北陸の厳選素材で作られた料理と店主との会話が楽しいお寿司屋さん
とりあえず寿司が食べたくて あまり考えず パッと検索して見つけた こちらに。 カウンター少しだけ 空いてましたので 予約無しで入れました。 お任せで食べながら 覚えている限りで あら 中トロ 赤イカ しまあじ 漬けまぐろ 赤貝 赤貝ひも からせせり 玉 干瓢巻き と 鬼海老 サルエビ キジエビ ガスエビ 4種、食べ比べで。 途中、席が空いたので ショーケースの前に移動して 野口尚彦研究所の純米と 遊穂の純米で 美味すぎて 昼から飲み過ぎて 仕上がる。 #本店加賀彌助 #金沢 #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢寿司
金沢の新鮮な魚を楽しめるお寿司屋さん
案の定、寿司は別腹だと言い出します。 でも、やっぱり金沢まで来たからにはお寿司も食べないとですよね!? そんな訳で同じ通り沿いに佇むお寿司屋さんへ向かいます♪ 一人脱落して酔っ払い三人組、ガラッと引き戸を開けるとカウンター越しに大将と目が合います。 一瞬の間があったけど快く?!カウンター席に通されますます。 大将にメニューにある月替りのおススメ地酒を聞くと勝駒って富山は高岡の地酒だったけど聞いたからにはお願いすることに f(^_^; そしてにぎりは各自思い思いに自分はヒラメの昆布〆にアカイカ、ソイをお願いします。 最後にとろたくにかんぴょうわさびで〆ても~何も受け付けません ε~( ̄、 ̄;)ゞフー 良くもまぁ〜こんなに食べれたものだと自分なりに感心しながら..... (笑) ご馳走様でした。 聞くと新幹線が開通する前の年に開店。 2021年の7月で丸7年になるそうです♪ #寿司 #ご当地グルメ
大将との会話も楽しみながら絶品寿司に舌鼓
一皿目 のどぐろ、あじ 二皿目 がんど、白身魚 三皿目 とろ、白子 四皿目 甘えび、白えび 五皿目 梅貝、白貝 六皿目 あなご、牡蠣 七皿目 蟹味噌巻き に単品で三皿追加して1万いかないくらいでした 七皿だと3,630円 特に中トロ、のどぐろが絶品でした〜!とろけるとろける。 店員さんの感じも良くておすすめです 現金のみなので注意
大将が食べ方も教えてくれる、金沢の落ち着くカウンターのお寿司屋さん
おまかせ造り ネタケースから握り 炙りゲソ ※江戸前寿司 ※79歳の大将がひとりできりもり ※日本海の新鮮な魚 ※「寿司は手で!」がルール ※「醤油は少な目で」もルール ※カウンターが皿替わり ※大トロは鉄火がお薦め #金沢市 #片町 #寿司 #造り #大トロ鉄火巻き #江戸前スタイル #ネタケース #寿司は手で #新鮮 #クレジットカードOK
どれも絶品!お任せで食べたい最高のお寿司屋さん
いつもの特上セット 確か、、、 とろ イカの雲丹乗せ かわはぎ 穴子 鯛 ばい貝 いくら かなぁ。ちょっと忘れました!そして私が好きなかわはぎと穴子をいつも2貫、3貫と握ってくれます! こちらのお店は個室で少し話したりしたいときに利用させてもらっています。 そしてかわはぎの握りはたっぷりめの肝をネギであえて寿司に乗せてくれます。美味しいです。 そしてシャリは大きめなので、一品ものも結構あるのですが、いつも握りで結構お腹が膨れるので量食べたい方にはコスパが良いと思います! また行きます。 御馳走様でした(^-^) #金沢グルメ #寿司グルメ #ボリューム満点
かわいいオリジナルの押し寿司づくり・カニ丼や金沢の郷土料理も御膳で楽しめます
