ビストロ ラシェット

公式情報
BISTRO L'Assiette

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
026-227-4005

今夜は大切なお客様の接待でお邪魔しました。 いつもはアラカルトでお願いするのですが、今夜はコースにしました。 前菜の盛り合わせの鯖のキッシュは驚きでした。鯖をキッシュに入れるなんて、長野ならでは?かな。 フォアグラのフランは、もうため息が出る美味しさ。添えられているキノコのうま味とあいまってたまりません。 お魚は、青のりのソースとふわふわの真鯛と下にひいてあるリゾットがなんとも言えないハーモニー。 メインのお肉は鹿!千曲市で獲れた地元の素材です。リンゴのソテーと玉ねぎのソース。フォンドボーが背後から支える凄い一皿です。まったく臭みの無い鹿がカベルネを主体にした赤ワインと良く合います。 デザートは、マスカルポーネのムースの上に色とりどりのフルーツとライチのジュレ!皆さんのお名前を一人一人チョコペンで書いてくれる感動のサービス。 さっぱりこってり大好きなお味でした! ワインのセレクトもとても面白くいいセンスで選んでいただきました。 前回、お邪魔した時のラクレットも最高でした。 自慢のお店です。また来ます!!

Atsushi Luke Hoshinoさんの行ったお店

ビストロ ラシェットの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 026-227-4005
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩3分(180m)
JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩6分(440m)
長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席

席数

24席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 16人 貸切可能人数上限(着席) 30人 貸切可能人数下限(立食) 30人 貸切可能人数上限(立食) 36人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.bistro-lassiette.com/
Facebook https://www.facebook.com/BistroLassiette/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード なし

026-227-4005