更新日:2024年03月13日
昼も夜もお楽しみいただける、蕎麦と日本酒のお店。
冷えびえと気温の下がった今日は暖かな食事がしたく蕎麦屋へ。親子丼セット(温かい蕎麦付)を注文。 親子丼はカレーライス同様に飲み物のようにアット言う間に完食。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️
住宅街の中にある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
金沢で蕎麦居酒屋を営む方からのオススメ 西金沢駅近くで商談があり11:30に訪問 運良くノーゲスト♪ オーダーは、 もりそば 800yen 大盛り +200yen ミニ丼桜エビかきあげ 550yen そばは福井・北海道産の在来種を使用で 細身の二八蕎ながら歯ごたえがかなり強く 噛むほどに旨みの広がる玄そば ものすごく美味しい⭕️ つゆも塩味のある濃いめの味わいで しっかりそばの強さを尊重していました しかしさらに驚いたのがミニ丼 お米にそばの実は混ぜてあり サクサクの桜えびのかきあげにかけられた つゆもお米に良く染み込んでいて美味しい✨ ミニしかないのが残念過ぎます(T ^ T) これも大盛りで食べたい!笑 お蕎麦の『粗挽き太打ち』は土日限定、、、 仕事でくるので土日は行けそうにない、、、 でもいつか食べてみたいです♪ #金沢 #金沢グルメ #西金沢駅 #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #田舎そば #とろとろ蕎麦湯
驚くべきポテンシャル。香り高く絶妙、石臼で挽いた手打ち蕎麦店
営業所から金沢駅に向かう途中にある ®︎人気店でもあるこちら 入り口には 「本日のおそば 福井県大野市奥越産」の貼紙 えっ?大野在来種なの??と期待が膨らみ♪ 店主 村田隆仁さんが、国内産のこだわり 玄蕎麦を直接仕入れ、手間暇かけて脱皮加工 その日使う分だけを石臼挽き 自家製粉の外一が定評のようです✨ オーダーは、 十割蕎麦 1,080yen 細身ながらコシがある、それでいて喉越しもいい しっかり蕎麦の風味が感じられます⭕️ つゆの塩梅も良く、クオリティ高いですね^ ^ 鳥南蛮そば 1,100yen こちらも驚いた…あっさりの出汁ですが だからこそ、鳥肉から滲み出る旨みが沁みる そば粉9割の外一のバランス感覚も絶妙 とても美味しいです✨ そば湯もとろとろの白濁仕様 美味しい蕎麦ランチ幸せでした☺︎☺︎☺︎ #金沢 #金沢グルメ #上諸江 #東金沢 #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #田舎そば #玄そば #十割そば #外一そば #とろとろ蕎麦湯
石臼で挽いた本格蕎麦を食べられる、居心地最高のオシャレな蕎麦屋
伊勢の赤鶏 燻製つけ蕎麦¥1650、カミさんは蕎花ご膳(平日お昼限定)¥1980。休暇のカミさんとランチです。お蕎麦屋さんを新規開拓しました。 燻製つけ蕎麦は、冷たい蕎麦をあつあつの玉子がとかれているタレでいただきます。 燻製鶏が香ばしくて美味しいです(^^)。 カミさんの蕎花は、天ぷらや小皿も付いていて豪華版です。 とろろのかかっているそばご飯を分けてもらいましたが、好きな感じです。そばの実?が入っているのかな。美味しいです(^^)! デザート(かぼちゃプリン)もついています。 美味しいお蕎麦に満足しました。 壁に「福井のそば実使用」と書いてありましたが、 福井お蕎麦を食べたくなりました。 #美味しいお蕎麦 #お得なランチセット
石臼挽き自家製粉十割そばが食べられる、民家を利用したお蕎麦屋さん
美味しいお蕎麦が食べたくて、数年ぶりに【蕎麦 宮川】へ! この日も待ち人が多く1時間ほど待って、2回転目に案内されました。相変わらずの人気ぶりです。 ・つけ鴨そば 甘味のある濃いめの出汁に粉山椒をたっぷり入れて食べるのが好き♡ ここの粉山椒は香りも良くて美味しい! もちろん鴨もジュワッと旨味が広がって格別です(ღ♡‿♡ღ) ・そばプリン ブラマンジェのようなとろりと濃厚なそばプリン。 美味しかった〜♡ #手打ちそば #老舗の蕎麦 #地元の名店 #地元民に愛される店 #程よくコシのある細い麺
加賀蓮根入りお好み焼きが名物の定食屋さん
目指したお蕎麦屋さんが振替休日(T . T) なので検索してこちらのお店にて名物のかど焼きのシーフードと牛すじ定食いただきました。 かど焼きは生地がレンコンを下ろしたものです。 普通のお好みさんとは全然違ってとっても面白い食感です。 美味しかったですが私達はどちらかというとお好みさんのフワッフワッ感が好きなのです。 変わったお好みさんの発見でした(*'ω'*)
早い、安い、旨いの3拍子揃ったうどん屋さん
【だいや】 金沢、円光寺、午前11時50分⏰ 次の会議は午後1時 やって来たのは車で10分 #味一番 初めての来訪 スタッフは黒Tシャツ 背中に “未来へダイヤと輝け” ❇️かつ丼✨ ☝出汁に溶け込んだ玉子がうまうま カ…
カレーせいろが口コミで大評判、地元にも愛される人気店
かき混ぜてから、あっまだ撮ってなかった⁉️ ざる蕎麦お待ち⁉️と出て来たカレーうどん美味しゅうございました(笑)
金沢、北鉄金沢駅付近のお店
お隣のお蕎麦屋はまた次回で、今日はコチラ⁉️ 特製生カツ丼が気になりましたので(笑) 早い話、卵かけご飯にカツが乗っているって事ですね⁉️美味しゅうございました。 メニュー豊富で近隣のサラリーマンでいっぱいです。 今週から南町勤務になりましたのでまたよろしくお願いします、とご挨拶して出ました‼️