富士吉田にある吉田うどんのお店、麺'ズ富士山さんが、甲府駅ビルのセレオ甲府4階にオープン! 吉田うどんは柔さの博多うどんの対極をなす、硬く強いコシのあるうどんです。 ズリダネという辛味調味料を入れて食べますが、こちらは味噌も自分好みに調整するようです。 写真は富士山うどん大盛り、800円です♪
口コミ(13)
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具沢山ののうどんで、ビールとも相性がいいです。
写真と本文をすべて表示ちょい飲みで利用。 トッピングとうどん分けて注文して、トッピングつまみにビール飲んで飲み終わったら、かたいうどん食べてって感じです。
写真と本文をすべて表示甲府出張ということで、再訪しました。 あまりにも暑いので、富士山冷やしうどんにしました。 冷やししたので、麺のコシが強いです。 キャベツもシャキシャキでよかったです。 美味しくいただきました。
写真と本文をすべて表示ほうとうの代わりにこちらでうどんを夕食として。 吉田うどんを食べるのは二回目。吉田うどんの定義はよく知らないが、こちらのうどんはほうとうの麺をうどん麺に変えたかのような味付け。 それにしても並盛りを頼んだのにボリュームはまるで大盛り。大盛りを食べれば一日一食で済みそうだ。 ほうとうを食べないで、吉田うどんを食べれば良いのでは?と思った一日となりました(このお店が特別なのだろうか?)。 2022.05.29 May-029
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