更新日：2024年04月08日
魚介系のあっさりスープが特徴！ちぢれ麺との相性抜群なラーメン屋さん
地元の方をメインに豊富なメニューを取り揃えているラーメン屋さんです。 メインは豚骨魚介系のスープでモチモチの太麺を味わえるラーメンですね(*´▽｀*) 以前までは甲府駅の方にもあったようですが、現在はこちらの店舗のみの運営。 濃厚な味噌ラーメンというよりも優しいビジュアル。 水菜の緑が見た目にいいですね 他には海苔・チャーシュー・半熟玉子・メンマなどのトッピングです 【スープ】 まろやかで白みそのような味わいのスープ。 トロミがかかっており、濃厚というよりも優しめな味わいです。 担々麺のゴマのような味わいもあるかな 【麺】 断面は四角に近い、加水率が高そうな太麺です。 表面がツルっとして噛めばもっちりとした食感はみんな好きなヤツですね＾＾ スープが絡むというよりはスープが麺の美味さを邪魔せずに引き立ててます トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-164
万才にある国母駅からタクシーで行ける距離のお店
中央道、甲府昭和インター近く、アルプス通り沿いの幸楽苑です。 夕食で、利用しました。 味噌味から、こってり味噌野菜タンメンと餃子を、頂きました。¥740+240です。 スープは、あっさり目で、食べやすいです…
心してかかれ！カレー、ラーメン、餃子などが大盛りの店
ちなみに、大盛りにしたら、ラーメンは10玉とかになるらしいです…w #デカ盛り #聖地 #うまにそば #煮カツ丼
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