更新日:2026年05月03日
鮎好きにはたまらないお店
久しぶりに川金さんに来ました! 砺波の奥座敷、庄川町の舟戸ダム下流約2キロにある、弁天橋詰に有ります。 隣には、鮎が美味いと人気のいろり茶屋鮎の庄も有りますが、今日はお座敷です。 少し早かったが、紅葉狩と洒落込んで、砺波ロータリークラブの仲間で、かの有名な浅野総一郎さんの偉業により出来た、小牧ダム湖に観光船に乗って、紅葉を楽しみました! そしてその後、この川金さんに来ました。 ここの料理は、かなりレベルが高く特に魚が新鮮で美味い。お刺身のヒラマサが絶品でした。 もちろん鮎の塩焼きも絶品!一品づつ出て来るので残念ながら、うっかり鮎の塩焼きの写真を撮るのを忘れてしまいましたー!申し訳有りません。(~_~;) それから、今夜の演し物は、世界遺産の五箇山民謡保蔵会さんのこきりこや、といちんさ、麦屋、お小夜節を堪能させて頂きました! #鮎の塩焼きが絶品
射水、射水市新湊庁舎前駅付近のテイクアウトが頼めるお店
久々にこちらの鱒寿司を道の駅カモンパーク新湊にて購入。 こちらの道の駅は地元らしくやっぱりとても美味しかったですね‼️
富山市にある新富町駅からすぐのテイクアウトが頼めるお店
~20数年来の友達に会いに~の旅❤️ IN 富山 ❤️3日目⑲~ ホテルの朝食はついてましたが それは食べずに 前日に購入して楽しみに取っておいた 「すしいち亭」 さんの お寿司を朝食に頂きましたぁー♪ヽ(´▽`)/ ワテの お目当ては バイ貝の押し寿司 750円 厚身のます寿司 棒ます 700円 を購入しましたのよ(*´ω`*) こちらの お寿司はかなり人気で早くに行かないと売り切れてしまいます。 ミックスもあるのですが そちらはやはり 売り切れてしまってましたΣ( ̄ロ ̄lll) バイは おぼろ昆布が挟まれていて好みのやつ(*´ω`*) ただバイ自体が 磯のかほりが弱いタイプだったので そこは残念でしたが(*ToT) でもね。 本命はますなのね♪(/ω\*)❤️ レアタイプの ますちゃんが❤️❤️❤️ 今まで沢山のます寿司食べましたが 比べ物にならないくらいに 美味しい!!! このレア感と厚みは堪らない(´ρ`)❤️ ハマってしまいましたぁー (*つ▽`)っ ずっとこちらの このタイプが食べたくて気になってはいたのですが 売り切れとか 富山に来れるチャンスが中々なくって(ノ´Д`)ノ やっと口にすることが出来ました(((o(*゚∀゚*)o))) また富山に来たら絶対に食べたいし お土産でもゲットしたいなぁщ(´Д`щ) 御馳走様でした(*´ー`*) ワテはお昼過ぎの新幹線で帰るから それまでどのくらい食べられるかな?(笑) さぁさぁ 次次ぃぃぃぃ♪ヽ(´▽`)/
新鮮な海の幸と特製ラーメンを堪能できるドライブ途中のご褒美スポット
初訪問です。片山津温泉に行く前に立ち寄りました。 メニューを見た瞬間、ノドグロ海鮮丼¥1,700、少し高く感じましたが注文しました。SAで食べる海鮮では、富山でやっているので美味しかったです。
旅の途中に立ち寄りたい、ユニークなおにぎりとサンドイッチが楽しめるお店
宇奈月温泉とトロッコ列車で満喫し、 お昼ごはんを。。。と言うことで、 立山サンダーバードさんに。 店内は撮影禁止。 いろいろ変わり種おにぎりにサンドイッチ。 面白い。 店先に木製テーブルと椅子があり、 ここでいただく。 なるほど… それほどジビエ感はなく、 普通に美味しい。 いろいろな種類があり また来よう。 ご馳走さまでした。 #富山県 #立山 # 変わり種おにぎり #変わり種サンドイッチ #ジビエ
自然の恵みと驚きが詰まった、山奥で出会う感動体験ダイニング
L'évoは富山県利賀村にあるフランス料理店だ。地元の食材にこだわりながら、前衛的な料理を提供している。 僕は2018年に、この店がリバーリトリート雅樂倶というホテルにあった時に訪れて、強く印象に残っている。その後シェフは独立し、2020年12月に今の地に、宿泊施設を備えた料理店を開いた。 明るく開放的な空間で、テーブル クロスを使わずに、テーブルの木の素朴な感覚を打ち出しているのが現代的だ。 宿泊の予約を取るのは極めて困難なので、富山市内に宿泊して、レンタカーで昼食に訪れた。富山市内から1時間半ほど掛かり、途中で道がかなり細くなり、携帯の電波が入らないような場所(スターリンクは通じたが)もあるので、訪れるのは容易ではない。それでも外国人観光客を含め、店内は満席だった。 コースは以前からの定番と新作が程よく混在している。クルマの運転があるので、ソフトドリンクで通した。 