更新日:2024年02月20日
池袋に本店のある有名店出身で独立してから14年のおラーメン屋
濃厚らーめん特盛990円いただきました。麺かため、味うすめ、脂普通。脂多めは無くなってました。麺も変わった気がします。スープは確か濃厚で、少な目だから、フライドガーリック追加すると、混ぜそばみたくなっちゃいます。寒い日には、身体温まり、濃厚なスープが沁みます。
癖になる辛さと濃厚な鶏の旨味が押し寄せるそんなラーメンです!
「らーめん」¥750 テボでの麺上げ。 おー!美味い。 キレのある醤油が先行しとろみのある豚骨スープでカバー。 全体的にしょっぱめで仕上がってますが 豚骨の適度なコクとまろやかさが合わさり グイグイ飲んでしまいますね( ´ ▽ ` )♪ 酒井製麺の麺は他店のように 平打ちのモチモチッとした食感なんですが 麺の厚さ自体はやや薄め?で 食べた感じは二郎とかで言うデロ麺みたいな印象。 これはこれで美味いですが 普通注文でも柔めなので気になる方は硬めマスト。 周辺に学校がいくつかあるようで 学生で混み合うことも多いようですね^ ^ 福井で家系とは正直頭の片隅にもなかったのですが、 予想を超えて美味しく満足出来ました(^^) #福井 #ラーメン
福井県にある、とんでもない量のラーメン屋さん
【子供連れNGなんで初訪問】 ☆小 750円券売機 PayPayも使えます 初めてだったので現金払い PayPayは画面見せればいいみたいで覚えました 札出した後は手洗いルール このご時世なんで、しっかり対策しています オーダーは、 ヤサイスクナメニンニクアブラマシ 旨い‼️ 小で満足 また食べに行きます #インスパイアラーメン
鰹の効いたスープに細平縮れ麺、間違いない美味しさのラーメン屋さん
中華そばとかに玉(小)。 中華そばは690円で安いです。 綺麗なお店ではありませんが、地元密着店です。 中華そばは、魚介系の出汁なのかな? 黄色みかがったスープでパンチのある味でした。 初めての味。 麺は縮れ麺。 本日はお母さんがキリモリされてました。 お会計はそろばん弾かれていました。 #街の中華そば #カウンター席あり #駐車場あり
若杉にある福大前西福井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
なんでやろ〜(笑)
田原にある福大前西福井駅近くのラーメン屋さん
夜食でも野菜塩ラーメンは さるっといけちゃう。
あわらの屋台にあったお店が移転されたようです! 人気No.1 濃厚煮干し中華 メンマトッピング メニューがたくさんあり、次はまぜそば・レアチャーシュー丼・鶏白湯食べてみたいです!
超極細麺の九州白湯ラーメンを食べました。 替え玉しました。硬さは普通が好き。
全国に展開する二郎インスパイア系ラーメン「夢を語れ」の福井店になります。 北陸地方は「金沢店」・「富山店」・「新潟店」など全県に店舗がありますね^^ 普段は山梨店ですが、福井店もこんなにデカ盛りだったなんて、、、⚡! もちろんサイズが選べるので女性やカップルで来られる方も多数いらっしゃいます^^ 福井工業大学など近辺に学校があるので、若者が多い活気ある店舗。 着席してから5分ほどで到着。 コールの脂増しは別皿になっています。 一味唐辛子はデフォルトでかかっているのね かなりの山盛り。 高さで言えば10cmくらいはありそうです。 到底スープや麺はすぐには手をつけられそうにはないです 【スープ】 豚出汁もカエシもしっかり効いたスープ。 豚骨のトロっと感もあり若干乳化してますね~♪ デフォルトの一味でスパイシーなテイスト。 食べ進めていくとちょっとしょっぱめに感じるかも☝ 【麺】 微ウェーブの極太麺。 太いけど、二郎系の中では細めの類ですね。 回転を意識してるのかな? 噛むとムチっとした食感で、しょっぱめスープが絡みます。
背脂好き向けのラーメンで、背脂を堪能したい時にいただくラーメンでした。 背脂メインのシンプルなラーメンですが、背脂好きな方は気にいると思います。 卓上のニンニクを追加すると食べやすいと思います。 ご飯が進みます。口の中をリセットしてくれるので、 背脂そばがいつでも美味しいです。 #背脂 #まぜそば #カウンター席あり #駐車場あり
「ラーメン プチ 180g」¥1000 野菜抜き、アブラ。 だったはずだけどニンニク入で登場。 これはめちゃくちゃ美味い…。最高。 高田馬場の池田屋もかなり好きですが 乳化強め豚強めなパワフルスープは 1口飲むと手の止まらなく美味さ。 他の同じようなラーメンと比べて 濃厚なのに最後まで食べ疲れしないのはなぜなのか。 麺も芯部のあたりは硬め。 オーションゴワゴワみたいな感じより 少しうどんぽさというかツルッといけるような。 脂も美味いし180gでは全く足りなかったな。 今すぐにでも京都店に行きたい。 #福井県 #福井市
福井大学近くにあるタイ料理屋さん
#辛さが旨いスパイスカレー #激辛部おすすめ トムヤンスープとグリーンカレーミニサイズ計1.000円いただきました。 ここ数年で食べたタイ料理の中で一番美味い! 日本風に高級アレンジされながらも、味は、本場。…
福井市にある福大前西福井駅付近のお店
定期的に食べたくなります〜 餃子の皮はもちもちです♩
こってりし過ぎない程よい濃厚スープが癖になる、とんこつそばのラーメン屋
カレーラーメン。
久々のラーメン! 鶏白湯を初めて食べました〜✨ クリーミーで食べやすくペロリ(^^) お腹空いてたのでチャーシュー丼も注文しましたが、タレがご飯に染み込んでとっても美味しかったです! 注文は入り口の券売機で購入で、店内は少しこじんまりしていますが、注文してすぐ料理が出されるので回転率は早いと思います! #鶏白湯 #味玉はトロッととろける #こってりラーメン
福井市にある田原町駅付近のラーメン屋さん
【ランチ】 パイコーメン 780円税込 大盛100円 パイコーメン美味しかったです❗ 豚ロース唐揚げの味付けも好きです 妻はニラレバ 680円 #パイコーメン #駐車場あり
あっさりとしたトンコツスープに絶妙にマッチした細麺が美味しいラーメン店
入ってすぐ発見機があり今回は‥ 暁ラーメン白 ¥780込 なんと言っても汁が美味しい‥濃厚だけど豚骨にしては程よくあっさりしてて重くない! チャーシューも軽くあぶられていてめっちゃジューシー! いつもそんなにスープ飲まないけど、ついグピグピ飲んでしまいました(・・;笑 食後に出てくるアセロラゼリーはラーメン後の口にピッタリのお味でした^^
八ツ島町にある日華化学前駅からすぐのラーメン屋さん
これもきたなトラン的ラーメン屋のあづまやさんにやって来ました。醤油ラーメンを頂きましたが、旨いです。鶏ガラと醤油のバランスが見事にとれています。勝手にマイランキングにランクインするかどうか、悩んでい…
大宮にある日華化学前駅付近のラーメン屋さん
#地元民おすすめ #財布にやさしい店
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