四知堂 kanazawa

すーちーたん かなざわ

予算
~6000円
~2000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩21分(1.6km)
ジャンル
台湾料理 テイクアウト
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日
076-254-5505

口コミ(8)

    金沢市尾張町の台湾料理店『四知堂(スーチータン)Kanazawa』で夕食を取った。 いつも泊まっている宿の近くで、気にはなっていたがなかなかタイミングが合わず、今回初訪問。 夜はコースのみで、前日16:00までに予約が必要。 町家を改装し、外観は油問屋の看板をそのまま残すなど昔の雰囲気を大事にして、中はシックで大人の空間を演出している。 料理はどれも「これこれ、台湾の味!」と思わせながらも、非常に繊細で上品に仕上がっている。 台湾ビールや紹興酒、台湾製ウイスキー「Kavalan」だけでなく、シェリーやワインも置いている。 特にワインはナチュールを揃えるなどこだわりが感じられる。 ◆お料理8品コース ・台式前菜五種盛り合わせ ・地元野菜の蒸籠蒸し ・料理三品 ・台湾ちまき ・海老雲呑スープ ・デザート ・台湾茶

    ずっと狙っててやっとタイミングが合って ブランチがてら。 こんなインテリアにしたいと思わされるほどの ハイセンスな店内。 白い壁で今時なカフェもいいけれど、 アンティークやどこか趣があり、なんだか懐かしく感じる佇まいに惹かれるようにもなって。(アレカヤシ欲しい 台湾粥と迷って 鹹豆漿(シェントウジャン)と台湾茶。 パクチー苦手勢ですが、これはいけた。 小腹にぴったり。 お茶はお願いすればお湯のおかわりも。 ニ煎目は甘みが。 ※竹のトング扱いに注意。2回飛ばした。 モーニングや軽食はレジ横のエントランスで、 ランチセットやディナーは奥のテーブル席でいただけます。 格子から差し込む冬の日差しが 嬉しかった日。 ちなみに現金以外はairpayしか見当たらなかった。 次回はこちらをプロデュースされている香林坊のギャラリーと、 後で知った近所の柳宗理ギャラリーにも足を運びたし。 台湾に行きたいわん。

    台湾の家庭料理をベースにした創作料理がいただける【四知堂(スーチータン)Kanazawa】へ、ランチをいただきに伺いました! 以前は塗料店だった立派な町屋をリノベーションした、スタイリッシュでカッコいい店内です! 朝ごはんや軽食は店内入り口のところで、ランチセットやディナーは奥のテーブルで頂くことが出来ます。 ☑︎ルーロー飯 1,500円税込 デザート、ドリンク付き 独特なスパイスにパクチーがいいアクセントになってて、甘辛く煮込まれた能登豚が美味しい(∗ˊ꒵ˋ∗)♡ 今度は夜に伺ってみたいです! #台湾グルメ #金沢グルメ #リノベーションした建物が素敵 #14:00以降もランチやってる

四知堂 kanazawaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-254-5505
ジャンル
  • 台湾料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩21分(1.6km)
JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩22分(1.7km)
北陸鉄道浅野川線 / 七ツ屋駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

座席 修正依頼

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tua-kanazawa.jp/
予約 予約可
利用シーン ディナー、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
t.ozawa
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MAI.W
最終更新

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