Prologueと題されたアミューズブーシュは、ビーツやグジュールなど。ビーツは以前の店でも食べたが、微かに甘味がありつつ、食事の導入としてもよく機能している。 マリネした真鰯は、野草などと組み合わせて、複雑な味となっている。 大越中バイは、バイ貝を使った皿。以前の店でも供していたが、山羊の乳や空豆を使ったソースとの組み合わせにより、複雑さが進化している。 地元の猟師が仕留めた月の輪熊は、ふきの苦味との組み合わせで供される。女性の給仕が、私も月の輪熊を捌いたことがありますと、さらりと言う。臭みは無く食べやすくしているが、部位によっては強い弾力があり、噛み切るのに苦労した。 水蛸もかなり弾力感があるが、薄く切っており食べやすい。この店は標高700メートルの山にある。シェフは2日に一度、富山市まで魚を仕入れに行くそうだ。往復だけで3時間で、仕入れの時間も加えると半日掛かってしまう。強い覚悟でこの地を選んだのだろう。 蛍烏賊は、富山県以外では余り見られない大きさ。極めて軽い食感で揚げており、何気ない感じだが、見事な出来栄えだった。 地元の素麺が、変化球のような一皿として供される。野菜(恐らく豆系だが失念)と油のスープで、和食とは異なる着地だ。 以前からの定番の鶏。脚の骨が露骨に見えるビジュアルに引いてしまう人も居るかもしれないが、僕はこういうのは平気だ。中に米などを詰め、外側は揚げるとともに焼いている。深みのある味わいのソースが進化を感じさせる。食べ方には注意が必要だ。手で齧り付くのだが、その際に中の肉汁が飛び出してきた。服を汚さないように、ナプキンでガードした方が良い。他の店では食べられない定番があるのは強い。 桜鱒は照り焼き風の味で、それだけだと和食になってしまうが、ドライ トマトとの組み合わせで、和食とは若干異なる味わいになっている。このドライ トマトは、酸味と甘味が両立した出色の出来だった。 主菜の猪は、堅実な味だが、料金と立地を鑑みると、もう少し独創性が欲しい。 デセールの苺は、極めて薄く切って、10時間掛けて燻製にしている。膨大な手間が味に結実している。 お茶菓子も丁寧に作られており、コーヒーも美味しかった(僕はフランス料理店でコーヒーを飲むことは少ないが、この日は食後の運転の際に眠くならないようにコーヒーを選択した)。 Cuisine régionale L'évoという店名が象徴するように、シェフは富山県の食材に拘りつつ、世界で通じる前衛的な味の表現に挑んでいる。
隠れ家のような地下で味わう、彩り豊かな創作料理とボリューム満点の一皿
とある日の晩ごはんは高岡市御旅屋町にある創作居酒屋さんへ。お店は御旅屋通りにある御旅屋セリオ東の大福院通りを北に進みマーシー家のある交差点を左折した右手の地下一階とちょっと分かりにくい場所にあります。ご主人の創る創作料理が人気でこの日もいろいろいただきたいと思います。 お通しはスライストマト、意表をつかれました。海老のアヒージョやメンチカツをいただきツレのオススメのトマトパスタを。オススメだけあって美味しい。仕込みに時間がかかるらしくメニューにあったら必ず頼むべき一品です。ただかなりボリュームがあるので他の料理を食べれなかったのが残念(涙) 近々リピートしたいと思います。 #高岡 #御旅屋町 #創作居酒屋 #どれもオススメ #リピート決定
高岡市にある雨晴駅近くの旅館
きときとの富山のお魚に、海を見ながらの展望露天風呂、素晴らしいおもてなしの温泉ならこちら! 富山県のプレミアム宿泊券を使用して、こちらの温泉にお邪魔いたしました。 新鮮なお魚、万葉豚も美味しかった。白エビの唐揚げでお酒がすすむ〜。笑 お夕飯時の少しお姉様の仲居さんのおもてなしが素晴らしかったです。前にランチに来たときの京子さんて方じゃないのかな。 展望露天風呂がある大浴場、大浴場があります。展望露天風呂から見る景色が美しい〜〜✨✨お天気が良かったので、なお最高でした。 富山にいらしたら、ぜひお泊まりください!施設も綺麗で気持ちがいいです。 ご馳走さまでした! ✳︎母のとんでもない忘れ物もすぐに送ってくださいました!ありがとうございました。 #磯はなび #展望露天風呂がサイコー #夕飯も大変美味しゅうございました
ご当地グルメと癒しの天然温泉を楽しめる和風ホテルの至福ステイ
2025.4.10来店 バイキングで、久しぶりにワクワクしました。流れ的に、焼き魚、小鉢がありあーこんな感じのご飯なのねーと思いながら進んでいくと…お刺身コーナーが!!しかも、ご飯も白ごはんと酢飯まで!! たくさん入れすぎてしまいましたがペロリと頂きました!!
