更新日:2025年12月26日
新鮮海の幸を地酒と楽しむ、駅近のおもてなし居酒屋
富山でのお魚料理!またまた駅前のこの区域です。 まずはタイムサービス!¥1100でドリンク、おさしみ、すじ煮込み、枝豆です。これは嬉しい。 後には日本酒と美味しいお料理をいただきました。 しらこの昆布焼きが好きです!ばい貝は、身の取出しが大成功!嬉しくなりました(^^)。カニの押し寿司も◎です。 何を食べても美味しくて、とても親切でリーズナブルなお店! ご馳走さまでした。 #美味しいお魚 #接客が丁寧
地元ならではの新鮮ネタと多彩な寿司が楽しめる、行列必至の賑わい寿司スポット
寒くなると、お魚が美味しくなり"番やのすし"でお寿司を食べたくなります♪ まぁ(ᵔᴥᵔ)いつもの事ながら混んでます♪ ☆シマダイ♡→ 見てくれはよく無いですが、身は とても美味しいでーす♪ ☆地白バイ貝 ☆のどぐろ炙り柚子胡椒 ☆本鮪中トロ☆本鮪赤身(写真無し) ☆ホッキ貝 ☆アジ(生姜&ネギ)→ ウマウマ! ☆蛸唐 ☆広島牡蠣フライ 残念なのは、地甘海老が準備中 本ズワイの握りはシャリ抜きで食べれなかった 孫ちゃんは、4種類のデザートの内、3種を制覇! お寿司は、カッパとサーモン♪でしたが、今回は、本鮪赤身とイクラをシャリ残しで食べてましたぁ〜∩^ω^∩ニパ♪ ps. タブレットでの注文になってます。
遠方客も満足の心配りと工夫
1人食べ歩き@富山 富山に着いて、まずランチで鮨 難波さんへ すごく感じのいい優しい雰囲気の大将とたくさんお話できました♪ 東京から来たことを伝えると、 全部富山のものにしようね と地物縛りで出してくださいました。 富山1軒目にして衝撃を受ける。 魚の鮮度がものすごい。 口に入れたときに感じるフレッシュさがほんとに違う。 すごくいいスタートっ *いただいたもの ひらめ くえ 甘鯛 あおりいか 氷見 ぶり 背中 氷見 ぶり お腹 5日熟成 富山海老 氷見 60kg 赤身 氷見 60kg 中トロ ほたるいか 雲子 タチウオ あじ 干瓢涙巻き 越中バイ 広島 アナゴ 塩とツメ トビウオつみれ汁 自家製わらび餅
富山の新鮮な海の幸と職人技が光る上質寿司体験
白エビは、手むき。 甘エビも本気で甘い。 ヤマメが海から帰り、サクラマス。 締めはズワイガニ、蟹味噌軍艦の中に隠れてる。 お酒は、もちろん勝駒。5人の酒蔵人気品薄。
富山の新鮮な海の幸を炭火で味わえる、魚介好きにはたまらない一軒
とある日の晩ごはんは高岡駅前のタカノミヤにある居酒屋さんへ。新鮮な魚介類をいただけるお店、投稿を見返すと約三年四ヶ月振りの訪問です。 魚介類はなんでも美味しいのですが今の時期はやはり紅ズワイ蟹! 注文を受けてから茹でてくれます。茹でたてで湯気が上がってる蟹、美味しいに決まってます。いい塩加減、蟹の甘さをより引き立てます。蟹味噌もたっぷり入っていて嬉しいですね。香箱蟹、紅ズワイ蟹とセットでいただきます。内子ねっとり、外子ぷちぷち、蟹身しっとりで美味しい。こちらの店唯一?の肉料理は牛スジ煮、味噌味です。柔らかくて美味しい。鯵の塩焼きもタコブツも岩もずく酢も美味しい。特に焼物は炭火焼きなのでおすすめです。 久々ですがやはり美味しいお店、地元の方にも観光客にもおすすめです。 #高岡 #タカノミヤ #居酒屋さん #新鮮な魚介類 #茹でたての紅ズワイ蟹 #炭火焼きおすすめ #リピート決定
富山の味と美酒が楽しめる和食の名店
【来てよかった!】 お誘いいただき大門さんに。 最初から美味しいお料理の数々。 さすが富山のお味です。 日本酒もワインも美味しくてついついとすすみます、 ここを目的として多くの方がはるばる来るのはよくわかりますね。 大満足です。 ごちそうさまでした。
