とある日のランチは福井県の三方五湖近くのうなぎ屋さんへ。三方五湖は鰻が名物、天然の口細青うなぎは11月が脂が乗って美味しいみたいです。 この日は徳々コース6,900円をいただきます。内容は付きだし・白焼き・うざく・う巻き・かば焼きなどなどです。 白焼き、いいお味です。塩をもらって塩山葵で食べるのが好き。もうちょっとぱりっと焼かれた方が好みです。うざく、いいお味です。酸味がほどよいのがいい。う巻き、いいお味です。あっさり味、鰻のタレをかけるとより美味。かば焼き、いいお味です。ふわふわの鰻、タレはすっきりした甘さで好きですね。 久々に鰻を堪能しました。口細青うなぎだったかはわかりませんが美味しい鰻でした。 #福井県 #三方五湖 #うなぎ屋さん #名物 #口細青うなぎ #うなぎのコース #おすすめ
0770-45-0039
個室あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
分厚い鰻を味わえる湖畔の名店
三方五湖を散策した後に立ち寄りたい、湖の近くで新鮮な鰻料理を堪能できるお店。肉厚で脂がしっかりとのった鰻は、天然・養殖ともに旨みが際立ち、うな重や蒸籠蒸しで食べ比べるのがおすすめです。鰻巻きや鰻ざくなどの一品料理も、優しい味付けで素材本来のおいしさを引き立てています。タレも絶妙な仕上がりで、最後まで夢中になって味わえる満足度の高い鰻体験が楽しめます。
口コミ(30)
オススメ度：93%
福井県の三方五湖散策の後に三方上中郡若狭町鳥浜のうなぎ料理の『徳右ェ門』さんでのランチです。山頂の売店でこの辺りのグルメを訊いたら一推しのお店でしたので即電話予約しての訪問です。先ずは鰻巻き（卵の甘さは控えめ）と鰻ざく（お酢は控えめ）をビールを飲みながらメインを待ちました。メインはうな重（養殖と天然）そして蒸籠蒸しを頼み食べ比べをしました。まず驚いたのが鰻の太さです。とにかく分厚い、肉厚で脂ののりも良い。天然と養殖の違いは…そうですねやはり天然石の方が身がしっかりして脂は控えめかな…蒸籠蒸しは熱々で最後までハフハフしながら食べてました。また鰻のタレも丁度良い塩梅でした。どれも美味しく頂きました。 #三方五湖 #鰻 #鰻料理 #鰻重 #天然鰻 #蒸籠蒸し
新年のご挨拶に三方のお客様まで来たので美味しい鰻が食べたくなったので久しぶりに徳右ェ門さんにやって来ました。
昨日のお昼ご飯は以前からRettyでアップされていて1度行きたいと思っていたこの店にやって来ました。 130余年の歴史があり創業当時から伝わっている伝統のタレで焼かれたうなぎは本当に美味しかったです。 次回はうなぎ好きな家内を連れて来てやろうと思っております。
久しぶりに味方での打合せがありこちらの徳右ェ門さんにやって来ました。 いつ来ても美味しいうなぎを食せ幸せな気持ちで帰阪して来ました。
うなぎ料理 徳右ェ門の店舗情報
基本情報
| 店名 | うなぎ料理 徳右ェ門 うなぎりょうり とくみぎえもん |
|---|---|
| TEL | 0770-45-0039 |
| ジャンル | うなぎ 丼もの |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 14:00 15:00 〜 21:00 L.O. 18:30 |
| 定休日 | 無休 ※正月・お盆は休業 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円  ランチ：〜4,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR小浜線 ／ 三方駅 徒歩9分（700m） JR小浜線 ／ 藤井駅（2.6km） |
座席情報
| 座席 | 60席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |