年越し旅行に加賀の山代温泉へ♪ 今回宿泊先の旅館は吉田屋山王閣さんで、こちらで夕食と朝食をいただきました。 吉田屋山王閣さんは山代温泉街から少し離れた斜面に建てられている旅館で、昔ながらの和風な造りになっています。 食事会場は1階にある和味さんで半個室になっています。 夕食は特選料理のどぐろ懐石をいただきましたが、献立は 食前酒:ラフランスのカクテル (写真21枚目) 先附:柚子豆腐 (写真6枚目) 前菜:季節の味覚盛り合わせ (写真7枚目) お造里:海の幸四種盛り (写真8・9枚目) 椀替り:かぶらのすり流し (写真10・11枚目) 強肴:鯛兜の荒炊き (写真4・5枚目) 焼き物:のどぐろの塩焼き (写真12・13枚目) 台の物:こだわり牛のつゆしゃぶ (写真1〜3枚目) 蒸し物:海老芋饅頭かに餡かけ (写真14枚目) ご飯物:真鯛と石川県産コシヒカリ釜飯 (写真15・16枚目) 吸物:澄まし汁 (写真18枚目) 香の物:三種盛合わせ (写真17枚目左) 水菓子:ブルーベリーのムース (写真20枚目) 年越しそば (写真19枚目) の14品でした。 海の幸四種盛りはのどぐろ・鰤・鮪・牡丹海老で、どれも脂が乗っていて特にのどぐろがおいしかったです☆ 鯛兜の荒吹きは吉田屋山王閣さん伝統の1品で、万願寺唐辛子・小芋・生姜がトッピングされています。 タレは甘辛くて鯛にしっかり染み込んでいてとてもおいしくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) のどぐろの塩焼きは身がふっくらしていてほぐしやすく、塩加減が良い感じでおいしくてご飯が欲しくなりました‼︎ こだわり牛のつゆしゃぶはポン酢であっさりいただきますが、お肉が大きくかつ柔らかくて幸せ感じました(*^^*) 真鯛と石川県産コシヒカリ釜飯は真鯛・山菜・銀杏・にんじん・油揚げが入っていて具だくさんで、山椒の良い香りが広がって食欲をかきたてました♪ 朝食は和食と洋食のバイキング形式で品揃えが豊富でした☆ (写真26〜32枚目) 普段はありませんが黒豆・なます・お雑煮などおせち料理も並んでいて正月気分を味わえました。 のどぐろと鯛の魚2匹食べれて贅沢でしたし、年越しそばやお雑煮など大晦日とお正月ならではの料理もいただけて満足でした♪ ☆食べログ評価:3.51
Chika Hasegawaさんの行ったお店
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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クレープリー・アルション
大阪難波駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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中華そば 高安
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ニューヨークグリル
初台駅 / ステーキ
- ~8000円
- ~30000円
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八重勝
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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明治軒
心斎橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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パンビュッフェ&肉イタリアン 茶屋町 …
中津駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~4000円
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ふくすけ
五十鈴川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん本陣 山田家 讃岐本店
六万寺駅 / 讃岐うどん
- ~2000円
- ~2000円
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牛たん料理 閣 本店
青葉通一番町駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~6000円
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ムモクテキカフェ
京都河原町駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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喫茶ソワレ
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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NORTHSHORE CAFE & DINING
北浜駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~3000円
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焼肉 しみず
不動前駅 / ホルモン
- 営業時間外
- ~8000円