更新日：2025年05月15日
福井駅徒歩５分、全国の銘酒と創作和食に舌鼓！落ち着いた雰囲気の隠れ家的ダイニング
福井への旅② 初日のディナーは、私もメンバーにさせていただいている会の福井遠征の際に行かれていて、是非とも行きたいと思っており、初訪問いたしました。 皆様のレビューも参考にしながらいただいたメニューは以下の通りです。 ・お通し三種 ・刺身盛り合わせ（天然ブリ、金目鯛、胡麻しまあじ、石ダコ、しめ鯖、鰆、フグの皮） ・越前ズワイの小さいの一杯 ・へしこ ・鯖パン ・ふくいサーモンといくらの大人のポテサラ ・活〆アジのレアフライ ・ヒネ足の炭火焼き ・蜆と鶏ガラの二日酔い解消ラーメン ・金目鯛茶漬け〜蛤だし〜 新鮮なお造り、繊細な甘みの身と濃厚なかに味噌を一緒に味わうことのできる越前ガニ極上の甲羅盛、身もしっとり柔らかい鯖のへしこ、フワフワ食感で無茶苦茶美味い中を半生に仕上げたアジのレアフライ、噛み応え抜群のヒネ足の炭火焼きなど、素晴らしいラインナップで、福井の旬のご馳走とレアな日本酒を堪能しました。
シェフ自慢の福井食材による料理と、ソムリエ＆バーテンダーの店主がいるお店
職場の方と団体で来させていただきました！ ごめんなさい。お肉の写真ちょっと先に食べちゃってます(^^;) バーはすごく憧れたりはするけどなかなか入りづらくてあんまり行ったことがなかったのですが、どの料理もお酒に合わせたオシャレで美味しいものばかりでした(*^^*) お肉も柔らかくて最高〜✨ #知る人ぞ知るバー
【フレンチでお誕生日お祝いランチ✨】実家の母と末妹、娘と三世代母娘4人で『Lajitto』さんにお伺いしました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 娘からのリクエストは「デザートの美味しいお店♡」 お母さんに任せなさい‼︎ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 事前にお席だけ予約しました。 ランチは3種類✨ お魚とお肉両方食べたいし〜 でも娘はそんなに量は食べられない… 今回はBランチにしました。 ✴Bランチ ❊前菜 ❊スープ ❊メイン 魚、肉盛り合わせ ❊デザート ❊コーヒー、紅茶 ❊パン ❇グラスワイン ❇ジンジャーエール 先ずは末妹と娘が乾杯✨ 程なく前菜が届きます。 ❂ほうれん草とベーコンのキッシュ ❂鶏胸肉のサラダ 人参ラペ ❂生ハム ❂豚肉のパテドカンパニー 美しくひとつひとつの前菜がとっても美味しい〜 スープもふわっふわのエスプーマが何とも言えません♡ パンはアボカドオイルでいただきますよ。 メインのお魚とお肉の盛り合わせは、さわらのロースト＆霧島ポークのグリエ✨✨ お野菜もたっぷりで彩りが美しいです。 毎日、福井県大野で採れた新鮮な野菜を仕入れていらっしゃるそうで、できるだけ地産地消を意識しているとのこと。 素材本来の味をシェフのおかげで堪能できます♡ あ〜もう美味しすぎて幸せ❤️ デザートは、近々お誕生日の末妹と、12月にお誕生日だった娘のために、パースディプレートをお願いしておきました♡ ドリンクは4人共お紅茶です。 ❂りんごとブラックベリーのタルト ❂アールグレイを使用した紅茶プリン ❂フルーツ盛り合わせとピスタチオアイスクリーム キラキラなパースディプレートに末妹と娘は大喜び❤️ パシャしていないのに、説明そこそこに食べようとする娘に「まだあかんて！写真撮ってから‼︎」と言う私… プレートをもってにっこりする娘もパシャしましたw プリンの上にはメレンゲを乾燥したお菓子がのっかっていてそれがまた美味しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 母と私は通常のデザートで、紅茶プリンにメレンゲとフルーツが添えられています。 母はプリンが苦手なのですが、「このプリンは食べられるわ〜♡」と喜んでいました。 大好きなアールグレイ風味だったからかな？ 末妹は母とデザートをシェアしていますが… 娘は抱えて食べています…あ‼︎ ピスタチオのアイスはちょっぴりくれました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ バースディプレートは、+500円だったので、次回からは全て+500円のデザートにしようっと(*´艸`*)ﾌﾌ 店内は予約のお客様で賑わっていました。 またお伺いします✨ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 2021福井ミシュランを楽しもう㊳ 20240211
一度訪れたら、きっとまた誰かを連れて行きたくなる。
外観の感じとは違い店内は落ち着いた雰囲気で隠れ家というのにふさわしいお店です カウンターで好きな料理を注文しながら一杯頂くが最高です 料理は刺身から焼き、揚げなど多数ありそのどれもが美味しく味わえました！ 接客もよくオススメできる一軒です
【福井県感染防止徹底宣言ステッカー取得店】完全個室少人数での利用可能！
名古屋コーチン料理が食べられる翠翔さん！ 初めて食べた鶏ギョプサルは絶品♪ とても大好きな味でした！ またはやく食べたい、そう思わせてくれる料理でした。 #リピート決定
【福井駅徒歩6分】個室のある 隠れ家のようなレストラン&バー
昭和99年9月9日の月曜日、晴れて59歳となり、たくさんのメッセージ頂きました事、深く感謝申し上げます。還暦ラスト前となり、前厄と言う事もあり、何事も慎重に粛々と生きて行く覚悟で、御座います。今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。♂️
【燻製と熟成の居酒屋BAR】飲み放題が新しくなりました。
燻製料理の店。 オススメの燻製ナッツ美味しかった。 いや、燻製マヨネーズの明太パスタにハマった。 そして、バーなのにエビマヨがあった。 燻製したマヨとケチャップでソースを作っているらしい。 色々な料理があって面白い。通いそう。
パティシエとソムリエによるスイーツレストラン
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