更新日:2025年06月29日
【築120年古民家】贅沢空間で石和の手作り郷土料理を堪能◎絶品"ほうとう"も♪
山梨郷土料理・甲州ほうとうの人気店、完熟屋! 山梨県塩山市でさくらんぼ狩りをした後、山梨に来たらやっぱりほうとうを食べておかないと、ということでこちらへ。 自分も妻も、さくらんぼを300粒ずつ食べた直後でしたが…(^^;; 完熟屋は、小作と並ぶ、ほうとうの人気店。 山梨県内にグループ店舗が5つあり、昨年の桃狩り後に笛吹市にあるグループ店舗「百間」に行ったことがあります。 こちらが完熟屋の本店になり、JR塩山駅近くの国道沿いにあります。 12時ちょうどくらいに到着したら、やっぱり結構混んでいて、15組ほどの待ち。 外の屋根付き待合室みたいなところで、40分ほど待ちました…(^^;; お店は、古民家を利用していて、素敵な佇まい。 店内も、その雰囲気を壊さないように改築されていて、とても落ち着く雰囲気です。 外が暑かったので、冷房の効いた店内のありがたいです(^^) オーダーは、2人とも、野菜ほうとう(1408円)。 百間と、メニューは一緒です。 10分ほどで、アツアツの鉄鍋に入れられ、提供されました。 スープにほうとう麺が入り、具材は白菜、油揚げ、山菜、ネギ、さらに下の方には大根、ニンジン、しいたけ、カボチャも潜んでいました。 カボチャがデカい! スープは自家製の手仕込み味噌で作られていて、優しい味わい♪ ここにカボチャを初めとした野菜の甘みが加わり、よりマイルドに仕上がっています。 卓上に置かれた山梨名物のすりだねを投入してみると、結構な辛さ! インパクトあり、味わいも随分と刺激的に変わります。 モチモチしたほうとう麺はボリュームもあり、野菜もたっぷりで食べ応えありました。 美味しくてつい汁完してしまい、さくらんぼ食べた直後でもあり、もうお腹いっぱい! 今回も山梨名物を堪能できて、満足です♪ #ほうとう #郷土料理
個性派そばと旬野菜の素揚げが評判の行列店
塩山藤木のそば丸で田舎そば200g現金払。大体名前を書いて店の前で待つことになるが、何組もいると軒下は混んできて、陽射しを避けて陰を探すことになる。
濃厚チャーシュー麺と焼きたて餃子で満たされる幸せ時間
久々の山梨入り 無性に食べたくなった 平和園さんの雲呑麺 昔懐かし味のスープと自家製麺がとっても美味しい。 薄皮の雲呑は自分好み。 トッピングでモツ焼き鳥を! あとは・・・ビールが欲しい!
極太自家製麺と旨み溢れる野菜が魅力、山梨の老舗タンメン専門店
1937年創業。 山梨県内においてタンメンが有名な老舗店。 車で行きましたが塩山駅すぐのところにあるので 電車でも行きやすいです。 提供までけっこうな時間がかかるので 時間に余裕を持って訪問した方がいいです。 「湯麺(タンメン)」¥850 あっさりとした豚骨と野菜が溶け出した美味スープ。 特徴的なのが極太麺。多分、自家製? 無かんすいなのか低かんすいなのか うどんのような感じでかなり個性があります。 なんか分かりませんが 野菜と入ってる豚肉がめちゃくちゃ美味いです。 後半はラー油で味変して完食。 炒め麺も気になりすぎます。 #山梨県 #甲州市 #ラーメン
改めて築地のTOPUSERに選んで頂きました! 築地も一層行かなきゃと言う使命感も芽生え、かつ楽しみながら投稿させて頂いています。 拙い投稿ですが、長文のお店はおすすめです。少しでもお店選びの参考なれれば幸いです。 さて、こちら98wlnesはGWに時間があったので、プチ旅行的に行ってきました! ここのワインをあるお店で飲んで美味しかったので販売先を調べたら、めちゃくちゃ少なくて、だったら買いに行っちゃおうとなったのです。 (しかし、ちょっと前の投稿の角打ちで奇跡的にGET出来ましたが✌️) 山梨県甲府市の塩山駅が最寄りで、少し行きにくい場所にこちらのワイナリーはあります。こちらの場所に一目惚れされてこの地にワイナリーを作られたそうで、実際に降り立つと、こんなにゆったりと、時を忘れノンビリできるワイナリーがらあるのかと感動を覚えますヽ(^^)ノ この時期、試飲出来るワインが通常より多い5種類あり、少しずつワインの違いを楽しみました。 濃厚なチーズケーキもめちゃくちゃ美味しくて、ワインに合う❣️ 拘り抜いて作られたナチュラルワインに、素晴らしい風景。毎日の疲れを忘れさせてくれる癒しの空間です✨️GWで混んでいたので、一種類ずつのグラス交換制だったので、1階と2階での雰囲気の違いを楽しみ、癒しの空間でリフレッシュ出来ました!そしてワインも勿論購入です!
