更新日:2023年05月18日
甲斐市にある竜王駅付近のラーメン屋さん
今回は数量限定・夜限定の「豚ラーメン れん二郎」を食べるためにれんげさんへ。 注文時や提供直前に二郎系特有のコール(にんにく・野菜・アブラ)は店員さんに聞かれることはありませんでした。 なお、大盛は不可とのこと(替玉は可能)。 【スープ】 非乳化の豚骨醤油スープです。 醤油のキレが前面に出てますが、後から追ってくるように野菜や背脂の甘味を感じますね。 キャベツが多めなのでより甘味が増しています。 【麺】 平打ちの太麺、若干平打ち気味です。 モチモチしつつも芯がしっかりと残ってます。 表面はつるっとしているので麺が続々と口の中に運ばれますね(^^♪ トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-85 Twitter:https://twitter.com/web59350062 instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
甲斐、竜王駅からすぐのラーメン屋さん
【麺】 中華そばにしては若干太めな麺が食べ応えあります。 シコシコしてコシも十分。 定番のスープにちぢれ麺なのでしっかり絡む感じ。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-234
中下条にある竜王駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
行こうと思ってるいたお店が定休日だったのですが、店前に掲げてあった「長崎ちゃんぽん」の看板を目にして、飛び込んでみました。 店内は、カウンターと奥に座敷がありますが、基本的に狭いです(笑) お店の方は…
甲斐市にある竜王駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
目的のお店がお休みだったので、急遽、近くにあったラーメン屋さんに寄ってみました。 前から存在は知ってたのですが、かなり交通量の多い交差点の近くでもあり、なんとなく入りにくかったので、未入店となっていました。 くうろん→喰龍という字を書くようです。 場所は、開国橋の万代書店の裏といえば、山梨の方ならわかると思います。 メニューは、麺類が主のようですが、ご飯ものもかなりの種類があり、さらにセットメニューが豊富で、量もかなりありそうです。 今回は、醤油ラーメンの付いた「中華丼セット」(1100円)をお願いしました。 このセットは、中華丼との差額で好きなご飯類に変更可能だそうです。 待つことしばしで着丼です。 ラーメンも中華丼もわりとあっさりとした感じですが、ボリュームがしっかりありますので、がっつり食べたい人には向いていると思います。 食後にはアイスコーヒーも付いていました♪ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
甲斐市にある竜王駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
おそらくご夫婦で切り盛りされていて、アットホームな空間が特徴的☝ 店主さんは中華料理屋さんで20年以上務めてから独立して現在のお店を開いたというベテランの腕があります ラーメンのスープは自家製、担々麺に入れる「ラー油」なども自家製というこだわりよう 注文から5分で到着。 綺麗な器に綺麗におさまった具材たち。 てかむっちゃ熱々♪ 野菜やきくらげも大ぶりで美味しそうね(*´▽`*) 【スープ】 鶏がらベースの醤油スープ。 トロミが少し強めにかかってます。 オーソドックスな中華系のスープ。 油分もほどほど。 【麺】 ピロピロとした平打ち麺。 加水率は低そうで、後にはデロっとなりそうな感じ。 しっかり平べったい麺はトロミスープがよく絡んでます 噛むとモチモチした食感もGood トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-202
甲斐市にある竜王駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-153 甲斐市でも「牛句」という敷島の北のエリアにある小さな食堂屋さんです。 なんと創業40年以上にもわたる老舗らしい。 山梨に住んで…
甲斐市にある塩崎駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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