東京・神楽坂で開催された「福井まつり」に出店していたので購入♪ 福井産の米粉（コシヒカリ）を100%使ったロールケーキは、生地がふわふわでとっても美味しい。 黒豆を福井産というこだわりがまた良い！ 福井産の卵を使ったプリンは、とろとろなめらか。 生クリームが少し入っていて、洗練された味わいもあり、もちっとした食べ応え。 福井といえば、新鮮魚介のイメージが強かったですが、植物の恵みも素晴らしいんですね！ 福井へ旅行したくなる、美味しいスイーツでした(´ω｀)
口コミ(6)
オススメ度：78%
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ふんわり柔らかな求肥と粒あんをしっとりしたケーキで包んだ和風のオムレットケーキ。 昔笹屋さんというところがしていた笹巻きに似ています。 懐かしい感じがしてとても美味しかったです‼️
福井県敦賀の伝統菓子の豆らくがんをいただきました。 おたふくの顔の形の落雁ですがイメージした落雁とは味がかなり違いました。 どちらかと言うとおちらし粉を固めたような感じでとても素朴な味です。
福井県のお土産 part 2 福井名物「水ようかん」をお土産で貰いましたヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ 寒い冬に暖かいお部屋で水ようかんを食べる素敵な贅沢✨✨ 黒糖の風味を感じるチュルン食間の水ようかん美味しかったです(๑ºั∀ºั ๑) #バレンタインキャンペーン #福井名物
【福井の水羊羹は冬に食べる】 んですが、そのことが広まって、人気化したお陰で銀座のアンテナショップでも通年買えるようになりました。 これだけ多くの種類が揃う店は恐らく福井にもないですね。今回は敦賀の笑福堂。