ランチの後は大人の社会科見学でひがし茶屋街の押し寿司体験ができるお店へ。 材料は全て用意してありわっぱに酢飯を詰め材料を並べるだけと簡単です。出来上がった押し寿司は持ち帰っていただきました。 笹をめくってびっくり!ビジュアルがひどい!青色はダメですね、食欲が失せます。しかし味は問題なく美味しい。もう少し絵心があればよかった… #金沢 #ひがし茶屋街 #押し寿司体験 #簡単 #絵心がない #大人の社会科見学
私はお手軽セットを軸に白海老、寒鰤、蟹とイクラ、鯛などを食べました。 お子様セットはまぐろ、サーモン、海老、たまご、稲荷と子供が好きそうなネタばかりでした。 どのネタも新鮮で本当に美味しかったです。 さすが北陸金沢です。 支払いは〆て8000円ちょっとでした。
新鮮な海の幸を堪能、カウンターで握りを楽しめる寿司店
金沢駅から徒歩で近江町市場へ。 平日ですが観光客で賑わってます。 海鮮丼のお店には相変わらず行列が・・・。 本日のランチは、30年以上前から近江町市場では味と明朗会計なお店で有名だった鮨処源平さん。 海…
新鮮なネタで全品安心の価格表示がうれしいお寿司屋さん
・なめら ・鰤 ・あおりいか ・甘海老 ・バイ貝 ・車鯛昆布〆 ・鰺 ・白がす海老 ・加能ガニ ・穴子 ・玉 ・メギスのつみれ汁 なめら! 懐かしいこの響き。 このあたりや関西ではキジハタをなめらと呼ぶそう。 『幻の高級魚』ともいわれているのだとか。 ダイビングでは割とよく出会えますけどね。 バイ貝やガス海老、加能ガニも 仙台では食べられないラインナップも嬉しい。 お手頃価格で地物が味わえる百万石の鮨。 肩肘張らずに頂けるこちらのお店、おススメです。 #鮨 #寿司 #金沢 #石川県 #出張グルメ
インスタで手巻き寿司のお店だと知り、今までになかったお店だなぁと思い予約。 金沢は平日でも観光客で賑わってるため要予約!! 色々なコースから選定したのは好きな具材6種類と天ぷら、お茶飲み放題のコース1980円(税別) ちなみにお茶は色々種類ある中で棒茶と玉露を頼みました。 具材のせてる豆皿は九谷焼です。豆皿好きな私は楽しく食しました✌️
海鮮ちらし寿司が大人気、観光客にも人気の美味しいお寿司屋さん
高齢の大将と女将の二人で切り盛り。 雰囲気がいいね。 ネタの新鮮さというより肌感がいい。 ボランティアの3人組先着、その後、欧米の若い女の子3人組。 お一人様が別々で二人。 結構流行ってる。 女将さん、外人…
美味しかった 当たりでした❣️Rettyお勧めの◯◯もん寿司より遥かにこちらが美味しかった(私調べw昨日食べたので)最後に烏賊二貫追加してしまいましたとさ
上近江町にある北鉄金沢駅付近の寿司屋さん
本日のホチメシ 1/2 「海鮮近江町丼(2,500円)」 鮨えのめ in 金沢近江町市場 ★★★☆☆(ホチログ3.1) 今日はお仕事休み。お世話になっている友達に会いに能登半島の先端へ行く途中の金沢ランチ。 せっかくなので美味しい魚を食べようと数ある海鮮丼屋を巡ったけどしっくり来る海鮮丼が無かったので、一番元気に呼び込みしている店に入ってみた。 2,500円の海鮮丼がバランス良さそうだったので注文。 結果、想像より小ぶりな丼に盛られた海鮮丼。 赤身2 鯛2 蟹2 しめ鯖1 甘海老1 サーモン1 カツオ1 イカ1 いくら ウニ 玉子 椎茸 ガリ まぁネタとして少ないわけじゃないけど、金沢らしさがほぼ無い。 味も普通だし。 なんだかなぁと思ったのでリベンジマッチ決定。
旬の魚の棒寿司が並ぶ。近江町市場内にある手押し棒鮨専門店
