更新日：2024年08月20日
軽井沢にある軽井沢駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
小さなお店ですが美味しい！ 長年、プリンスで勤めたシェフ？のがらっぱちなママが美味しいラーメンを作ってくれます。 チャーシューは提供前に炙るので香ばしくトロトロ。 どれも美味しいですがおすすめは辛味噌ラ…
駅に向かって本町通りを歩いていると何やらお洒落なラーメン屋さん発見です。 テラス席もあり海外の方が数人で賑やかにラーメンを食べていらっしゃいました。 その光景を見てると全くラーメン屋さんらしくない。笑 メニューは二つだったと思います。 スープはベーコンと鰹出汁。 かなりあっさりめですが、風味豊かな鰹出汁がたまらなく良い香りです。 トッピングは信州の具材。 地元のお野菜にきのこ、後は鰹に生のリンゴが添えられていました。 トッピングの一つ一つがとても繊細な感じ。 そしてラーメンに生リンゴは初でしたね。 軽井沢と言えばフランス料理やイタリア料理が多い中、ラーメン店があったのには驚きましたが、軽井沢を感じるお味だったのには間違いないですね。 #軽井沢 #軽井沢ラーメン #ラーメンたけり
軽井沢で長く愛される、焼き肉と手打ちラーメンのお店
旧軽別荘地入口にある焼肉&ラーメンのお店。なんと30年以上の歴史。手打ちラーメンも焼肉もかなりうまい。ラーメンはキムチラーメンがオススメ。焼肉は好みで。予約すれば参鶏湯も食べれるらしい。軽井沢にいったら…
軽井沢で人気のお店、安くて美味しい台湾料理が楽しめるお店
「もやしラーメン」¥950 あっさり醤油スープですが もやしの餡と絡むことで甘さも加わりクセになる美味しさ。 麺箱？には(有)正木屋の文字。 台湾ラーメン(恐らく名古屋のそれとは違う)や 中華メニューも豊富にあり お酒と一緒に楽しむのは至高だろうな。 #長野県 #軽井沢町 #ラーメン
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