新鮮な富山の海の幸と名物グルメを満喫できる市場ランチスポット
団体ツアーで富山・岐阜旅行へ。 セリの見学やお土産も充実している コチラにたったの1時間だけ滞在。 団体ツアーの辛いところ。 富山名物の海鮮てんこ盛りの海鮮丼を いただきました。 海鮮自体は苦手だけど美味しかったです。 個人ならもっとのんびりしたかった。
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
魚津で魚を食べたいならここへ行きなさい。もうそれくらいお気に入りの小政寿司さん。 最近は毎回ここで食事してますね。他にも良い店はたくさんあるけど、ここに行かないと気持ち悪いレベルでこちらがお気に入りです。 とにかく盛り合わせは宝石箱のような魚たち。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
富山の味覚を堪能できる、地元食材にこだわった居心地の良い和食店
初来訪。 まずお通し。本日はひらめ昆布〆の赤酢てまり寿司、イカ刺し昆布。 次はカンパチの握り、すずきの握り。 特製ホタルイカキムチ うなぎ白焼きの天ぷら まだまだ続くのですが… 酒がすすんでいくら酒があっても足らん!(笑)
天然の鮎を囲炉裏で楽しむ、香り豊かな贅沢和食体験
⭐️庄川の鮎♡ 昨年は、食べに行けなかったので久ぶりな"庄川の鮎"でーす♪ 鮎料理(七品)と大門素麺とわらび餅(写真忘れた) 庄川の天然鮎は、焼いている囲炉裏を見ると分かると思いますが、約10㎝ぐらいの稚鮎です。 庄川の上流の天然記念物の苔を食べているので、鮎の香りがとても良い感じです∩^ω^∩ニパ♪ それにしても、鮎がめちゃ高い!値上がりしてるぅ〜。゚(゚´ω`゚)゚。 気持ちは、鮎♡20尾ぐらいを生ビールでグビグビ行きたいところです((o(^∇^)o)) 次回は、温泉♨️付きで行ってみたいでーす♪ #庄川の天然鮎 #塩焼きが美味しい! #あゆ飯 #鮎の釜飯
高岡、末広町駅からすぐの海鮮料理のお店
【富山のキトキトを堪能!】 高校時代のお仲間とこちらへ 店は、落ち着いた和の雰囲気、 隣の席から聞こえる活気ある声や、 座敷の賑わいが、心地良い〜 刺身盛り合わせ、ふぐ天ぷら、 馬刺し等をオーダー(^^)/ 海鮮刺身盛り合わせは、 ブリや白エビなど、 分厚く切られたネタは、 濃厚な旨味と弾力ある食感で、 新鮮さが光ります。 ふぐ天ぷらは、衣はサクサク、 中はふっくら。 上品なふぐの甘みが、揚げることで さらに引き出されていました。 富山では珍しい馬刺しは、 新鮮な赤身の旨みが際立ち、 お酒との相性も抜群。 活気のある落ち着いた店内で、 ゆったりと絶品料理と昔話を 楽しめました*\0/*
旬の素材が光る、感動の味を楽しめるお寿司屋さん
久々に大ヒット! どのネタも最高! 特にこの時美味しかったのは、 黒むつと赤いか 最後の食を最高で締めくくりました!
メニューはコース料理だけだが、お寿司や茶わん蒸しが美味しいお寿司屋さん
今宵の晩ごはんはゴルフの懇親会で久しぶりにこちらへ。前回は約2年振り、今回は約2年半振りと2年周期に訪れてます(笑) 写真は出された順に。変わらぬクオリティ、むしろより洗練された気がします。お寿司は絶品、穴子ふわふわだし贅沢太巻は1本丸かじりしたいくらい(笑) 次は2年毎とは言わず季節毎に伺います。 #高岡 #お寿司屋さん #コースのみ #人気店 #コースは4,500円 #季節毎に通いたい
鮎シーズン到来!
