更新日：2023年12月30日
ネットで焼鳥屋をリサーチしていて、私の焼鳥アンテナに引っ掛かった軽井沢にあるお店です。 知る人ぞ知る名店らしいです。ゴルフやスキーの後に行くのもいいですね。 私みたいに焼鳥を食べる為だけにここに来る人はそうそういないでしょうw お店の場所は、焼肉一龍の隣にある蕎麦屋と同じ建物の1階です。 時間は17:00からと19:00からの2部制です。私は19:00からですが、流石に満席ですね❗ とにかく店主も奥さんらしき方もとっても丁寧な接客なんですよ❗これは多少美味しくなくたって居心地が良くて通いますよ。でも実際に美味しいんだからなおさらです❗ メニューはないのでおまかせコースのみなんでしょう？内容も値段も分かりませんがw美味しければいいんですw 内容は以下の通り 新じゃがいものサラダ カマンベールチーズも入ってます。 手羽先☆ 骨は抜いてあります。柔らかい～。美味しい❗信州の福味鶏だそうです。 ブロッコリーとスナップエンドウ ふりそで☆ 信州黄金しゃも。父親がシャモ、母親が名古屋種。弾力があって旨味が強い❗大根おろしと一緒に。
一品料理や焼き鳥・お鍋も充実。ゆったりと食事が楽しめる居酒屋
中軽井沢にある居酒屋のランチに訪問。 こちらのお店の推しである山賊焼きの定食を注文しました。 カラッと揚げられた衣にニンニクと醤油に漬け込まれた大きめサイズのジューシーな鶏モモ肉が旨い。機会があればま…
地産地消にこだわる、落ち着いた雰囲気で接客抜群の居酒屋
東急ハーベストVIALA軽井沢に宿泊した際の定番『炙屋風土』さんへ行ってきました^_^ ○『串焼き』 店主こだわりの、備長炭で焼いた焼鳥は炭火の風味と絶妙な塩加減で美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 特に『鶏皮』『朝締地鶏レバー※限定』これがたまらなく旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ○ 『極上生ラムジンギスカン』 臭みなくやみつきになる旨さ(๑˃̵ᴗ˂̵) ○店主おすすめの『シラーズワイン』 ジンギスカンに合います(๑˃̵ᴗ˂̵) ○『丸鷄 鶏塩ラーメン』 〆にこれがまた旨いんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
軽井沢東にある軽井沢駅からすぐの焼き鳥屋さん
軽井沢、中軽井沢駅近くの焼き鳥屋さん
軽井沢にある軽井沢駅からタクシーで行ける距離の焼き鳥屋さん
北佐久郡軽井沢町にある軽井沢駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
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