あやむ屋

あやむや
予算
～6000円
～6000円
最寄駅
JR東西線 ／ 新福島駅 徒歩1分（70m）
ジャンル
焼き鳥 ワインバー
定休日
毎週日曜日 祝日
06-6455-7270

ミシュランガイドで1つ星を獲得した美味しい焼き鳥屋

ミシュランガイドで1つ星を獲得した名店です。メインになるのは焼き鳥ですが、他の鳥料理も評判がよくとてもおいしいです。また、日本酒やビールだけでなくワインとも合う焼き鳥はここでしか食べることができないため、少し遠くても行きたくなるお店です。

口コミ(38)

    Masakazu Wauchi
    • 焼き鳥
    • 焼肉
    • ホルモン
    1000投稿 Masakazu Wauchi

    ミシュラン1つ星で食べログ百名店の焼鳥屋さん。鳥しきの池川さんと共著の「やきとりテクニック」、読んで勉強させて頂いてます❗ ここは鳥匠いし井の石井さんが元々いたお店です。 お店の場所は、JR東西線新福島駅のすぐ近く。 17:30にお店に到着。その後も予約客が入って来てあっと言う間に満席に。 使っている鶏は丹波地鶏。平均85日飼育との事です。 まずは八串のコース2200円から。足りなければ追加出来ます。串は単品の場合2串以上で人数分なので、１人利用の場合はまずコースにしてから追加が良いです。 日本酒の萩の鶴って初めて飲んだけどめちゃ美味しかった❗ 10串と2品、日本酒を2.5合飲んで会計は7900円なり。まぁ控え目にオーダーしましたがリーズナブルですね。 美味しかったです❗ オーダーは以下の通り 手羽の唐揚げ(初回オーダー時のみ) 大ぶりの手羽。きつね色に揚がってます❗ 八串コース お通し ざる豆腐とキャベツ ささみわさび やや大きめのお肉。中は柔らかくて外は少し硬めで私の好きな焼き加減❗ 塩がちょっと控え目ですね。 ねぎま☆ こちらは一変して塩胡椒がしっかり。 熱々でジューシーで美味しい❗ 三角☆ ぼんじりの事。この呼び方は初めて聞きました。旨味たっぷりでしつこくない脂身が美味しい❗ まるナンコツ 塩とスパイスが効いてます。 ズリ ぷりっとした食感 ハツ 柔らかいですね。 つくね☆ うん、美味しい❗ 肝☆ ふわふわ食感で美味しい❗ 以下は追加 せせり 大ぶりの串で肉厚、弾力もあります。 写真撮り忘れw うずら玉子 中は半熟です❗ 手作り厚揚げ 外はカリカリ、中は柔らかい❗ ○お酒 生ビール 贅沢日本酒(一杯のみ可能)☆ 萩の鶴　純米大吟醸　宮城県 王禄　無濾過生詰　島根県 春鹿　純米吟醸　奈良県

あやむ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6455-7270
ジャンル
  • 焼き鳥
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市福島区福島５-１７-３９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 新福島駅 徒歩1分（70m）
JR大阪環状線 ／ 福島駅 徒歩3分（230m）
京阪中之島線 ／ 中之島駅 徒歩7分（500m）

座席 修正依頼

カウンター 有

（基本カウンターのみ。4人がけのテーブルが一つだけある。）

喫煙 不可

（全席禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン デート、ご飯、ワインが飲める、禁煙、PayPay決済可、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Atsuya Hijikata
最新の口コミ
Y.MOE

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