ミーハーですから金沢に到着したらすぐ様、有名観光地『ひがし茶屋街』に向かいます。 一通り散歩して、さあお昼をと思いましたが、私が行ったタイミングが悪く多くのお店が休業しておりまして、目当てのものが食べられません。 その時に救世主になってくれたのがこちらのお店。 とてもおしゃれな内装のお蕎麦屋さん。 『能登天せいろ』 1,730円 更科なので香りはそこまで強くありませんが、食感がすごく瑞々しい。 野菜の天ぷらと抜群に合います。 塩で食べ進めても止まらな〜い。 蕎麦つゆは濃いめ。 歴史に思いを馳せながら頂く、最高のお蕎麦でした。
口コミ(23)
オススメ度：85%
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東茶屋街で予約して入りました。 坪庭がきれいな席を用意してもらい蕎麦も美味かった。 茶そばと天ぷらおすすめです。
落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。 数量限定の加賀棒茶そば天麩羅盛り合わせを注文。 あまり茶そば感がわからなかった。
お蕎麦もお汁も美味しかった！ 金沢特有のものなのか店員さんはぶっきらぼうな人が多いが味は美味しい
金沢に初めて旅して、此処には絶対行く！と決めていたお店。 元々はLUNA SEA好きの影響でSUGIZO先生のYouTubeチャンネルの紹介から知り、よし行こう！と思い立ったのがきっかけ。 その時に紹介されていたのが写真の白雪とろろ蕎麦。 見た目はもちろん、味を何回も変えながら食べられる楽しさとSUGIZO先生の食レポからまず間違いないだろ！と思って同じものをオーダーしたら、ドンピシャ。 元々は銭湯だったお店を改築して作り出した雰囲気も抜群のお店で、オーディオにも拘っている蕎麦屋として此処は最強なんじゃ無いか？と思わされるベスト店。 #老舗の蕎麦 #飲める蕎麦屋 #とろとろ蕎麦湯
