかけるのはもちろん八幡屋礒五郎の七味。秘伝の調合で掛け合わされた七味は香り、口の中に広がるスパイスが絶妙で、食事を何倍も美味しくしてくれます。 そしてデザートはみそソフト!せっかくグルメでも紹介されたもので、食べてみるとキャラメルみたいなふかーい味わい。想像より何倍も美味しかった笑 ごちそうさまでした!
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
味噌風味が際立つ個性派ソフトクリーム
味噌を使ったユニークなソフトクリームが味わえるお店。濃厚な味噌の風味がまろやかなクリームと絶妙にマッチしており、他ではなかなか出会えない美味しさを楽しめます。味噌好きな方はもちろん、甘いものが好きな方にも新しい発見があるデザートです。