早朝から手作り、素材の味を活かした丁寧な和菓子の老舗
最近、山梨に行った時は必ず寄ってしまうこちらの和菓子屋さん。早朝から営業されているお店です。 購入したのは、生菓子の紫陽花とヨモギの道明寺。紫陽花は透明感のある美しい色。道明寺は餅米の弾力と、ヨモギの爽やか苦味が魅力のお菓子です。 そして、今回1番驚いたのが、備中白小豆を使った羊羹「白眉」。甘さ控えめな、上品な味わいの白羊羹。美しい淡い白色の羊羹の美味しさに、腰を抜かしそうになりました。 実家へのお中元がわりに、羊羹3種類を宅配便で送付してもらいました。気に入ってもらえるかな。 #ヘビーローテション
山梨の郷土料理と手打ちそばを、ほっと落ち着く空間で味わう
山梨市の小旅行のランチ。10:00から開店してるこちらのお店に、開店直後に来店です。 ほうとうが有名なようですが、暑い日だったので、ざる蕎麦と鶏モツ煮を頂きました。座敷の4人掛けテーブルでゆったりランチです。 先ずは鶏もつ煮が配膳。砂肝、鶏レバーを醤油で煮込んだ山梨の郷土料理。一個だけハツも入ってました。私の祖父がよく食べてたので、懐かしい味です。 蕎麦は二八の手打ち。ちょっと甘めの蕎麦ツユで優しい味の蕎麦でした。 のんびりとした雰囲気のリラックスできるお店でした。
山梨の郷土料理で家族の思い出を彩るボリューム満点ランチ
友人家族が山梨に遊びに来たので、山梨ならではのランチを食べに行って来ました。 それはもちろん「鳥モツ煮」 外は猛暑でしたが、チャレンジャーのご夫婦は揃って熱々の「ほうとう」も注文!かなりのボリュームだけど、家族でシェアしながらなんとか平らげました〜 皆さまの山梨の思い出のひとつになったと思います。 #鳥モツ煮 #山梨ならでは #山梨の思い出 #ほうとう
アットホームな雰囲気で楽しむ、駅前の絶品ほうとうと地元のおつまみ
塩山駅前にある「夢乃家」。 せっかく甲斐に来たならほうとうが食べたいもの。 駅前でおそらく唯一(?)ほうとうが食べられるお店だろう。 オーナーさん(かな?)、自ら接客される大変アットホームなお店。これから向かう予定の 苺狩り農園のお話など、諸々教えていただいた。旅行に来た身として、大変楽しいひと時。 さて、ほうとうの具は、かぼちゃはもちろん、ゴボウなどの根菜類、野菜、キノコ類、豚肉など種類豊富。メニューを見たら、野菜は自家農園の有機栽培! 野菜類でかなりお腹が満たされそうになる頃、やっとうどんにたどり着く。そして味噌仕立てのスープに 崩れたかぼちゃは馴染み、より味わいが複雑化してもまだ熱々。冷ましながらゆっくり麺を啜るのは、ほうとうらしい食べ方。 甲府駅近くの有名店とはまた違う構成も楽しく、更に大盛りがあるのも私には嬉しい。
非日常を味わえる、邸宅フレンチと美しい庭園の贅沢ダイニング
ずっと気になっていたの、ずっと行けなかったこちらのお店。お店と言うより古民家?いや新しい… もと偉い方のお屋敷だったとの事で、お庭もとっても素敵でした! お料理もとても美味しくて、接客もとても丁寧〜 もっと早く来ておけば良かったと後悔したくらい! 今回は法事の後に身内みんなと伺いましたが、女子会とかでも喜ばれそうです。 #女子会 #法事 #素敵なお庭あり #フレンチ
塩山三日市にある東山梨駅からタクシーで行ける距離の旅館
笛吹川温泉の坐忘さん。 一泊 4万円〜通常6万オーバーなので、なかなか気楽に泊まれる宿ではないのですが、 金額に見合う宿だと保証します。 ワインのマルキ醸造さんが経営されてるので、ラウンジでのワインは飲み放題、しかしここで呑み過ぎると、夕飯の美味しい料理を満喫できなくなるので要注意です。 ワイン好きにはたまらない宿です。
地元で愛され続けるお店♪遠方からも多くの人々が訪れる人気のパン屋さん
5/19ランチ後に訪問しました。 初めての訪問です。 カレーパン、ミニクロワッサン、塩パン、他。。。 全て美味しく満足。。。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #塩山
お魚好きが大満足!鮮度抜群の魚料理とお惣菜を楽しめる山梨の穴場ランチスポット
お魚屋さんが運営してるお魚を楽しめるお食事処!おさかな屋きたいさん! 何しろリーズナブルでボリューム満点( ´艸`) お魚好きな人が満足満足でいただけるお店です。 平日、ふとお魚が食べたくなり久しぶりにふらっと立ち寄りました! この日のランチは鯛茶漬け定食。このボリュームでコーヒーまで付けちゃって1,000円って…申し訳ないくらいです。 お魚屋さんなので、もちろんお魚も買えます!たまにはお家でお魚屋さんのお魚も買って食べたくなります。つい買ってしまいます。 お魚食べたくなったらどうぞお立ち寄りください。期待は裏切らないきたいさんです! #リーズナブル #お魚好き #お魚料理
