更新日：2024年11月21日
【兼六園すぐ】加賀藩ゆかりの美しい名園で味わう、"金沢ならでは”の旬の味覚…
【金沢出張編】 訪問した会社の社長が用意してくれた会席料理屋さんです。 約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待…
ホテル日航金沢内。ちょっとリッチにお寿司が食べられる日本料理店
金沢駅前のホテル日航で朝食を。ここ6Fにある弁慶さんの和食は何を食べても感心させられた。金沢おでん、野菜、焼き魚とどれも上品な味付け。お米までもこだわりを感じた。ホスピタリティも抜群。席からは駅前の鼓…
毎月変わる御料理は、その月の行事を意識したもの。至福の時間を過ごせます
ミシュラン⭐️常連の予約困難な人気店！ 6ヶ月前に予約しなければ行けないお店だけど、満足度が高くて絶対にリピートしたくなります。 11月だったので松茸、香箱ガニ、牡蠣、イクラ、蓮根、柿といった旬の食材たっぷ…
金澤町屋をリノベーションした趣きのある日本料理のお店
木倉町の端っこの方にある【八十八（はとは）】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた！！ アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し（お通し） ●季節のバーニャカウダー ●甘…
毎回素敵な演出でもてなしてくれる【金澤 平山】 女将の日本酒のセレクトも楽しみの1つです！ ⚫︎大将のおまかせコース この日の一献は赤紫蘇ジュースの日本酒割り ・平貝、梅貝、叩きオクラ、金糸瓜、加賀れんこん…
金沢の老舗料亭
我々の会合の後の、懇親会で利用。 前田家の侍の刀のつばを400年前から作っていたとのこと。 料理も三百年前からと、ここの女将が言ってました。 金沢では歴史も、風格も一番の店とかの事。
こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理が楽しめる和食レストラン
北鉄金沢駅近くで堪能できる金沢料理の居酒屋
本日は金沢の百万石まつりに列車で来ました。 まずは昼なのでこちらで海鮮ちらし重御膳を注文していただきました。 がんど、かじき、サーモン、いくら、うなぎ、貝柱、玉子入りでとても美味しかったです‼️ 締めの出…
地元作家の手により作り出される伝統工芸の器を彩る、能登と加賀の旬を味わえるお万菜
場所が良い！ 混んでいたためか白子の天ぷらがべちゃべちゃで残念でした。
大正10年創業の文化財指定されている建物で美味しい食事を楽しめる料亭
老舗の料亭へおじゃましました ベビちゃん連れだったので個室で予約したら、庭付きのとても広いお部屋をご用意していただいてました お料理はもちろん、1品1品とても上品で美味しかったです❤︎ 接客も丁寧で優しく、…
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