贅沢な三段重と手作りわっぱ弁当で楽しむ本格和食のひととき
晩御飯用にこちらでお買い求め。 山の幸、海の幸をふんだんに使用した贅沢な4種類のわっぱ飯より2種類をチョイスしました。 ブランド豚の立山ポークの角煮と牛すき煮が入った旨味三昧と海の幸と陸の幸が両方入った美味三昧に赤魚、ほたて、鰤などが入った海の恵と牛肉しぐれ煮やローストポーク、鶏の塩麹漬けなどが入った陸の恵の4種類。 非常に悩みましたが旨味三昧と美味三昧をチョイス。 とても贅沢な富山の味堪能させていただき美味しかったです‼️
富山湾で獲れる海の幸や氷見うどん、氷見牛が堪能できる食事処が豊富に揃う
イエローコロッケはカレー風味。 カレーとコロッケに目がない私には最高のコラボ。 また食べたいなぁ。 肉マンはキャベツ入り!
~貴方を特別な時間に誘う~ 飾らず気取らない上質な「和」と「フレンチ」の世界へ
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお店へ。高岡に新しくオープンしたフレンチのお店、先日伺って美味しくてコスパも良かったので楽しみです。この日はノーマルコースとペアリングでいただきます。 目鯛のブランダードとミズダコのブルスケッタ 鰆の炙り ビーツの酢漬け カレー風味 甘海老は蕪のソース フランセーズで トラウトサーモン ミキュイ 三種のソースで 鮃のポワレ デュクレレソースで 高岡寿五位牛 デザート という内容でした。ショートコースとノーマルコースの違いは魚料理が一品増えたのと肉料理が牛になったことかな。お肉は高岡の山本牧場の高岡寿五位牛、絶妙な火入れで柔らかくて美味しい。 前回からあまり日が空かずに伺いましたがまた新たな驚きがあり素晴らしい料理の数々でした。まだまだ知られてないようですが地元に根差したフレンチのお店になるに違いないと思います。 #高岡 #タカマチ #フレンチ #高岡寿五位 #ペアリング #使い勝手がいい #お手頃価格 #リピート決定
新幹線旅のお供にぴったり、老舗が作る伝統の鱒寿司
鱒寿司は朝食べた駅弁にも入ってたので変化球の鰤寿司。カブやニンジンがカラフル、ブリの味も強く美味しかったです。正月のなますが好きな人にオススメ。
素材の良さが際立つ、丁寧な味わいのお店
子供の頃近くに住んでて、よく母と買いに来てて、高岡に住んでる今でも大好きで、時々無性に食べたくなるコロッケです(^-^) 涙コロッケ(写真2枚目左側)は衣がサクサクで中身がギッシリでほんのり甘くて、揚げたてなんて本当に最高に美味しい(^^) もちろん冷めても美味しいです(^o^) こんなに美味しいのに一個80円(税込)なのが更に嬉しい(笑) 今までは涙コロッケしか買った事がなかったんですけど、旦那がコーン好きなので、初めてコーンコロッケも買いました(写真2枚目右側がコーンコロッケ)。 旦那が美味しそうに二つペロリと食べてました。 コロッケが揚がるのを待ってたら、お店のおばあちゃんがミカンをくれたのも嬉しかったです(*^^*) (行けば何か貰えるわけではないので、あしからず(笑))
久しぶりに訪問、こちらの珈琲はこだわりの品物とラジオで聞き、ソフトクリームも注文。美味しかったです(^^)
一度行ってみたかったお店のランチです 参考に開いたお店の投稿は、Retty富山のオフ会 メンバーのUPを読めば、味もサービスも素敵な 良いお店であることがよーくわかります♪ \(//∇//)\ ムスメとの急なランチのお誘いに うれしや♪(でも、サイフは私なんですケド) 最近私が通うお気に入りの蕎麦屋さんに訪れるも あらー、定休日! せっかくのムスメとの楽しい平日ランチです そんな時にパチン!と浮かんで当日ですがお席が 取れるかこちらに予約の電話をしてみました 丁寧な言葉遣い、名前の確認の際に漢字の確認で アタマの柔らかい方特有の分かりやすくて ジョークの聞いたコレだけで当たり!