口コミ(2)

スイーツ

カフェ

ケーキ

1000投稿 t.ozawa
今年春にオープンした新しいケーキ店「patisserie MACIMA」さんにようやく行ってきました。購入したのは"モンブラン"と"バース"の２品。モンブランは素材そのままではなくしっかりと洋菓子として作り込まれたマロンクリーム。サクサクのメレンゲは砕いたアーモンドが混ぜられていて香ばしく、クリームと絶妙なバランスです。これは完成度の高いモンブランですね。バースはチョコの濃厚感がありつつも濃厚過ぎず、ビターな風味と甘さとのバランスも絶妙。更に中心に入っているアプリコットのクリームが、フルーツの華やかな香りをチョコを邪魔しない程度に加えていて、とても美味しいケーキでした。どちらもしっかりと手をかけ、丁寧に作り込まれたケーキで好印象。他のケーキも食べてみたくなりました。
2020/12/9 写真と本文をすべて表示
スイーツ

回転寿司

和食

1000投稿 S.KENZO
サンルイというケーキ屋さんがあった場所にまた新たにケーキ屋さんが出来ていました。和倉温泉の辻口さん監修のルミュゼアッシュにてチーフパティシエをされていた方が独立されて作られたお店らしいです。こちらで購入させていただきましたのはシャインマスカットのショートケーキとモンブランにレモンプラリネ。シャインマスカットは甘過ぎずにとても美味しくモンブランは少し甘めでしたが栗の風味がとても美味しく感じられました。しかし、一番美味しかったのがレモンプラリネです。酸味がちょうどバランス良くこれならもうひとついけそうな気がしました。とても美味しかったですね〜(*´∀｀*)
2020/9/30 写真と本文をすべて表示

patisserie MACIMAの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	076-299-7331
ジャンル	ケーキ屋スイーツ
営業時間	[火~金・土・日・祝] 10:00〜18:00
定休日	不定休毎月第2火曜日毎月第4火曜日毎週月曜日・売り切れ次第終了
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	石川県金沢市大額３-２６７１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス北陸鉄道石川線／額住宅前駅徒歩11分（830m）北陸鉄道石川線／乙丸駅徒歩12分（960m）北陸鉄道石川線／馬替駅徒歩14分（1.1km）

サービス・設備などの情報修正依頼

Instagram	https://www.instagram.com/patisserie.macima/
利用シーン	PayPay決済可、おひとりさまOK、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ: S.KENZO 2020年09月30日
最新の口コミ: t.ozawa 2020年12月09日
最終更新: 2022年09月20日 22:09

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