味噌系がオススメ、自家製スープと低温熟成麺が美味しいラーメン店
4月30日に行きました。伊豆旅行が終わって地元に帰る途中で寄りました。2回目です。今回も味噌ネギラーメンを食べました。太麺と中太麺を選べますが、太麺にしました。美味しかったです。餃子も美味しい。
甲州市にある塩山駅近くのカフェ
【イベント出張販売の巻②】 塩山駅南口からスグのところに店を構えるコチラ 実店舗にも1回伺ったことがあります 記憶違いで無ければまだオープンして数年 その時はコーヒーを頂いたのを覚えています ↑ 実はあとから思い出しましたw 今回は偶然の逢瀬 山梨ワインツーリズム2019秋 98WINEsの敷地内へのイベント出店でした オープンしたばかり98WINEsの庭 冠雪した富士山を眺めながら 辛口のロゼNOGI[芒]で乾杯 ハンモックスタイルのチェアに揺られ 秋色に染まる葡萄畑を眼下に 出来立てのたまご入りガレットを頬張る こちらのガレットがSALZBERG COFFEE提供 実店舗を休んでの出店で大変だったでしょうが 最高の雰囲気の中で最高の食事を楽しめました 「帰りたくなかったです」 「来年もまた来たいです」 SALZBERG COFFEEと98WINEsの皆様に贈る言葉を ザルツベルクコーヒー FB https://www.facebook.com/salzberg.coffee/ 98WINEs FB https://www.facebook.com/98wines/ ハンモックスタイル FB https://www.facebook.com/pg/hammockstyle/ 山梨ワインツーリズム FB https://www.facebook.com/winetourismjp/ #ワインツーリズム #山梨ワインツーリズム2019
山梨の味覚を楽しむ、心も温まる郷土ランチスポット
山梨の名刹乾徳山恵林寺のとなりにある信玄館でランチです。 山菜おこわにほうとう鍋に刺身コンニャク、煮物が付きます。 山梨一美味しいソフトクリーム(売店自称)を食べれなかったのが心残りです。 ご馳走さまでした。 #信玄館 #恵林寺となり #バスツァー御用達御食事処
野菜たっぷり餃子と名物の麺が自慢、ワイナリーのまちで愛される町中華
#ニラそば シリーズ第74弾 #遠出シリーズ その337 #塩山駅 降りて直ぐで向かいには #甘草屋敷 があるよー何でも徳川の薬草処だったらしいよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ 何でこんなとこにーと思ったでしょー(o´罒`o)ニヒヒ♡ この辺はワインだよワイン(o´罒`o)ニヒヒ♡ 勝沼、塩山は #ワイナリーの宝庫 だよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ 一度は来てみてー(*´༥`*)♡ でもねー美味しいとこがあまりない(*´艸`) ここおすすめよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #餃子 も #野菜たっぷりで美味しい から食べてみてーლ(´ڡ`ლ) #山梨 #山梨グルメ #yamanashi_gourmet #勝沼 #勝沼グルメ #katsunuma_gourmet #老舗町中華 #町中華 #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
甲斐ワイナリーの全ての銘柄が楽しめる江戸期の土蔵を甦らせたカフェ
甲斐ワイナリー併設のカフェ ランチ¥2,700-を予約してお伺いしました。 美味しくてリーズナブル、ワインも購入出来て大満足です。
自然に癒されながら楽しむ、峠の途中のほっと安らぐ和スイーツ
日曜日に、奥多摩湖に行って、そのまま山梨に向かった途中に、わらび餅のお店を発見したので寄ってみたら、山梨の里の駅に売っていた名水わらび餅だった。 お店は、宿と一緒で隣にわらび餅の工場も有った。 わらび餅は美味しかったです。 #名水わらび餅
甲州市にある塩山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
寒い日に、俺の肉そばの看板に惹かれて入店 先にお金を払って注文します 程なく提供されました 出汁を一口 甘目の出汁が冷えた身体に沁みます そばは喉ごしが良くツルツルしてます 多目の海苔もとても良いアクセント 一緒に提供されたラー油をたらすと 甘目の出汁にはバッチリ 肉もラー油で美味しさ倍増です とてもとても美味しかったです
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