とわかる 手応えのある会話力。 うーん、名店間違い無しの予感 これは行く前から楽しみでなりません 駐車場はありませんので近くのパーキングに 車を駐めてアーケード内のお店に到着です ちょうど帰るお客様方と入れ違いで カウンターにすぐ座ることが出来ました カウンターの椅子が大きくてまるで一刀彫りの アートな作品になりそうな椅子です お店の方が後ろから合わせてくれます 自分で無理に引こうとすればギックリ腰に なりかねない重量感ですっ!笑笑 周りを見渡せば、カウンター奥の日本酒の銘酒揃いも 棚に飾られた古伊万里の大皿揃い、 刃紋の美しい日本刀と見間違えそうな 美しい料理包丁の見せ方といい アートな空間の素敵なお店です。 THE JAPANESQUE なのね素敵♪ お席にも1人ずつ塗りの美しい盆とお箸がセット 初めての来店なので鮭の西京焼きが 今日のメインの日替わりランチ 「美御膳」1,850円を注文 Oh!なんて素敵な器の数々♪ 焦げやすい西京焼きもキレイな焼き加減です! 小鉢 小皿 小鍋仕立てのお汁も全てが 素材の味を活かしたお料理です 多分先程の予約のお電話を取られた スタッフの方がご挨拶に見えられて 来店時に帰られるお客様のお見送りで お客様方のお迎えが間に合わず失礼致しました。 とお話しなさるお姿にヤられてしまいました❤️ はい、昼も夜もリピ決定!どストライクですっ! 最後は、お店の姿だな。 口先だけでなく、味だけでなく、 マニュアルでは無いところでの 気持ちよくお料理を頂けるお店の在り方です 富山の美味しいブレンド珈琲店 「セントベリー」さんに依頼されたと言う 特製の「額ぶれんど」珈琲を 越中瀬戸焼の手触りあたたかい コーヒーカップでいただきました さりげなくデザートの苺プリンの器に 敷かれた茶托は人間国宝になられた 木工作家さんの晩年の作品 美しくて 目にも味にも ココロ癒されて… ご馳走様でした♪ #富山 #グルメ #女子に人気のお店 #味とアートを味わう #口福 #スタッフが素晴らしい #美味しいランチ
驚きの組み合わせが楽しめる、創作ランチが自慢のカジュアルなお店
✔︎雰囲気最高の喫茶店的なお店 ✔︎ここでランチを! ✔︎山菜チャーハンカレー味 ✔︎家庭的な味がまたいい! ✔︎12時くらいには一気に人が集まる人気のお店でした #富山でチャーハン
上質な味と心配りが光る限定バーガーイベント
2500円くらいだったかな!近くでりんごを購入しに行った時にお昼時だからお邪魔しました。 結構空いててよかった!なのでこちらのバイキングに。くどいのもあったけど、さすがホテルで上品な感じでした。食べすぎ注意
絵画のように美しい富士の宿で天然の新鮮魚介を堪能できる場所
乾杯は、庄川町の名産の柚子ジュースで乾杯! うすい豆どうふ、菜の花のローストビーフ巻き、筍木の芽焼き、鯛めし、トリュフ松風焼き… 前菜でも、これだけ⁉️あと書き切れません! あまりいっぱい出てきて、お魚の昆布焼きの画像を撮るのを思わず忘れてました。 細かく書き上げたら皆さん読むのも疲れて、嫌になると思いますので…(笑) とにかく、相変わらず全て美味しかったです! 特にお刺身と和牛が美味しかったです! 後で聞いたら山形牛だそうです! 実は、和牛の料理方法は、蒸し焼きの和牛でして、この調理法が旨くなるのか?山形牛が旨いのか分かりませんが、とにかく蒸し焼きは、初めてです!これは旨い! 自宅でも、今度やってみたいです!(笑)
高岡市にある旭ヶ丘駅からすぐのお店
岩盤浴の水分補給にビール。 陽だまりの湯のお食事処です。 アテは軟骨唐揚げとおつまみチャーシュー。 ビールは大でしたが、一瞬で無くなってしまいました。 #陽だまりの湯 #岩盤浴 #お食事処
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