更新日：2023年06月14日
上太田町にある北府駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
福井市・鯖江市に展開する鶏っぷグループの本店へお邪魔です 千葉にある「食の道場」と呼ばれるラーメン学校を卒業したのちに2013年にオープン。 2016年に今の越前市に移転されたようです。 「ラーメンWalker北陸2017」において福井県総合部門で堂々の1位。 さらに系列店の「鶏っぷ 別邸」では「ミシュランガイド北陸2021特別版」でミシュランプレートを獲得した実績があります★ 着丼するやいなや鶏の濃厚そうな香りと胡椒の香り。 思わずうっとりしそうじゃないの 写真ではわかりずらいですが、スープの表面にはきめ細かく泡立っています。 特製トッピングは海苔４枚＋味玉＋メンマ２倍＋鶏・豚チャーシュー１枚増量です 【スープ】 少しとろみかかった白濁スープ。 国産の鶏ガラをメインに大量に強火で長時間煮込んで旨味が抽出されています。 舌に絡みつくも、思ったほど濃厚でなくて飲みやすい。 さらに胡椒がしっかりとアクセントになっている感じ。 【麺】 全粒粉入りの中細麺をリフト☝ まるで九州豚骨ラーメンのようでパッツンとした歯切れのいいタイプです。
鶏系スープは海老の風味がアクセント。最後までおいしく食べられるラーメン
一番人気の鶏白湯らーめんの魚魚魚味にしました。 大盛りサービスあります。 当然、大盛りで。 濃厚な鶏スープに、魚粉でアクセントをつけたスープ美味しいです。 途中で卓上の柚子胡椒で味変するのもグッド。 ラーメンに柚子胡椒は、経験ありませんでしたが、大いに有りです。 食後に卓上をきれいに拭くことで、チャーシュー１枚か半熟玉子のトッピングサービスもあります。 #鶏スープ #大盛りが無料 #カウンター席あり #駐車場あり
外観 2018.11.21オープン 平日11:00～24:00 日曜日は11:00～14:30(日曜日は夜営業無し定休) #290円ラーメン
福井県では有名なお店で、気軽に一人での利用がオススメの一店
『ラーメン』 ・味薄め、ネギ多め、背油抜き、麺普通 味薄めの方が好きです。 背油は抜かないと食べきれないです。 トッピングの煮卵がおいしいです。 『麦とろご飯』 とろろご飯が大好きなので注文しました。 …
店内はいつも満員、安くてボリュームのある絶品の塩ラーメン
福井県越前市、以前より気になってたコスパの 良いラーメン屋さん。 同業他社の皆さんとランチでコチラへ。その内 の一人（地元の人）も「安くてボリュームも あるから、家族ともよく行くよ」との情報。 目移りするほどメニュー豊富。全てのラーメン が安いというわけではない。 お目当は塩ラーメンの「塩てつ（290円）」。 安いもんだから「唐揚+ミニ炒飯セット」を プラス。 この価格帯を売りにしているお店はたまにある けど、ボリュームが少なかったり、味が物足り なかったり、大抵「それなり…」の印象。 でもコチラは違う。 麺は31種の野菜を練り込んだ自家製らしく、 弾力があり、歯応え良し。 しかもかなりのボリューム。 スープは豚骨ベースのようなちょっと白濁した 色合い。あっさりだけど、まろやかでコクも あり美味。 このクオリティとボリュームで290円は凄い(*_*) 炒飯は濃いめの味付け。ミニって書いてあった けど、ミニとは思えないボリューム。 さらに唐揚げ2個もついて、もう腹パンパン。 締めて740円(*_*) コスパハンパない(^_-) ご馳走さまでした！ #コスパ最強ラーメン「塩てつ」
特大の中華そばとソフトクリームにびっくりのラーメン屋さん
福井県なんですか… 以前、テレビで見たロングソフトクリームを食べようと【吉田食堂】までツーリング ・中華そば大盛り→700円 中華そばといえば「ハムとカマボコ」ですよね〜さっぱり美味く完食 ・ロングソフトクリーム→130円 推定20㎝のソフトに驚いたけど意外とペロリといけた(^^)
越前市にある武生駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【8番らーめん】テオ・ヤンセン展を観にサンドーム福井まで。鯖江、武生方面てめったに行かないので、どこでらーめん食べようか迷っていたら、なぜか8番笑笑 （昨日Masaruさんが8番なんて言うから）私はバターらーめん派‼︎餃子ライスの罪悪感からか、小さいらーめんに笑（小さなAセット税込907円）小さいらーめんだと、野菜がやたら多く感じちゃいますね。間違いない味♪ ホントはトマトラーメン狙ってたけど、もう終わってた泣 #福井ラーメン #福井 #ラーメン #昔懐かしい味 #ラーメン女子 #お一人様OK #8番らーめん
武生、武生駅付近のお店
【たけふ駅前中華そば】 中華そば 630円 ※大盛りは150円増し 駐車場3台 木曜日定休日 1/1～1/10は休業 #中華そば
越前市にある越前武生駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
トマト冷麺がたべたくて、行ってきました。 食べ方が、三種あって、 ①タバスコ②ラー油③マヨネーズが提示してあった。 タバスコをかけて、食べました。 トマトの味もしっかりあり、麺もいい感じです。 次は、マヨネ…
横市にある武生駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
濃厚魚介スープが売りの武生の美味しいつけ麺のお店
実家に帰ると食べたくなるラーメン 安定の濃厚魚介系スープ 喉かカーっとなるくらい濃いです。 太麺がピッタリです。 つけ麺、まぜそばもオススメ。
武生駅近くにあるコスパが良い鶏料理店
ラーメンも美味しいですよ〜
越前市にある越前武生駅近くのタイ料理店
お気に入りのタイ料理店に昼呑みで訪問。 オーダーの際に「タイ野菜入ってますよ」との案内を聞きタイ野菜炒めパッカナー（カイラン菜炒め）を注文。 カイラン菜は茎の部分がシャキシャキ、オイスターベースでガー…
武生、北府駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
意地悪拉麺(いじわるラーメン) 770円税込 今日は2辛でw ただ辛いだけではなく美味しいです❗ 黒いのは唐辛子 後ろのテーブル客は、10辛注文してた人居たけど悶絶してる(笑) 餃子370円 美味しかったです‼️ 焼き飯65…
芝原にあるスポーツ公園駅付近のバー
龍泉寺付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
