更新日：2024年01月30日
小浜市役所前近く美味しい海鮮丼が食べられる、魚屋さんが経営しているお店
水曜日は市場が休みなので閉まっている お店が多い中、海鮮丼を食べたくて 探していると『かねまつ』さんが開いていました。 以前はさしみ定食を食べたので今回は 勿論海鮮丼。 海鮮丼には さしみ丼、かねまつ丼、てんはま丼があり、 少しづつ乗っているお造りの種類が増えていく そうです。せっかくなので1番豪華な てんはま丼を注文。 注文から提供までは結構早かったです。 見た目は、ご飯の上に烏賊のお造りが沢山乗って いて、その上に甘海老、蟹、いくら、雲丹が 居座っている豪華な見た目です。 更に烏賊の下には小さく捌いた色んな種類の お造りがわんさかと鎮座。 サーモン、はまち、カンパチ等々とにかく旨い。 大きく一口食べると、口の中にいくら、雲丹、蟹、烏賊、その下のお造り等が入ってきて 幸せです。 あら汁もお代わり自由で満足度の高いお店です。 #かねまつ #小浜グルメ #福井県グルメ #小浜ランチ #福井県ランチ #海鮮丼
小浜駅の近く、天気がよければきれいな海を見ながら食事ができる和食処
お昼は海鮮丼が大人気でいつもお客さんが 並んでいます。 注文は ・お造り盛合せ 鮪、サーモン、烏賊、鯛、鳥貝、帆立、いくら、 甘海老、蛸、はまち これがまたどれも新鮮で旨い。 特に鯛は味があって美味しかった。 ・烏賊の姿造り このアオリイカの姿造りが最高に美味しい。 新鮮な烏賊は歯応えも甘みもあって とにかく旨い。 この烏賊を食べて日本酒を口に含むと 至福の瞬間が訪れます。 お造りを食べ終わると頭や下足を焼きか天ぷらに してくれるので今回は天ぷらに。 柔らかくてとにかく旨い。 ・カキフライ 地物の牡蠣が大きくなってきたそうで かなり大ぶりのカキフライです。 噛むとジュワッと口に広がる磯の香りが 堪らない。 ・鶏の唐揚げ かなり大きな唐揚げです。 海鮮の間に挟む食べ応えのある唐揚げが嬉しい。 ・うまき 鰻の入っただし巻きは美味しくない訳がない。 ・牛すじ煮込み 味の染み込んだ牛すじ煮込みは単独でも美味しいし ビールにも日本酒にもハイボールにも合う。 ご飯と一緒に食べても美味しいやろな。 ・鳥雑炊 〆に鳥雑炊を注文。 お茶漬けか迷ったけど正解。
行列必至 新鮮な魚介がぎっしりのボリューム満点な海鮮料理のお店
いつものお刺身定食と迷いつつ今回は、海鮮丼で！ オーダー時ご飯の量も調整できるのも嬉しい。 お魚センターの魚屋さん経営のお店なので、勿論ネタの鮮度は抜群！ イカは甘いし、サーモンは地元の小浜サーモンで脂のり抜群！鯛と蛸は、コリコリもっちり！鰤も厚みのある切り身で、臭み無く最高です。 イクラまで乗って、具沢山でボリューム満点！お刺身定食もコスパ良いですが、海鮮丼もお値打ちです！ 今回も美味しい小浜の海の幸ご馳走様でした！ ●海鮮丼 #福井#小浜#鮮度抜群#海鮮丼#過去モノ
新鮮な魚介が揃い脂乗りも抜群。リーズナブルに味わえる海鮮料理店
注文は楽しみにしていた『海鮮丼』 出てきた丼には いくら、烏賊、鮪、サーモン、平目、甘海老、 鯵、鯛等 豪華なラインナップ 食べてみるとどれも新鮮です。 特に鮪がちょっと漬けっぽい感じで かなり美味しかった。 甘海老も付いていると嬉しい。 美味しい海鮮丼はすぐに食べ終わってしまいます。 夜も行ってみたいな。 #はまがわ #福井県グルメ #小浜市グルメ #福井県海鮮丼 #小浜市海鮮丼 #人生には飲食店がいる
大手町にある小浜駅付近の海鮮料理のお店
小浜、小浜駅からすぐの海鮮料理のお店
かま焼き定食 800円☆ 福井小浜の小浜市まちの駅内に有るお店。もう一つのかねまつさんは、いつもお世話になってますが、こちらのお店は初訪問。 メニューのラインナップは、もう一つのお店の縮小版といった感じか…
小浜、小浜駅付近の海鮮料理のお店
水取にある小浜駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
大手町にある小浜駅付近の弁当屋さん
此の素材を、“一定の温度”で『約三ヶ月間』、 発酵させます、 “暖かすぎる”と『発酵菌』が死んでしまいますし… “寒すぎる”と全く『発酵』しない… 其れこそ、『日本酒』を上手く発酵させるかの様に丁寧に診て行きます…_φ(･_･ “其のベース”に 『鯛ひしお』レンコダイの身100% 『牡蠣ひしお』広島県産牡蠣を贅沢に使用 『雲丹ひしお』雲丹そのものを熟成発酵 と、手を加えて、古の文献を超える『調味料』を、 ラインナップ豊富に送り出す… “シンプル”に“素材”と遭わせるも良し❗️ “手を加えて”希釈して“ダシ”にするも良し❗️ 更に“オリジナル”の“調味料”として、和食に囚われず、様々活用するも良し❗️ 『雲丹ひしお』を購入❗️ 先ずは… ®️で先に投稿されたYasushi Ktnさんも実行 『丸海』さんでも紹介されてる… 『卵掛けてご飯』の併せ、調味料に‼️ 遭わせる『卵』にも気を配って行きたい所… 濃尾平野の西端の環境の良い田舎で 『赤玉有精卵』を産み出す『玉子屋さん』 購入時に、卵に触ると“ほんのり暖かい” 産みたての卵が自慢です(๑˃̵ᴗ˂̵) 食べる前から“逢う“という