押し寿司の美味しいお店。お土産として大人気。のどぐろ、鯖、穴子、小鯛、ふぐ、ヒラメなどの定番、季節限定の鰻、鱧、蟹なども多種有り。 #手押し棒鮨
海の幸を使った寿司やお造りが絶品、陶板焼きも美味しい寿司屋
出張グルメシリーズ 北陸・金沢編。 地元の方にお連れいただいたお鮨屋さん。 この季節だけの海の恵みをおまかせで。 解禁されたばかりの香箱がに! 石焼きで頂く熱々とろ〜りの白子♡ 脂の乗った寒鰤! 〆は握…
今年も美川漁港のシラス漁が始まりましたので、クロスゲート金沢の「まっとう福喜寿司」さんに石川県ではこの季節だけの"生しらす丼"を食べに行きました。 生しらすは県内では美川の「鮨美浜」さんと「まっとう福喜寿司(松任本店・金沢店)」だけにしか出荷されていないので食べられるのはこの3店舗のみ。漁港から朝獲れ直送のシラスはトロリと濃厚でとても美味しかったです。 まっとう福喜寿司さんで生しらすが提供されている事がまだあまり知られていないのか行列が無いのが良いですね。シラス漁が有った日にしか提供されないので、金沢店の公式Instagramで確認してから行くといいですよ。
脂ののったのどぐろが美味しい棒寿司、お土産にもぴったり
2022.12.3〜4和倉温泉旅行の帰り、金沢駅に寄ったので駅のお土産やさんで、棒鮨を買って帰りました! キンプリの平野紫耀くんが紹介してたらしくて思わず購入!(笑) お腹いっぱいのはずやのに、帰宅して食べてし…
金沢駅近くの新鮮で美味しいお寿司屋さん
一品料理も充実していて寿司居酒屋ですね! この日は各々好きな料理を注文します。 お通しはご当地グルメのかぶら寿司、いいお味です。おつまみにノドグロの塩焼きや昆布締め、白子の天ぷらなどをいただきます。タコの吸盤、こりこりして美味しかった。握りをいくつかいただき、トロタクと蟹のお味噌汁で〆ました。 なにを食べても美味しい寿司居酒屋さん、観光客にもオススメです。 #金沢 #金沢駅近く #寿司居酒屋 #ご当地グルメ #新鮮な魚介類 #観光客にオススメ
お昼のランチも人気。割烹料理のコースが人気のお店
元車交差点、金水寿司でランチ〜 ランチ880円で、 7品の中から選ぶのだけど、 みなさんやったら、どのメニューにしますか? 選ぶの楽しさがあって、いいね いろいろあって悩んだのだけど、 天ぷら定食も、捨てがたかったけど、 肉じゃが定食に、 ほくほくのじゃがいもに、 にんじん、 豚肉〜 最強の組み合わせに、 チキンステーキ〜 ご飯パクパク、、 ご飯おかわり自由も、ありがたいね 味噌汁、つけもの、豆腐つき〜 セルフで、コーヒーつき これで、880円だけど、、 金水のランチは、月、火、木、金やっていて、 安くて、美味しくて、 おススメです〜 みなさんも、どうぞ〜
新鮮なネタを使ったお寿司はトロける美味しさ。1人でも気軽に入れる寿司屋
片町の大通りから中央通り側に一本入ったところにある【寿司ダイニング SHINSEN】 アラカルトで食べたいものだけ。 ●クリームチーズ豆腐(お通し) ●いくらおろし ●焼き松茸 ●ボタン海老、アオリイカ、ソイ ●ボタン海老の頭 ●万寿貝のお吸い物 ●鰻 ●大トロ ●赤貝 新鮮な食材を使っていてどれも美味しかったです(´∀`)♬ #旬の食材を味わえる #新鮮なお造り #日本酒にこだわり #日本酒飲み比べ #金沢グルメ #寿司ダイニング #SHINSEN
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