香り豊かな金沢の美味しいそば（蕎麦）20選

本日は金沢駅の立ちそばで朝ごはん 朝6時から開店 白えびかき揚げそばを頂く 麺はやや太めで甘めの出汁 かき揚げは味が薄め

野菜天そば、美味でした！ 回転は早いんですが駐車場が混みすぎてどうにもならないですね。人気店の辛いところです。

金沢市役所や21世紀美術館の近くにある【手打そば 更科藤井】へ久しぶりの訪問です♬ 北陸の寒い夜には、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが恋しくなるのよね♡ ・鴨焼き ・甘海老と生口子、青菜とジャコ ・うるか、センナ漬け ・蕗の薹の蕎麦味噌 ・牡蠣の玉子とじ ・蕎麦がき ・甘海老のかき揚げ ・香箱蟹入り玉子焼き ・ざるそば 蕎麦前がどれも美味しすぎて、毎回蕎麦に辿り付けるのか心配になるけど、しっかりとざるそばもいただき大満足(ღ♡‿♡ღ) （2024年2月上旬訪問） #飲める蕎麦屋 #とろとろ蕎麦湯 #蕎麦前も絶品 #地元の名店 #地元民に愛される店 #料理に合う日本酒

金沢の名店でランチ せいろ 900円+大盛350円をオーダー 外一の香り強いお蕎麦は、 よく冷えて水切りされていて喉越し◎ 噛むごとに蕎麦の甘みを強く感じられ、 ツユの旨みがさらにそれを引き立ててくれていました 確かに名店✨ #金沢グルメ #香り蕎麦亀平 #蕎麦 #外一そば #名店

金沢で蕎麦居酒屋を営む方からのオススメ 西金沢駅近くで商談があり11:30に訪問 運良くノーゲスト♪ オーダーは、 もりそば 800yen 大盛り +200yen ミニ丼桜エビかきあげ 550yen そばは福井・北海道産の在来種を使用で 細身の二八蕎ながら歯ごたえがかなり強く 噛むほどに旨みの広がる玄そば ものすごく美味しい⭕️ つゆも塩味のある濃いめの味わいで しっかりそばの強さを尊重していました しかしさらに驚いたのがミニ丼 お米にそばの実は混ぜてあり サクサクの桜えびのかきあげにかけられた つゆもお米に良く染み込んでいて美味しい✨ ミニしかないのが残念過ぎます(T ^ T) これも大盛りで食べたい！笑 お蕎麦の『粗挽き太打ち』は土日限定、、、 仕事でくるので土日は行けそうにない、、、 でもいつか食べてみたいです♪ #金沢 #金沢グルメ #西金沢駅 #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #田舎そば #とろとろ蕎麦湯

お搾りそば¥1020。ランチはお蕎麦です。よくよく前を通っているのですが初めて入りました。 大根の絞り汁がツユに入っています。ピリ辛ツユ、これは美味しいです。 麺はいい感じの手打ち麺、好きです！ 蕎麦湯も◎！ 人気のお蕎麦屋さん、 入ってみて良かったです。また行きます！ #落ち着ける店内 #美味しい蕎麦

人気の古民家蕎麦屋さんで 平日でも並びました。 お庭が見える落ち着いた和の円卓。 天ぷら蕎麦を頂きました。 サクサクの天ぷらが美味しい。 #蕎麦屋 #金沢飯

伊勢の赤鶏 燻製つけ蕎麦¥1650、カミさんは蕎花ご膳（平日お昼限定）¥1980。休暇のカミさんとランチです。お蕎麦屋さんを新規開拓しました。 燻製つけ蕎麦は、冷たい蕎麦をあつあつの玉子がとかれているタレでいただきます。 燻製鶏が香ばしくて美味しいです(^^)。 カミさんの蕎花は、天ぷらや小皿も付いていて豪華版です。 とろろのかかっているそばご飯を分けてもらいましたが、好きな感じです。そばの実？が入っているのかな。美味しいです(^^)！ デザート（かぼちゃプリン）もついています。 美味しいお蕎麦に満足しました。 壁に「福井のそば実使用」と書いてありましたが、 福井お蕎麦を食べたくなりました。 #美味しいお蕎麦 #お得なランチセット

美味しいお蕎麦が食べたくて、数年ぶりに【蕎麦 宮川】へ！ この日も待ち人が多く1時間ほど待って、2回転目に案内されました。相変わらずの人気ぶりです。 ・つけ鴨そば 甘味のある濃いめの出汁に粉山椒をたっぷり入れて食べるのが好き♡ ここの粉山椒は香りも良くて美味しい！ もちろん鴨もジュワッと旨味が広がって格別です(ღ♡‿♡ღ) ・そばプリン ブラマンジェのようなとろりと濃厚なそばプリン。 美味しかった〜♡ #手打ちそば #老舗の蕎麦 #地元の名店 #地元民に愛される店 #程よくコシのある細い麺