とある日のランチは今は時期が終わっていますがこちらの鮎料理の店でいただきました。お店に入ると炭火で焼かれた鮎の香ばしい香りが漂います。この日は鮎御膳の梅を。ご飯を鮎雑炊に変更して注文。 まずは鮎の塩焼き、お腹には卵がたっぷり、ふわふわで美味しい。鮎の唐揚げはお初かも。塩焼きと違ってかりっとしていてこれ好きです。ご飯ひ鮎雑炊に変更して正解、優しいお出汁に鮎の旨味がたっぷりで美味しい。追加で頼んだ鮎の子うるか、お酒が飲みたくなります。と、目一杯鮎を堪能しました。 次に鮎が食べれるのは初夏、待ち遠しいですね。 #富山県 #南砺市 #鮎料理屋さん #鮎の塩焼き #鮎の唐揚げ #鮎雑炊 #鮎の子うるか
ご当地海の幸を味わい尽くす、大人数にもぴったりな和食処
とある日の晩ごはんは高岡市の海鮮料理のお店へ。大人数対応加能なので望年会などこれからの時期重宝するお店です。この日も大人数の会食です。 おまかせのコース、席に料理がセットされてます。珍味三種盛り、蛍烏賊と蟹の酢の物、焼き海老、天ぷら、お造り、茶碗蒸し、蟹ご飯などご当地食材が満載です。地元の方も県外の方にも喜んでもらえますね。 #高岡 #海鮮料理屋さん #和食 #ご当地食材 #大人数対応
ランチに旨い寿司が食べられる。どれも新鮮で箸がすすむ
富山旅行 20230211~0212 二日目のランチは富山湾をドライブしてからの新湊のお寿司屋さん。 さんざん魚介類食べてきたのに! 白海老、カニ… ブリはないけどまぁいっかー。
富山の海の幸と揚げたて天ぷらを味わえる運河沿いの食の隠れ家
富山市の北にある廻船問屋の歴史的建築の保存地域。 岩瀬浜の人気店、「天よし」訪問。 入ってすぐ有名人のサイン多数に期待高まる。 周囲には懐石8000円や10000円の高級ランチもあるが、こちらの店は味一本の庶民派! そんなメニューで高級店並みのメニューに挑戦。 白えびかき揚げ定食 1980円 白えびお造り 1100円 純米吟醸 林 (林酒造)1100円 ※生酒 まずは、甘い甘い白えびのとろける食感にノックアウト 生のそのままの味が素晴らしい! しょうゆはつけない方がいい 薄く生姜を乗せて 冷酒をグビリが最高! あら塩をちょっぴりつけて食べると… 塩みと甘みの交錯するハーモニー ワオ 刺身は何十何百もの白えびの背わたを一つ一つとっているそう。凄すぎる! さて、白えびのからあげの方はというと‥ サクッとパリッと、口の中に消えていく。 ものすごく軽いけど、喉越しでエビの濃厚な出汁と旨みを味わって落ちていく 日本酒もうまくて、 もう昼から最高の酔っ払いのできあがり! 富山の新鮮な海の幸、夏の白えびは最高なのでした!
富山でお寿司といえばここ、落ち着いた雰囲気で食べられるお寿司屋さん
少し遅くなりましたが、旦那さんのお誕生日祝いに、美味しいお寿司をいただききました。旦那さんと両親の4人で訪問。 お任せ寿司(12貫の握りとしじみのお味噌汁)をオーダー。 カワハギ、甘エビの昆布締め、アオリイカ、カサゴ、ノドグロの炙り、バイ。中でも、大トロを塩でいただいたのが、すごくおいしかった❣️ 落ち着いた雰囲気で、一つひとつ美味しくいたました。私は、バイが大好き❤締めにバイをいただきました。 しじみのお味噌汁も美味しい〜♪ #富山 #富山のお魚 #お寿司 #地魚 #おすし #廻らないおすし
五感で味わう、唯一無二の富山・創造系寿司体験
とある日の晩ごはんは富山市鹿島町にあるお寿司屋さんへ。お寿司が美味しいのはもちろん、大将の人柄、接客、お店の雰囲気などなど全てにはまってる一番好きなお店です。 この日は大切な方との久々の会食だったためメニューのメモをしませんでしたがおつまみや握り、どれもスペシャルでした。連れていく方に必ず喜んでもらえるお寿司屋さん、オススメです。 #富山市 #鹿島町 #お寿司屋さん #大切な方との会食に #たまにパエリア #人気店 #予約困難 #ヘビロテ
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