季節のどんぶりや具材の多い海鮮丼、鯖寿司などが美味しい海鮮料理店
【海鮮レストラン海幸苑】若狭 若狭フィッシャーマンズワーフの2Fにある海鮮レストラン 迷ったら、やっぱり小浜丼でしょ #小浜丼 #小浜丼 #さわらの炙り #のどぐろ #ノドグロ #小浜グルメ #小浜ランチ #漁港グルメ #海鮮レストラン海幸苑 #若狭フィッシャーマンズワーフ #若狭フィッシャーマンズ・ワーフ #若狭フィッシャーマンズ・ワーフ海幸苑 #若狭 #若狭グルメ #若狭ランチ #福井mグルメ #福井ランチ #海鮮丼 #海鮮丼 #海鮮丼ランチ
お土産にもおすすめ、福井若狭名物の小鯛の笹漬けが美味しい店
2月になってから 手毬寿司を作ってみました。 (手麻里寿司)ꉂꉂ笑 すずめ小鯛は変わらぬ美味しさで、のどぐろ昆布締めはお初でしたが昆布の味が染み込んでました(っ'ヮ'c)＜ｵｲｼｨｨｨｨ すずめ小鯛には、目出度い桜の塩漬け入りで手毬寿司の飾りつけにჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 福井のTomokoさんからの誕生日プレゼントでした❣️ いつもお気遣いに感謝感謝(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ Tomoちん♡ありがとうございました♡ #Retty友に感謝 #寿お慶び #小濱への誘い
○お寿司 とろ鉄火、しんこ巻き、穴子、平目 ○極上握り よこわ炙り、トロ、鯛、烏賊、鰯、ヒガンフグ 近江牛、鮑、平目の縁側、蛸、穴子、鰻、 河豚の白子、雲丹、いくら に酢飯に筍とイサザの蒸したのと菜の花が 乗った春を感じるお寿司が。 この豪華なラインナップが美味しくない訳が ない。 ○最後に鮑とネギトロを頼んで〆 どれもこれも美味しくて大満足でした。 #寿司割烹大花 #大花 #福井県グルメ #小浜グルメ #福井県寿司 #小浜寿司 #寿司 #人生には飲食店がいる
刺身の盛り合わせは豪快で脂乗りも抜群。鮮度の良さを感じる割烹料理店
小浜で品の良い小料理屋さん。 刺身盛り合わせ、アナゴの白焼き、馬刺し、赤ナマコ、牛すじ煮、アナゴ天ぷら、タコからあげ、いろいろ食べました。 お魚料理が新鮮で美味しい！ 上に加えて、熱燗、焼酎、梅酒、ビ…
ランチメニューも色々ありましたが、 ざる蕎麦とミニ海鮮丼のセットを注文。 出てきたセットは 手打ちの二八蕎麦にミニとは言え 普通のお茶碗より少し多い位でありがたい。 しかもネタは 鮪、鰤、サーモン、いくら、雲丹、烏賊 と中々の豪華さ。 食べてみるとどれも新鮮で美味しい。 単品で海鮮丼を頼んだらもしかしたら もっと豪華なのかと惹かれます。 お蕎麦は手打ちの二八蕎麦ですが、 少し水っぽくて味も薄いかな。 蕎麦つゆも市販の物なのか弱い。 せっかくの手打ち蕎麦なので 今後蕎麦つゆや山葵とかにも拘りが あればいい感じかな。 #天菜 #福井県グルメ #小浜市グルメ #福井県蕎麦 #福井県海鮮丼 #小浜市蕎麦 #小浜市海鮮丼 #人生には飲食店がいる
小浜、小浜駅近くの居酒屋
・牡蠣フライ これは岩牡蠣かな？大きなフライの中には 牡蠣がびっしりとして美味しい。 やっぱり牡蠣フライは大きいのが嬉しい。 ・焼肉レタス巻き その名の通り焼肉をレタスで巻いて食べます。 いい感じの味付けのお肉がレタスを巻くと 爽やかになって更に食べやすい。 ・炭火焼き わかめと天然岩海苔、ハモ（穴子）の炭火焼き。 どれも美味しいけど、天然岩海苔を炙ると 海苔の風味が強くなって好きです。 ・海鮮手巻き寿司 ３つの手巻き寿司にはそれぞれ違う魚が 使われていて楽しい。お造りも美味しいし がっつりと食べられて〆にもいい感じ。 日本酒や他のお酒の種類も多くて いいお店です。 #きらく亭 #福井県グルメ #小浜市グルメ #福井県居酒屋 #小浜市居酒屋 #人生には飲食店がいる
小浜、小浜駅からすぐの居酒屋
小浜市にある小浜駅近くの定食のお店
小浜広峰にある小浜駅付近のデリカテッセン
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