とある日のランチは以前から気になっていたお蕎麦屋さんへ。オープン目掛けて行きタイミング良く座ることができました。メニューが豊富で悩んだ末に天ぷらもりそば、能登牛つけそば、だし巻き玉子を注文。くるみだれが気になってくるみ味噌ともりつゆも追加で注文。 お蕎麦、腰があって美味しい。シンプル汁もくるみ汁もいいお味です。能登牛の汁はちょっと濃いめ、能登牛は柔らかくて美味しいですが牛の脂より鴨の脂の方が蕎麦には合うかも。天ぷら揚げたてさくさくだしだし巻き玉子シンプルにいいお味だし人気なのも納得のお蕎麦屋さんでした。 #金沢 #お蕎麦屋さん #人気店 #くるみだれ #能登牛 #メニューが豊富

次回はかけ蕎麦 640yenに 季節のかき揚げとトロ玉天トッピングにしよっ ごちそうさまでした☺︎☺︎ #金沢 #金沢グルメ #長野 #長野グルメ #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #天ぷら #山賊焼き #丼ぶり #おにぎり #玄そば #肉そば #リーズナブルな価格設定 #いつも行列 #行列でも回転がはやい

昨年もベスト評価ですが、今年もw やっぱり美味しい✨✨ 蕎麦つゆの濃さ塩梅も好みどストライク⭕️ 一人でしっぽり呑むにも良いお店です そばを使ったアラカルトと、 他店にはない「蕎麦ハイボール」が堪らない♪ ※蕎麦焼酎ソーダではないです※ 絶品の鴨ロースやだし巻き卵によく合います！ 写真は太打ちそば 1,000yen 二八になりますが、 噛むごとに蕎麦の旨味が口の中で広がって美味 店主とお母さんのアットホームな雰囲気も⭕️ ごちそうさまでしたっ #金沢 #金沢グルメ #近江町 #尾山神社 #香林坊 #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #田舎そば #とろとろ蕎麦湯 #飲める蕎麦屋 #鴨ロース #穴場 #隠れた名店 #教えたくない隠れ家 #落ち着く雰囲気 #1人飯 #一人でも気軽に入れる #カウンターで一人飲み

お蕎麦もお汁も美味しかった！ 金沢特有のものなのか店員さんはぶっきらぼうな人が多いが味は美味しい

名物の辛子おろしそばを。 からーーーーいw 酔いが覚めるようなおろし大根の辛さw 日本酒にこれまた合うw 結局またのんでしもたw

金沢駅直結ビル3Fにある、チェーンの蕎麦屋さん。 この日は、うめの冷たいお蕎麦。 なめこや海苔など、あっさりしたおつゆでそばをいただきました。 梅は酸っぱいというより甘め。 キャリーケースをひいた観光客というより、地元の方などで賑わうお店です。

金沢郊外にあるこちらの蕎麦屋さんにてお昼いただきました(๑>◡<๑) いただきましたのは、天ぷら相盛り(うどんとそば)相方は姫カツ丼とそばとサラダのセットです‼️ 新そばなんで美味しかったですがうどんが細くてまる…

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とある日のランチはこちらのお蕎麦屋さんへ。お店に着くとお昼時なのもあって満席、しばし待っての着席です。 メニューが豊富で思案してそば御膳のもりをミニ天丼で、くるみ単品を追加して。鴨つけめんそばとふきのとう天ぷらとにしん単品を注文。 おろしそばの汁が見た目薄い。しかしなめると塩辛い。白だしなのかな？ おろしを入れるとちょうどよい濃さです。くるみはくるみの皿に汁を入れて溶くと濃厚で美味しい。逆だとくるみらしさがなくなるかも。次はくるみそばを頼んで答え合わせをしてみます(笑) 鴨つけめんそばも濃いめ、つけすぎに注意です。にしんは味つけよく美味しい。天ぷらはちょっと衣が厚すぎるような。細切りのそばは腰があって好きです。 と、美味しかったのかよくわからない表現になりましたが全般的には好きなお蕎麦屋さんです。しかし正解がわからないので次回くるみそばとミニ玉子丼で答え合わせします(笑) #金沢 #東金沢 #お蕎麦屋さん #初体験 #細切りのそば #白だし？ #次回答え合わせ #地元の人気店

かき混ぜてから、あっまだ撮ってなかった⁉️ ざる蕎麦お待ち⁉️と出て来たカレーうどん美味しゅうございました（笑）

兼六園内にある兼六亭さん 治部煮そば発祥とのことでしたが、能登牛が食べたくて、スキヤキをオーダー 日本最古の噴水を拝見しながら、食べました 前菜も少しずついろんな種類が食べられて大満足 今回食した能登牛は、さしはあまり入っていなくて、あっさりした感じでしたが、美味しかったです 落ち着いた雰囲気でゆっくりできました ごちそうさまでした