
魚津、3軒目。
先程満席で出直して来ました(笑)
以前魚津に来たときには無かったお店です。
良い感じの外観でしたので、遅くなっても入ってみたいと思っていました。
■バイ貝お造り
■げんげの天ぷら
■熊肉のしゃぶしゃぶ
■里芋から揚げ
■もずくの雑炊.....etc.
カウンターに着席。
大将は先程満席で入れなかったことを覚えていてくれましたー!
まずは、バイ貝!
何度でも頂けますよ(笑)
今度はちゃんと肝まで頂きました!
旨っ!
げんげは天ぷらで❗️
から揚げは食べたことがありますが、天ぷらは初めてです。
なんと骨煎餅まで‼️
熊しゃぶはコース料理に出しているのだそうですが、お願いしてみたら出して頂けました‼️
臭みもなくクセの有る歯ごたえが美味です‼️
里芋は昨日泊まった街、上市の名産です!
大きめで甘味があってこれが美味しかったー!
バイ飯を〆に食べたかったのですが、売り切れてしまったそうで、雑炊をいただきました。
しかももずくの雑炊。
コリコリの歯ごたえが独特です!!
こちらではやっぱり日本酒を4〜5銘柄くらい頂きましたねー!
んー、ちょっと飲みすぎましたけど、最後に良い店に当たり気持ちよく寝れました‼️